1.食物多樣，谷類(lèi)為主，粗細(xì)搭配；2.多吃蔬菜水果和薯類(lèi)；3.每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品；4. 常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉；5.減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食；6.食不過(guò)量，天天運(yùn)動(dòng)，保持 健康體重；7.三餐分配要合理，零食要適當(dāng)；8.每天足量飲水，合理選擇飲料；9.如飲酒應(yīng)限量；10. 吃新鮮衛(wèi)生的食物。 美國(guó) 1.享受食物，但要少吃；2.避免超大份食物；3.餐盤(pán)中的一半食物應(yīng)為水果和蔬菜；4.改喝脫脂或 低脂(1%)牛奶；5.比較湯、面包和速凍食品等食物中的鈉含量，并選擇鈉含量較低的食物；6.用水代 替含糖飲料。 日本 日本膳食指南用陀螺表示，分為四層，從上到下依次為：1.主食(包括米飯，谷類(lèi)，面食)；2.副菜 (包括蔬菜類(lèi)，菌類(lèi)，芋類(lèi)，海藻等)；3.主菜(包括肉、魚(yú)、蛋、大豆食品)；4.牛奶和牛奶制品(比如奶 酪、酸奶等)和水果。只有通過(guò)每日運(yùn)動(dòng)和均衡飲食的配合才能保證陀螺不停運(yùn)轉(zhuǎn)，達(dá)到健康生活的目 標(biāo)。 韓國(guó) 1.食物種類(lèi)要豐富，每天吃谷類(lèi)、蔬果、魚(yú)肉及奶制品；2.選擇少鹽的食物，烹調(diào)時(shí)少用鹽；3. 增加身體活動(dòng)，保持健康體重；4.享受每一餐，不要不吃早餐；5.如飲酒，一定要適量；6.選擇健康的 食物，注意飲食量；7.要以谷類(lèi)為主的膳食為基礎(chǔ)。 國(guó)人面臨三大飲食問(wèn)題 吃不全據(jù)調(diào)查，每天能吃夠五大類(lèi)食物的人不足三成；蔬菜攝入比例剛剛過(guò)半，水果僅及 1/5； 30%的人每天喝水不到 1200 毫升。 吃太多中國(guó)人的豬肉消費(fèi)量占到了全球的一半；每天吃得多，動(dòng)得少，超重和肥胖者 10 年間增 加了 1 億；國(guó)際上對(duì)鹽的攝入量越調(diào)越低，而我國(guó)居民的“鹽超標(biāo)”十年不見(jiàn)減少。 吃不對(duì)在中國(guó)肉類(lèi)食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，近幾年豬肉一直占 65%左右，而對(duì)心血管系統(tǒng)有益的魚(yú)蝦類(lèi) 每天不足一兩；許多人早餐像乞丐，晚餐像皇帝；食品加工過(guò)精、過(guò)細(xì)，不利于慢性疾病的防控。

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