茶多酚對人體具有保健作用,因此,喝茶還不如直接服用茶多酚。
判斷題茶多酚對人體具有保健作用,因此,喝茶還不如直接服用茶多酚。
參考答案:錯(cuò)
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1.判斷題喝茶可以利尿,這主要是由于茶葉中大量含有咖啡堿。
參考答案:對
2.單項(xiàng)選擇題茶葉中多酚類的分類正確表達(dá)應(yīng)為()組。
A.黃烷醇類、黃酮類、花青素類、酚酸及縮酚酸類
B.兒茶素類、黃酮類、花青素類、花白素類
C.黃烷醇類、花色素類、黃酮類、兒茶素類
D.類黃酮、酚酸及縮酚酸
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3.單項(xiàng)選擇題茶葉中具有升華性質(zhì)的生物堿是()。
A.可可堿
B.茶葉堿
C.咖啡堿
D.喜夫堿
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4.單項(xiàng)選擇題春梢中氨基酸含量()、蛋白質(zhì)含量();夏梢中氨基酸含量(),多酚類含量()。
A.高;低;低;低
B.高;高;低;高
C.高;高;低;低
D.低;低;高;低
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5.單項(xiàng)選擇題相對而言,咖啡堿在一年四季中以()含量較高。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
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網(wǎng)址: 茶多酚對人體具有保健作用,因此,喝茶還不如直接服用茶多酚。 http://m.u1s5d6.cn/newsview376276.html
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