雖然五指毛桃這種藥物的名字當(dāng)中帶有桃字，但其實(shí)它并不是桃子，它的別稱叫做“南芪”。

由于其葉子神似人類五指且成熟的果實(shí)好似毛桃，因而有“五指毛桃”這一形象的名稱。

五指毛桃是藥食同源的典型代表，通常將其根部入湯或入藥，嶺南地區(qū)的人們喜歡用五指毛桃煲湯，煮出來的湯水不僅味道甘甜而且?guī)в幸还赡滔?，清香可口有營(yíng)養(yǎng)。

那么，在中醫(yī)眼中的五指毛桃究竟有何功效呢？

一、健脾補(bǔ)肺

中醫(yī)認(rèn)為，五指毛桃性平，味甘、辛，具有健脾補(bǔ)肺、化濕止咳、益氣固表等功效，可以用于治療消化不良、食欲不振、疲倦精神萎靡不振等癥狀。

能幫助腸胃功能差的患者顯著提高食欲，同時(shí)還可以治療胃痛、慢性胃炎等各種腸胃疾病，還可以輔助治療呼吸系統(tǒng)疾病，包括了肺虛咳嗽、哮喘、肺癆等一系列肺氣不足虛證者。

二、行氣利濕

五指毛桃健脾祛濕，可改善脾胃不和的癥狀，通過增強(qiáng)脾臟的升發(fā)功能而促進(jìn)體內(nèi)氣體的運(yùn)行，因此適度的進(jìn)食五指毛桃可以獲得行氣利濕的治療效果。

特別是夏秋之際的長(zhǎng)夏季節(jié)，體內(nèi)濕氣過重，這個(gè)時(shí)候不妨試試五指毛桃食療方以祛除體內(nèi)多余的濕氣，尤其適合脾虛夾濕或者有慢性肝炎者服用。

實(shí)驗(yàn)研究證明向咳嗽的小鼠模型喂服五指毛桃的提取物有顯著的止咳作用，并且五指毛桃富含的天然成分的確可以消炎并抑制病菌繁殖。

因此對(duì)于氣管炎或咽炎引起的久咳有改善作用，可以有效的化痰并使呼吸道維持暢通狀態(tài)。

四、舒經(jīng)活絡(luò)

五指毛桃行氣、舒經(jīng)通絡(luò)、活血化瘀，可有效的疏散體內(nèi)壅滯之氣并發(fā)揮出舒筋通絡(luò)的療效。

因此可輔助治療跌打損傷、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿疼痛、風(fēng)濕痹痛、肋間神經(jīng)痛、骨折等病癥。

五、提高免疫力

臨床研究證實(shí)了五指毛桃富含補(bǔ)骨脂素等有益成分，其中補(bǔ)骨脂素具有抗腫瘤、抗菌以及免疫調(diào)節(jié)等良好作用。

因此適度的食用五指毛桃可以增強(qiáng)人體免疫力并增強(qiáng)抗病的能力。

五指毛桃具有那么多的功效，那究竟如何進(jìn)行食療呢？

五指毛桃可以用來煲雞、煲豬骨湯等，尤其在南方濕熱的夏秋之際里，這里推薦一款五指毛桃排骨湯。

推薦食療：五指毛桃排骨湯

材料：排骨、玉米、五指毛桃、生姜；

做法：先將切斷排骨、玉米切塊、五指毛桃、生姜等湯料洗干凈放到燉盅內(nèi)，加清水至燉盅約4/5位置，蓋上燉盅蓋，燉鍋內(nèi)加適量水，放入燉盅；

大概燉煮2小時(shí)，用燉盅鉗鉗出燉盅，揭開蓋子，根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)入調(diào)料，即可食用。

如何挑選出好的五指毛桃？

我們?cè)谔暨x五指毛桃時(shí)：

一看顏色：以表面黃棕色，斷面黃白色為佳；色澤喑啞，則存放日久或干燥失節(jié)；色澤鮮黃，則熏硫保水。 

二看紋理：上等的五指毛桃斷面質(zhì)地致密，一圈一圈的同心性環(huán)紋清晰可見。

三聞氣味：五指毛桃有淡淡的椰子香味或奶香味，如無或發(fā)酸，則為劣質(zhì)品。 

五指毛桃的性質(zhì)溫和且功效顯著，有“南芪”之稱，比北芪的補(bǔ)氣力度弱，但溫而不燥，是一個(gè)藥食同源的精品。

用好五指毛桃這個(gè)藥，可以為您的健康保駕護(hù)航。

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