為什么說希臘酸奶對骨骼有好處?
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希臘酸奶是一種營養(yǎng)豐富、用途廣泛的食品,因其豐富的口感和令人印象深刻的健康益處而廣受歡迎。
這種濃稠的奶油酸奶是通過過濾普通酸奶去除多余的乳清而制成的,從而制成了更稠密、蛋白質(zhì)含量更高的產(chǎn)品。
除了誘人的質(zhì)地和口感外,希臘酸奶還富含必需營養(yǎng)素,對整體健康,尤其是骨骼健康有重大貢獻。
本文深入探討了希臘酸奶的營養(yǎng)成分,并探討了其成分(如鈣、維生素 D、蛋白質(zhì)、益生菌和其他礦物質(zhì))如何支持骨骼強度和健康。
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希臘酸奶的營養(yǎng)成分
希臘酸奶以其高蛋白質(zhì)含量而聞名,其蛋白質(zhì)含量通常是普通酸奶的兩倍。
一份希臘酸奶可以提供高達 15-20 克的蛋白質(zhì),對于那些希望增加蛋白質(zhì)攝入量的人來說,這是一個絕佳的選擇。
此外,希臘酸奶富含鈣,一份可提供每日推薦攝入量的約 15-20%。
它還含有必需的維生素和礦物質(zhì),如維生素 B12、鉀和鎂,以及支持腸道健康的益生菌。
與普通酸奶相比,乳糖含量較低,使其成為乳糖不耐癥患者更易消化的選擇。
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