科技創(chuàng)新,助力功能性食品產(chǎn)業(yè)補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈
牡丹晚報(bào)全媒體記者 武霈
昨日,在位于菏澤高新區(qū)的山東哈維藥業(yè)有限公司生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),工人們正在有序測(cè)定固體飲料、壓片、保健食品、特醫(yī)食品的維生素含量、鈉鉀重金屬、原子吸收等指標(biāo),高標(biāo)準(zhǔn)保證功能性食品的質(zhì)量。
作為國家高新技術(shù)企業(yè),哈維藥業(yè)與中國中醫(yī)科學(xué)院中藥所、北京中醫(yī)藥大學(xué)、山東大學(xué)等多家科研院所進(jìn)行“產(chǎn)學(xué)研”合作,通過科技創(chuàng)新自主研發(fā)了生殖系列、營養(yǎng)補(bǔ)充系列、美白系列、減肥系列等八大類別產(chǎn)品,其中,申報(bào)的鮮地黃粉專利技術(shù),填補(bǔ)了凍干鮮藥現(xiàn)代應(yīng)用的空白。
作為大健康領(lǐng)域的重要分支,隨著公眾健康意識(shí)增強(qiáng)和健康需求提高,功能性食品市場(chǎng)一片藍(lán)海,菏澤功能性食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?,牡丹、山藥、蘆筍、大蒜、木瓜等特色農(nóng)副產(chǎn)品為健康產(chǎn)品開發(fā)提供了豐富原材料資源。哈維藥業(yè)是菏澤高新區(qū)通過創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)加速布局功能性食品產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)縮影。
近年來,菏澤高新區(qū)醫(yī)養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,已經(jīng)形成巧媳婦食品、米老頭食品、范府食品、華英食品、青島啤酒、國花白酒、大樹集團(tuán)等十幾家過億元企業(yè)組成的產(chǎn)業(yè)集群,成為我市規(guī)模化的健康食品產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),初步形成了原料供應(yīng)、生產(chǎn)制造、包裝銷售、物流配送、技術(shù)服務(wù)等為一體的健康食品產(chǎn)業(yè)鏈條,具備了發(fā)展健康食品產(chǎn)業(yè)的良好基礎(chǔ)。
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