8月27日，2022第十一屆廣東省醫(yī)養(yǎng)融合高峰論壇暨醫(yī)養(yǎng)融合名醫(yī)云診康復基地授牌及名醫(yī)云診平臺啟動儀式在廣州中國進出口商品交易會琶洲展館召開，廣東醫(yī)科大學教授、博士生導師、海洋生物專家吳軍，以《海醫(yī)藥膳標準體系建設》進行了主題演講。

吳軍介紹說，海洋生物，是指海洋里有生命的物種，包括海洋生物、海洋植物、微生物及病毒等，其中海洋動物包括無脊椎動物和脊椎動物，無脊椎動物包括了各類螺類和貝類；脊椎動物包括了各種魚類和大型海洋動物，如鯨魚、鯊魚等。海洋生物醫(yī)藥產業(yè)則是利用生物技術從海洋生物中提取有效的成分為原料，病處于快速增長的態(tài)勢。據(jù)相關統(tǒng)計，目前有3萬余種海洋生物次生代謝產物被發(fā)現(xiàn)，已知藥用海洋生物千余種，化合物數(shù)千種，在治療感染性疾病、心腦血管等疾病方面市場需求潛力巨大。

他表示，目前人類對于海洋生物的開發(fā)利用，主要為餐桌上美味的海鮮、豐富的藥用原料、藥食同源及保健食品、新材料原料（藍藻生產天然橡膠）、美容護膚產品、動物飲料工業(yè)原料等?！昂Ｑ笫侨祟惤】档木蹖毰瑁烊坏乃帋??！眳擒娬f，海洋擁有地球上生物多樣性最為豐富的生態(tài)系統(tǒng)。高壓、高鹽、低氧、低溫、低光照的海洋環(huán)境造就了海洋生物較陸地生物更為新穎特殊的代謝產物。海醫(yī)藥膳對抗感染、抗凝血、抗血栓、預防心腦血管疾病等有著良好的作用。

文/廣州日報·新花城記者：張丹

圖/廣州日報·新花城記者：張丹

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廣州日報·新花城編輯：蔡凌躍

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網(wǎng)址: 吳軍：海洋是人類健康“天然的藥庫” http://m.u1s5d6.cn/newsview365089.html