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6招教你快速煮紅豆湯

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月10日 09:45

核心提示:紅豆富含鐵質(zhì),有補(bǔ)血的作用,是女性生理期間的滋補(bǔ)佳品?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),紅豆中含有一種皂甙類物質(zhì),對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。既然紅豆這么好,趕緊來學(xué)學(xué)它的簡單做法吧。

  中醫(yī)認(rèn)為,紅豆性平,味甘,有健脾養(yǎng)胃、利水除濕、通乳汁和補(bǔ)血的功能。

  紅豆富含鐵質(zhì),有補(bǔ)血的作用,是女性生理期間的滋補(bǔ)佳品。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),紅豆中含有一種皂甙類物質(zhì),對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。既然紅豆這么好,趕緊來學(xué)學(xué)它的簡單做法吧。

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6招教你快速煮紅豆湯

  紅豆湯的制作方法:

  1. 前一晚泡好紅豆,第二天可以煮。

  2. 煮紅豆湯的水可以按照泡好的豆子來算,一般來說,紅豆和水的比例為1:2,也可自行把握,喜歡喝湯的就多加水。

  3. 放好水后,大火煮開,保持水沸騰狀態(tài)約半分鐘后關(guān)火。

  4. 不要開蓋,燜到湯水冷卻,此時(shí)湯汁變渾濁,紅豆已經(jīng)熟爛了。

  5. 吃的時(shí)候可以再加熱至溫?zé)?,放適量紅糖或冰糖調(diào)味即可。

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