夏天,女人常喝它,面色紅潤精神好,成本不到3元錢,真值!
夏天,女人常喝它,面色紅潤精神好,成本不到3元錢,真值!
如果排除過敏一項,女人應(yīng)該是沒有不愛喝酸奶的吧!每次去超市都會必買的一樣?xùn)|西就是酸奶。尤其是在夏天,冷藏后的酸奶冰冰涼的,喝起來超爽。
現(xiàn)在超市里的酸奶種類真的是五花八門,各種味道的,添加各種水果 、干果的,數(shù)不勝數(shù)。當(dāng)然是添加的東西種類越多,價格也就越高,很多人為了口味、營養(yǎng),不看價格,都選擇那些有水果添加等等的酸奶喝。其實,這些產(chǎn)品是一個誤區(qū),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如自己在家做一杯營養(yǎng)酸奶來喝。
曾經(jīng)我去買酸奶的時候比如水果的,紅棗味的都是我喜歡的,算下來真的沒少買。但是后來看過一文,其實紅棗酸奶里并沒有紅棗,我們能喝出來的紅棗味都是一種叫“濃縮棗汁”的添加劑。后來我去超市買酸奶的時候就仔細(xì)看了一下配料表,果不其然,都是濃縮棗汁,而且含量是在每公斤3克以下,實實在在的化學(xué)添加劑。從那以后,再也沒有買過這些所謂添加各種果料的酸奶。盡量買純牛奶自己在家做酸奶,如果買就買原味的,想喝水果味的,回家自己二次加工以下,這樣在營養(yǎng)和口味上都是實實在在的味道。
夏天我們都喜歡喝冷飲,天熱,這也是解暑的一種方式。下午茶點都被冷飲所替代了。很多冷飲都是添加劑眾多的產(chǎn)品,多喝只是有害無益,還不如喝點酸奶來得實惠。
其實不只是女人,所有人群常喝酸奶對身體都有很積極的作用。常喝酸奶能夠促進(jìn)機體新陳代謝,激發(fā)血管細(xì)胞活力;酸奶中的乳酸菌正好可以抑制腸道中的有害菌的生長繁殖,減少毒素的產(chǎn)生,因而能起到抵抗衰老、延年益壽的功效,對皮膚的保養(yǎng)都能起到很好的作用。
今天我推薦一種極好喝的紅棗酸奶的做法,非常簡單,別再去超市買那些都是添加劑的紅棗酸奶了,在家自己做一杯,這才是真材實料的美味,一次喝個夠,成本不到3元錢,每天來一杯,面色紅潤精神好,比那些超市里賣的風(fēng)味酸奶強得多。
材料:紅棗6粒,酸奶2盒,香蕉半根。
做法:
1、把紅棗用蒸鍋大火蒸15分鐘。蒸鍋的紅棗軟嫩,更甜潤,和冷的食品搭配紅棗皮也不會傷胃。在做飯的時候如果用蒸鍋整東西就順手蒸些紅棗,蒸好了冰箱內(nèi)冷藏就可以,隨吃隨取,很方便。
2、把紅棗的棗肉切下來備好,香蕉切片,原味酸奶用了2盒。材料會根據(jù)自己用的機器以及人數(shù)自行調(diào)節(jié)吧。我這是一大杯,1人份。
3、用任何果汁杯都能操作,把紅棗肉,酸奶,香蕉都放入果汁杯。
4、啟動果汁杯攪打就可以,分分鐘就喝上爽歪歪的棗香水果酸奶。
5、倒在被子里,或者用果汁杯直接喝就可以。我做的比較濃稠,喜歡喝稀一點的可以適當(dāng)添加點純凈水調(diào)一下,不過這樣做的吃起來才過癮,根超市里那些帶果味的酸奶比還便宜很多呢。
小貼士:
酸奶在冰箱內(nèi)冷藏后攪打,比較涼爽。我用的是香蕉,可以用任何軟質(zhì)水果代替,也或者只用紅棗和酸奶來搭配都十分好。
有人會問用生紅棗行不行,當(dāng)然,也是可以的。但是紅棗皮微硬,生吃難以消化,吃多了對胃就不好,尤其是和涼爽的酸奶搭配,對胃就更刺激了,所以最好是蒸熟了再攪打,而且熟紅棗的味道更甜潤,能把酸奶調(diào)劑的更好吃。
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