生活中我們都離不開雞蛋，雞蛋的食用方法有很多，比方說蒸雞蛋，煮雞蛋，煎雞蛋等等，雞蛋是最營養(yǎng)的補品，雞蛋可以與薺菜，益母草一起搭配，一根根簡單的野草，煮雞蛋養(yǎng)生功效非常出色，每天吃一個，對于身體很有幫助，但是醫(yī)生再三告誡，吃煮雞蛋時一定要記住這些禁忌知識，做錯了等于自找麻煩，接下來我們聊一聊食用煮雞蛋的健康搭配，禁忌搭配和禁忌人群。

【煮雞蛋的健康搭配】

第一：雞蛋搭配薺菜，每到三月三常常會采用這種野菜煮雞蛋，煮雞蛋富含獨特的清香，具有清熱解毒，清肝明目的作用，而且健脾益胃，促進消化的作用，而且還可以補充能量，提高身體的免疫力。

第二：薺菜搭配益母草，益母草是一種藥用價值出色的中草藥，食藥兩用，兩者一起搭配，能夠起到活血調(diào)經(jīng)，呵護子宮，緩解子宮衰老，預(yù)防婦科疾病的發(fā)生，還可以起到補中益氣，強健身體，提高人們的智力，千萬不要吃過哦。

【煮雞蛋的禁忌知識】

首先：煮雞蛋不可以與紅薯一起搭配，紅薯是一種非常滋補美味的抗癌食材，如果紅薯搭配雞蛋同食，會導(dǎo)致腹痛和腹瀉，生長會導(dǎo)致拉肚子的癥狀。

其次，煮雞蛋不能夠與菠蘿一起食用，菠蘿富含大量的果酸物質(zhì)，會不利于我們的消耗，營養(yǎng)價值受到損傷。

禁忌人群：煮雞蛋是老少皆宜的美味，但是病人發(fā)高燒和腎功能不佳的人不宜食用，而且建議不要過量食用。

網(wǎng)友們喜歡吃煮雞蛋嗎？（本文中的圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

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