茄子能減肥嗎?這是近段時(shí)間所有減肥者的疑問，相信也有很多人嘗試過這個(gè)方法了，那具體效果怎么樣呢?據(jù)了解部分人群有上吐下瀉的癥狀發(fā)生，那拉肚子可不就是“減肥妙方”中最常見的手法嘛;那這樣的方法到底對(duì)身體有沒有危害呢?一起來聽專家的解析吧!

針對(duì)生吃茄子能減肥的理論，營(yíng)養(yǎng)專家表示，茄子只是普通蔬菜，沒有特定減肥功效，生吃茄子可能有害身體。 “減肥的關(guān)鍵是能量攝入小于能量消耗。

一般來說，吃蔬菜有利減肥是因?yàn)槭卟酥懈缓攀忱w維，喝水后，膳食纖維體積膨大，能增加胃的飽腹感，再通過適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，使能量消耗大于攝入，就達(dá)到減肥效果。 ”

相對(duì)其它蔬菜，茄子的吸油性確實(shí)好些，但這是指它在高溫烹飪時(shí)能吸收油，并不是指在常溫下生吃到肚子里以后能多吸收體內(nèi)的油脂，“再者，吸收體內(nèi)油脂跟排泄又是另外一回事情，排泄前還要經(jīng)過代謝分解，因此吸收多少并不等于排泄多少。

值得引起注意的是，由于生茄子中含有一種叫做茄堿的毒素，吃多了可能危害身體。如果一次吃進(jìn)過量茄堿，經(jīng)過15分鐘至3小時(shí)就可出現(xiàn)口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛等癥狀。

癥狀較輕時(shí)，1—2個(gè)小時(shí)后會(huì)通過自身的解毒功能而自愈，如果吃進(jìn)的量超過自我排毒功能范圍，可能會(huì)出現(xiàn)體溫升高、反復(fù)嘔吐，甚至呼吸困難、血壓下降等不適癥狀。