很多人愛喝決明子茶，不含咖啡因卻有咖啡香的決明子，向來被認(rèn)為有清熱明目、潤腸通便、降血壓、降血脂，還有減肥的功效，廣受愛美和養(yǎng)生人士歡迎。決明子的功效有哪些？決明子茶當(dāng)水喝可以嗎？有什么副作用和禁忌癥？

決明子成分與功效

決明子是豆科植物的成熟種子，又名草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子等，味甘苦咸，性微寒，在中醫(yī)領(lǐng)域運(yùn)用相當(dāng)廣泛，有清肝明目，潤腸通便、降血壓、降膽固醇，能幫助除便秘，也是常用來減肥降脂、治療代謝問題的中藥處方；另外它有利水消腫、退熱的功效，可治療頭痛、眩暈、目赤腫痛等熱癥，近年來研究證實(shí)對青光眼、降眼壓具有療效。

決明子不含咖啡因卻具有類似咖啡的獨(dú)特香氣。這是因?yàn)槌礇Q明子后會(huì)產(chǎn)生一種呋喃類的揮發(fā)性成分。此外，決明子最特別的成分就是大黃酚、大黃素等蒽醌類化合物，它們除了有抗氧化等活性，還是一種天然的瀉劑，在助便瀉下的功效上扮演了重要角色。

決明子可生用或炒用，可干擾脂肪和碳水化合物的吸收，生決明苦寒，瀉下的作用強(qiáng)，適合肥胖者“脾濕痰阻”的體質(zhì)，但多數(shù)人會(huì)受不了它的藥性；以文火炒出香氣的“炒決明”則大部分的瀉下成分被破壞，減緩瀉下作用的癥狀，腸道吸收也會(huì)比較好，如果是當(dāng)茶飲用時(shí)，一定要用炒熟的決明子。

決明子茶怎么喝？

決明子有減脂、明目、保肝的效果，決明子泡茶怎么喝？謝旭東中醫(yī)師表示，一般來說，單方中藥的效果并不是很好，決明子常煮茶來喝，大家可以用決明子 ，搭配菊花、枸杞煮茶，或用保溫杯燜10分鐘后飲用，是民間傳統(tǒng)常用的保健飲品。“決明子養(yǎng)肝茶”，以決明子、薄荷煮成茶，或用保溫杯燜10分鐘后飲用，能保養(yǎng)視力、潤腸通便，還能幫助降眼壓；薄荷則能疏肝解郁、放松心情，其中的揮發(fā)油具有清熱消炎功效。

“決明子擂茶”，將決明子炒熟后，搗碎或研磨，取約10克，酌量加入山楂與荷葉，直接泡茶，或搭配綠茶沖泡飲用，除了喝茶水，連同研碎的決明子粉末一同食用。一般喝決明子茶只喝茶水，把藥渣倒掉，但這樣會(huì)浪費(fèi)了大部分蛋白質(zhì)，把決明子當(dāng)成“擂茶”的材料來食用，不但可潤腸、促進(jìn)代謝，而且連同蛋白質(zhì)一起補(bǔ)充。

哪些人不適合喝決明子茶？

決明子茶可以天天當(dāng)水喝嗎？決明子藥性偏寒，雖然可以清肝火、通便、減脂、降血壓，但要注意身體狀況和體質(zhì)變化，并不是所有人都適用，也不能每天當(dāng)水喝。例如體質(zhì)偏寒涼、容易手腳冰冷、腸胃不好、孕婦或女性生理期最好不要喝，一般人也要注意不要喝太多，而想通過決明子茶來治療便秘問題的人，也要注意決明子含有大黃酚、大黃素成分，長期服用反而可能造成腸道病變，或更難處理的便秘。

決明子另類用途

民間也有相傳以決明子貼太陽穴，可以治頭痛，或制成枕頭，可促進(jìn)頭部血液循環(huán)，安眠、幫助入睡，冬天還可以快速微波一下熱敷也很舒服。不過，大家使用這類藥枕最好要注意外層枕巾的清洗，以及枕芯決明子的曝曬，以避免發(fā)霉、長蟲。此外，決明子透過嗅覺和皮膚的長時(shí)間接觸，一樣會(huì)吸皮膚或黏膜吸收，使人體受到藥氣的影響，所以前述提及的禁忌體質(zhì)，最好還是避免使用決明子藥枕。

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