經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋的好處包括補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、幫助控制體重、美容養(yǎng)顏，壞處包括會(huì)引起胃腸道不適、膽固醇升高、腹瀉、腹痛等癥狀，所以要適量食用。

一、好處：

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：西紅柿和雞蛋都是常見(jiàn)的食物，其中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于維持身體健康有好處;

2、促進(jìn)消化：西紅柿中含有大量的膳食纖維，具有一定的促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用，而雞蛋也是一種常見(jiàn)的富含蛋白質(zhì)食物，所以經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋可以促進(jìn)消化，有助于排便等;

3、幫助控制體重：西紅柿炒雞蛋的熱量較低，每100g熱量?jī)H有70KJ，因此經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋不會(huì)引起肥胖，還可以補(bǔ)充機(jī)體所需的能量，有助于控制體重;

4、美容養(yǎng)顏：西紅柿中含有較多的維生素C、番茄紅素等成分，具有抗氧化的作用，經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋能夠幫助清除體內(nèi)的自由基，減輕皮膚壓力，進(jìn)而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。

二、壞處：

1、胃腸道不適：如果經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋，而機(jī)體來(lái)不及代謝，就可能會(huì)對(duì)胃腸道造成負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹痛、腹瀉、腹脹等胃腸道不適癥狀;

2、膽固醇升高：由于西紅柿和雞蛋的膽固醇含量較高，所以如果經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋，就可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的膽固醇含量上升，有可能會(huì)誘發(fā)高血脂癥、脂肪肝等疾病;

3、腹瀉：由于西紅柿較酸，會(huì)刺激胃酸分泌較多，而雞蛋中蛋白質(zhì)較多，也較難消化，所以如果經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋，就可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉癥狀出現(xiàn);

4、腹痛：由于西紅柿較酸，所以如果經(jīng)常吃西紅柿炒雞蛋，就可能會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌較多，刺激胃腸道黏膜，引起腹痛癥狀。

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