酸奶除了好喝，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高

能補(bǔ)鈣、強(qiáng)體質(zhì)

關(guān)鍵還能呵護(hù)腸道健康

但不是每一種酸奶都可以平衡腸道微生態(tài)

只有活的益生菌酸奶

才能起到對(duì)腸道菌群的調(diào)節(jié)作用

益生菌對(duì)腸道的好處

益生菌是活的微生物，在使用適當(dāng)數(shù)量時(shí)能給人體帶來健康益處，尤其是在腸道健康方面。它可以 調(diào)節(jié)腸道菌群，維持腸道微生態(tài)平衡，同時(shí)抑制腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生，進(jìn)而保持腸道機(jī)能的正常運(yùn)行。益生菌甚至對(duì)提高抵抗力也可以產(chǎn)生積極影響。

來源：中國(guó)好營(yíng)養(yǎng)、乳業(yè)資訊網(wǎng)

什么樣的酸奶含有活性益生菌？

飲食結(jié)構(gòu)會(huì)影響到腸道菌群的變化，因此，通過多吃蔬菜水果等富含膳食纖維的食物來為腸道有益菌提供養(yǎng)料成為很多人的選擇。但除了這些食物之外，酸奶作為益生菌發(fā)酵的產(chǎn)品，也能呵護(hù)腸道健康。

酸奶想要對(duì)腸道起作用，其益生菌必須是“活的”。所以我們購(gòu)買的時(shí)候要選擇 低溫活菌酸奶。低溫酸奶從生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戒N售，都是在嚴(yán)格要求的低溫環(huán)境下進(jìn)行的，低溫的環(huán)境可以讓益生菌保存活力，也可以減少過度發(fā)酵對(duì)酸奶營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。

來源：乳業(yè)資訊網(wǎng)

每天喝多少酸奶合適呢？

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)功能乳品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室博士胡長(zhǎng)利表示，奶制品攝入不足一直是國(guó)人營(yíng)養(yǎng)健康的一個(gè)大問題，其實(shí)，堅(jiān)持每天喝一杯奶，無論是牛奶還是酸奶，都可以使健康獲益。

《中國(guó)居民膳食指南》也建議，成人每天應(yīng)該攝入300克奶（約一次性紙杯一杯半）或相當(dāng)量的乳制品，這樣有助于膳食結(jié)構(gòu)平衡，并能補(bǔ)鈣。所以， 堅(jiān)持每天一杯酸奶，對(duì)健康就有好處。

來源：生命時(shí)報(bào)

食安君偷偷告訴大家

活性益生菌很嬌貴

它會(huì)隨時(shí)間推移而逐漸衰減

所以酸奶不僅要選低溫冷藏的

還要每日配送

這樣活菌才會(huì)更多哦~返回搜狐，查看更多

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