廢棄茶渣加工利用成二手茶 康師傅否認(rèn)牽涉其中
東莞茶廠:不見工人大門沒貼封條
增城茶廠烘干的茶葉,轉(zhuǎn)運(yùn)東莞茶廠加工,廠內(nèi)也有茶葉的加工設(shè)備。顯然,東莞茶廠是二手茶產(chǎn)業(yè)鏈上的一環(huán)。但是,令人不解的是,這個(gè)茶廠大門沒有貼封條。
南都記者現(xiàn)場蹲守3小時(shí),只見廠內(nèi)一片漆黑,大門緊閉,工人已經(jīng)消失無影無蹤。直到昨晚8時(shí)20分,往日加班加點(diǎn)的工人,也都沒有回廠。
據(jù)附近街坊說,平日傍晚五六點(diǎn)鐘,廠內(nèi)就有工人進(jìn)出。昨天是個(gè)例外,沒有工人進(jìn)出廠門。
走訪
廣州茶市
茶葉市場比較亂先品再買成行規(guī)
昨日上午,南都記者走訪了位于芳村大道中的多個(gè)大型茶葉市場。調(diào)查發(fā)現(xiàn),有廠家出生紙的茶葉為數(shù)不多,大部分茶葉都是散裝,來路通過店員口頭介紹,一般都是說從產(chǎn)茶地的茶農(nóng)處收購的。
在一家名為紅茶大世界的檔口內(nèi),店員向記者推銷多種鐵觀音茶,價(jià)格從18元/斤到1200元/斤不等。但不管是哪種價(jià)格的鐵觀音,店內(nèi)都是散裝包裝,沒有任何出產(chǎn)廠家與生產(chǎn)日期,銷售時(shí)由店員自行分裝。
店員稱,這些鐵觀音茶都是直接由福建安溪當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)處收購,都是茶農(nóng)自己炒的。面對記者擔(dān)心茶葉來路的質(zhì)疑,店員表示可以先品再買?!安枞~和農(nóng)產(chǎn)品一樣,就像你去市場買菜,怎么會(huì)有生產(chǎn)廠家?”店員如是說道。
沒有產(chǎn)地和說明的茶葉難辨好壞,但大品牌茶行的茶葉也讓人心驚。今年4月份,天福茗茶包括鐵觀音在內(nèi)的4個(gè)茶種,就被抽檢出農(nóng)藥超標(biāo)。對于如何鑒別好茶,有經(jīng)營茶葉生意多年經(jīng)驗(yàn)的田小姐表示,除了看茶葉外觀,更重要的是品。
“酒樓買這些茶都不會(huì)買很貴的,買十幾塊一斤的都算貴了,都是幾塊錢的?!辈贿^不少店員都表示,會(huì)有小餐館、大排檔從茶葉市場購入比較便宜的茶?!氨容^便宜的茶不耐泡,幾次就沒味了。”對于茶葉的定價(jià),店員直說彈性很大。有十多年品茶經(jīng)驗(yàn)的陳先生稱,茶葉好不好,并無一個(gè)明確標(biāo)準(zhǔn),如果你喜歡喝,覺得值這個(gè)價(jià),那就是值。
有從事茶葉生意的老板說,也有一些不法商人可能會(huì)用染色、添加香精的方式,以舊充新,茶葉外表不一定看得出來,但是能喝出來。
茶葉的價(jià)值難以估量,除了茶葉本身的品質(zhì)外,口感茶味許多因素因人而異,因此茶葉市場“先品再買”幾乎已成行規(guī)。
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