貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20130913期主要內(nèi)容：三日蘋果減肥法、七日瘦身蔬菜湯、牛奶減肥法、酸奶減肥法、吃肉減肥法、無饑餓慢消化減肥法，五花八門的瘦身秘籍究竟哪個最靠譜？中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副主任、食品科學(xué)博士范志紅老師做客《養(yǎng)生》，帶您尋找最有效的減肥方法。精彩內(nèi)容，敬請收看！

減肥方法大PK

一、三日蘋果減肥法

    專家提醒，蘋果減肥法的效果因人而異。長期只食用蘋果會造成蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏，導(dǎo)致身體浮腫、貧血、血壓過低和脫發(fā)等一系列問題，嚴(yán)重?fù)p害人體健康。此方法不建議長期使用。

二、七日瘦身蔬菜湯

    專家提醒，蔬菜中蛋白質(zhì)和鐵元素含量較低，長期只食用蔬菜湯會造成人體代謝紊亂。此外，蔬菜湯減肥法容易發(fā)生體重反彈現(xiàn)象，因此不推薦使用。

三、牛奶減肥法

    專家提醒，牛奶中蛋白質(zhì)含量為3%，每天單一飲用2000ML（即4斤）牛奶，可保證人體蛋白質(zhì)需求量，但牛奶中鐵、鋅和膳食纖維的含量較低，推薦搭配蔬菜和麥麩。此種減肥方法可以長期使用。

四、酸奶減肥法

五、吃肉（阿特金斯）減肥法

    專家提醒，吃肉減肥法會加重肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，造成身體疲勞、情緒煩躁、失眠、記憶力下降，嚴(yán)重者還會造成骨質(zhì)疏松和結(jié)石。因此需要搭配大量蔬菜同時食用。

六、無饑餓慢消化減肥法（推薦）

    高營養(yǎng)、低熱量的食物推薦：菠菜、豆角、番茄、草莓、蘋果、水豆腐、豆腐千張、煮雞蛋、醬牛肉、紫米飯、烤紅薯、燕麥粥、酸奶、五香蠶豆、豆?jié){、自泡紅茶等。

    專家推薦蔬菜健康新吃法：香油煮（取一碗水煮沸，加入一勺香油，將蔬菜放入水中，1~2分鐘即可出鍋。另外可根據(jù)個人口味，加入少許八角、花椒調(diào)味。特別注意：香油煮不需要放入食鹽，避免蔬菜中的營養(yǎng)流失。）

視頻點播地址: 《養(yǎng)生-貴州》 20130913 健康瘦出好身材

　　減肥，不管男人還是女人，都是很關(guān)注的問題，而且減肥不在只關(guān)乎美麗、漂亮，身材好了，減肥是健康生活的方法，因為肥胖會造成脂肪肝，高血壓等等疾病，那么我們該如何健康減肥呢?這個就得請專家范志紅為我們講解健康減肥的方法了!一起去貴州衛(wèi)生養(yǎng)生節(jié)目吧!

　　下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：

　　如何健康減肥

　　一、養(yǎng)成每天量體重習(xí)慣

　　雖然看到磅秤上的指針紋風(fēng)不動很叫人沮喪，但它能起到提醒與警惕作用。體重只要稍有上升，就能及時節(jié)制、調(diào)整飲食生活，以防上升。據(jù)研究顯示，每天量體重者的減肥成效，是不常量體重者的兩倍。

　　二、計算食物的熱量

　　一般發(fā)胖的原因是熱量攝取高于消耗量。了解食物的熱量，計算、記錄每天攝取的食物及熱量，不但能作為追蹤消耗量的依據(jù)，進(jìn)食時亦能自我節(jié)制、或選擇性的攝取，還能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

　　三、衡量食物份量

　　買個小秤量食物份量，在家時多使用它。如此不但能避免超量，且習(xí)慣后在外用餐時，亦能目測食物份量，以免過量攝取。

　　四、計劃三餐飲食

　　有個指標(biāo)可循較為容易控制。雖然有時熱量難免超過計劃，但也必不至于太離譜。

　　本期嘉賓介紹

　　范志紅

　　范志紅，女，1966年12月生，副教授，著名健管家。1983年考入北京農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院植物生理生化專業(yè)，1987年獲學(xué)士學(xué)位。同年考入北京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系，1990年獲碩士學(xué)位。1990年留校工作，在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系任副教授，現(xiàn)為食品科學(xué)博士。

　　減肥食譜

　　第一名：蘋果

　　蘋果富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充給人體足夠的纖維，降低心臟病的發(fā)病率，還可以減肥。許多美國人把蘋果作為瘦身必備食品，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。[5]

　　第二名：杏

　　杏含有豐富的β胡蘿卜素，能幫助人體攝取維生素A。

　　杏子第三名：香蕉

　　香蕉中鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

　　第四名：黑莓

　　同等重量的黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多，毫無疑問它對心臟健康有幫助。

　　第五名：藍(lán)莓

　　藍(lán)莓是種特別的水果，多吃藍(lán)莓可減少尿路感染的幾率。

　　第六名：甜瓜

　　甜瓜中維生素A和C的含量都很高，是補(bǔ)充維生素的理想食品。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸貴州電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容!

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