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黑豆的功效與作用是什么?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月08日 19:39

提示:本內(nèi)容僅作參考,不能代替面診,如有不適請盡快線下就醫(yī)

黑豆的功效與作用有:

1、清熱解毒:黑豆有除去胃中熱痹、傷中、淋漏、下淤血、散五臟結(jié)積、去腫、消谷、止腹脹、去熱毒、改善痙攣等療效。

2、調(diào)節(jié)胃腸道功能:黑豆含有的膳食纖維及低聚糖不但能幫助腸道蠕動,使體內(nèi)脹氣與毒素順利排出,改善便秘,而且還可以改善腸內(nèi)菌群環(huán)境。

3、降低膽固醇:黑豆所含皂草甙有減少體內(nèi)膽固醇的作用,能有效預(yù)防中老年人動脈粥樣硬化和心血管疾病。

4、補血養(yǎng)腎:黑豆有利于補腎養(yǎng)腎。黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。而人的腎主精血,腎臟得到滋養(yǎng),身體的氣血也會足。經(jīng)常吃黑豆能夠幫助補腎,緩解腎虛體弱、腰膝酸軟、風(fēng)濕痹病、關(guān)節(jié)不利等不適癥狀。

5、美容護發(fā):黑豆富含B族維生素及維生素E,是養(yǎng)顏美容所需的營養(yǎng)成分。此外,黑豆還含有豐富的泛酸,有烏發(fā)的功效。

6、抗老防衰:黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護層,黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化活性更好,增強活力。

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