減脂早餐，首先關(guān)注“減脂”二字。

這涉及到減脂期，如何選擇“酸奶”、如何選擇其他食材，搭配成一頓適合減脂期吃的早餐。

減脂期用酸奶做早餐，簡單明了的結(jié)論

酸奶，要選擇：無糖脫脂高蛋白酸奶；

其他食材，要選擇：蛋白高的低GI食材。

GI，是什么？

GI，是指血糖生成指數(shù)——是反映食物引起人體血糖升高程度的指標(biāo)。

高GI碳水化合物（白沙糖）的攝入，會(huì)使我們身體進(jìn)入“合成”狀態(tài)，在減脂期早餐場景，不建議攝入。

早餐場景，應(yīng)該攝入低GI碳水化合物，比如各種蛋白質(zhì)含量豐富的谷物（藜麥、燕麥）、堅(jiān)果等。

如何學(xué)會(huì)通過“營養(yǎng)成分表”選擇酸奶？

減肥減脂人群選擇做早餐的酸奶，就本著5個(gè)要點(diǎn)：

能量：能量越低越好；

蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)越高越好；

脂肪：脂肪越低越好；

碳水化合物：越低越好；

鈉：越低越好，健康飲食習(xí)慣應(yīng)該是低鈉低糖。

另，一個(gè)重點(diǎn)就是看營養(yǎng)配料表，選擇“0食品添加劑”的酸奶。

看看健身美食達(dá)人都怎么做的早餐

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