春節(jié)過后 怎么高效減肥
過年吃得有多開心,年后就有多后悔。這兩天,好多人見面第一句話就是,“我又胖了。”過年剛買的新衣服,現(xiàn)在再穿起來已經(jīng)明顯“緊張”,長胖的人們心里的淚流成了“一條河”,大家紛紛表示過完年的第一個計(jì)劃就是減肥。
“加油,調(diào)整呼吸……”這邊忙著舉杠鈴,那邊忙著騎動感單車。2月19日中午,記者走訪南郊一家健身房看到,不少人正在健身房內(nèi)鍛煉。健身房負(fù)責(zé)人說,18日開始,來健身房的人就變多了。正在健身的劉女士告訴記者,今年春節(jié)假期哪兒也沒去,從早吃到晚,過完春節(jié)發(fā)現(xiàn)自己胖了5斤,后悔自己沒管住嘴。剛復(fù)工上班,劉女士就報了健身課,趁著午休時間運(yùn)動一下,希望自己趕快瘦回去。
近日看著上漲的體重,很多人都會著急,急于短期快速減重。但即便是短期減重,也不能依靠禁食或過量運(yùn)動來達(dá)到目標(biāo)。節(jié)后變胖該如何科學(xué)減肥?記者采訪了西安市紅會醫(yī)院營養(yǎng)膳食科專家,為大家整理出一個漸進(jìn)式減肥攻略。
專家說,減肥一定要注意科學(xué)飲食和科學(xué)運(yùn)動協(xié)同并進(jìn),二者缺一不可。
首先,在飲食上要多吃蔬菜、健康脂肪和健康蛋白質(zhì)。減肥期間,每餐都要有1份蛋白質(zhì)、1份低脂肪和一份低碳水化合物蔬菜,要把每天攝取的碳水化合物控制在20~50克之間。減肥并不是禁食,需要攝入足夠健康的蛋白質(zhì)如蛋白、大豆制品、雞肉、魚類等;還包括低碳水化合物蔬菜如西藍(lán)花、花椰菜、菠菜、甘藍(lán)、卷心菜、生菜、黃瓜、芹菜等。吃這些蔬菜時最好的烹飪方式是蒸、煮、烤,盡量不要炒,如果炒也要少油。脂肪的優(yōu)質(zhì)來源包括堅(jiān)果、橄欖油、椰子油等。
減肥期間不能吃高碳水化合物、糖、動物脂肪,尤其要杜絕薯片、汽水、蛋糕和一切垃圾食品。如果嘴饞,可以用天然糖代替人造糖,比如想吃糖果的時候用草莓代替,泡咖啡的時候不加糖,加蜂蜜。
能否減肥成功,制定計(jì)劃很重要。專家建議,如果下定決心減肥,就按照減肥注意事項(xiàng)給自己制定一個嚴(yán)格的飲食計(jì)劃,確保自己在固定時間用餐,不多吃也不少吃。制定計(jì)劃時,早餐可以吃高蛋白質(zhì),但不要吃高碳水化合物,將早餐熱量控制在400卡路里,吃到7分飽;午餐營養(yǎng)要均衡,熱量控制在500卡路里;晚餐點(diǎn)到為止就行,一定要控制在500卡路里以內(nèi),有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(如牛肉、雞蛋)、綠色蔬菜和全麥主食就足夠了。
另外,減肥期間一定要多喝水,如果不喜歡喝白開水,可以放幾片檸檬,一定不能喝含糖飲料。
飲食控制的同時,運(yùn)動也要做好計(jì)劃。專家說,要堅(jiān)持固定時間運(yùn)動,早上、中午或者臨睡前都是適宜運(yùn)動的時間??梢悦刻爝\(yùn)動,也可以隔天運(yùn)動。運(yùn)動前要做好熱身,輕松的有氧運(yùn)動可以避免拉傷肌肉;熱身后和運(yùn)動結(jié)束都要拉伸肌肉。
如果擔(dān)心自己無法堅(jiān)持,專家建議可以加入健身打卡群或者體育團(tuán)隊(duì),也可以參加系統(tǒng)健身課。只要堅(jiān)持完成科學(xué)的短期減肥計(jì)劃,就會發(fā)現(xiàn)體重有變化,到時候一定要繼續(xù)保持健康的飲食和運(yùn)動習(xí)慣。
記者 馬相
[責(zé)任編輯:侯甜]
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