到底是什么飲食法，竟然只需要短短13天就可以快速減去8-10公斤？這種飲食法竟也是韓團(tuán)女星維持纖瘦體態(tài)的飲食秘招，那就是「丹麥飲食法」，也稱作丹麥皇家醫(yī)院飲食法。

●丹麥飲食法　嚴(yán)格執(zhí)行菜單內(nèi)容、無(wú)須斷食

健康管理醫(yī)院潘富子營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)明，丹麥飲食法是丹麥國(guó)立醫(yī)院針對(duì)體重過(guò)重，需要進(jìn)行心臟手術(shù)的病患設(shè)計(jì)的減肥菜單。不需要斷食所以不會(huì)過(guò)于飢餓，不過(guò)得必須確實(shí)執(zhí)行其菜單內(nèi)容，飲食法的原則有少鹽低鈉、只喝黑咖啡、每天必須喝足2,000cc的水、食物佐醬使用無(wú)油醬汁、低油攝取、多吃蛋白質(zhì)。

大致上來(lái)說(shuō)，早餐可吃黑咖啡與吐司加上水煮蛋；午餐則可吃水煮蛋與生菜或燙青菜；晚餐則是加強(qiáng)蛋白質(zhì)攝取可吃以魚(yú)、牛、羊、雞搭配沙拉。

●身體健康為主　再次執(zhí)行必須間隔2年

潘富子補(bǔ)充，當(dāng)執(zhí)行完這樣的飲食法后，丹麥飲食法強(qiáng)調(diào)為了未來(lái)長(zhǎng)期的身體健康還是要均衡飲食，再次執(zhí)行時(shí)間必須間隔于2年后！而依照丹麥飲食法菜單的吃法，每天攝取的熱量需控制在大約600卡路里，與成人一天建議攝取熱量相差甚遠(yuǎn)（成人男性每日攝取的卡路里總量不超過(guò)2,500；成人女性則不要超過(guò)2,000）。

●恢復(fù)正常飲食防復(fù)胖　應(yīng)注意攝取份量

低熱量的飲食可能易感疲倦或情緒較低落等負(fù)面問(wèn)題，潘富子強(qiáng)調(diào)，在開(kāi)始恢復(fù)之前的飲食時(shí)，食物攝取的份量要慢慢增加并挑選高纖、原形食物為主，避免掉入溜溜球效應(yīng)。

●快速瘦身有感　這些人不適合

潘富子提醒，這不適合做為長(zhǎng)時(shí)間保持體重的方法，而且適用對(duì)象也不是人人都適合，雖然可快速瘦身讓試驗(yàn)者快速明顯有感，但這是屬于較為激烈極端的飲食方式，只能被當(dāng)作是一種減肥的急救章，像是有慢性病、孕婦、產(chǎn)后婦女、月經(jīng)失調(diào)、青少年、高勞動(dòng)上班族等都不適合。

值得注意的是，在採(cǎi)用此種飲食法想瘦身的人，最安全的做法還是得在執(zhí)行前與?？漆t(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師諮詢，確認(rèn)自己是否合適在進(jìn)行執(zhí)行。

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