李征 副主任醫(yī)師 天津市第一中心醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：肥胖病減重，各種急慢性疾病導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良，腫瘤術(shù)前術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)治療，孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)，妊娠糖尿病的飲食治療，糖尿病、急慢性腎病的營(yíng)養(yǎng)治療

提問(wèn)

楓糖又叫糖楓，是一種高大落葉喬木。高達(dá)40米，徑40一100cm，樹(shù)齡可達(dá)500年。樹(shù)干中含大量淀粉，冬天成為蔗糖。天暖蔗糖變成香甜的樹(shù)液。如在樹(shù)上鉆孔，樹(shù)液便源源流出。樹(shù)汁熬制成的糖叫楓糖或槭糖。楓糖含有豐富的礦物質(zhì)、有機(jī)酸，熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的鈣、鎂和有機(jī)酸成分卻比其它糖類(lèi)高很多，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不均衡的虛弱體質(zhì)。楓糖的甜度沒(méi)有蜂蜜高，糖分含量約為66%(蜂蜜含糖量約79%—81%﹐砂糖高達(dá)99、4%)。

2023-12-29 10:30

舉報(bào)

徐剛 副主任醫(yī)師 馬鞍山市人民醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)泌尿外科常見(jiàn)疾病的診治

提問(wèn)

我們的這個(gè)楓糖它具有這個(gè)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
的作用，我們的楓糖它含有這個(gè)維生素、礦物質(zhì)、糖類(lèi)等一系列的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為我們的人體好像迅速的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。還可以有這個(gè)促進(jìn)我們?nèi)梭w消化的作用，我們的楓糖可以調(diào)節(jié)我們的腸胃，促進(jìn)我們胃酸的正常分泌。

2018-12-24 00:08

舉報(bào)

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