書籍推薦《這樣選購(gòu)食品最安全》

　　書名：這樣選購(gòu)食品最安全

　　從糧食到果蔬，從肉蛋到零食，一眼看明白標(biāo)簽專業(yè)名詞

　　范志紅陪你逛超市，從此不再為怎么吃好發(fā)愁，讓買食品的錢花到最值

　　保衛(wèi)家人健康，從食品選購(gòu)源頭開(kāi)始

　　【內(nèi)容簡(jiǎn)介】

　　作者從科學(xué)的角度入手，把生活中被很多人忽視的細(xì)節(jié)問(wèn)題重新提出來(lái)，包括了在超市選購(gòu)食品的秘訣，如何更有效的在第一時(shí)間看明白商家的標(biāo)簽，從而買到更安全的食品，買到更營(yíng)養(yǎng)的食品，識(shí)破商家的小花招，看透廣告里的忽悠，怎樣讓自己買食品的錢花得物有所值，從而成為一個(gè)智慧的購(gòu)物者。對(duì)于每一類食品，書中都介紹了健康選購(gòu)的要點(diǎn)，讓你買得清清楚楚，明明白白。

　　本書目的旨在不讓您回到家中再有抱怨，而是在第一時(shí)間、第一地點(diǎn)就給家人買到最健康的食品。

　　【作者簡(jiǎn)介】

　　范志紅，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授，食品科學(xué)博士。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事，中國(guó)健康教育促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)理事，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)安全委員會(huì)副秘書長(zhǎng)，中國(guó)食品科技協(xié)會(huì)高級(jí)會(huì)員。近年來(lái)撰寫食品營(yíng)養(yǎng)方面的科普書籍15本，科普文章超過(guò)600篇，在搜狐網(wǎng)開(kāi)設(shè)的個(gè)人科普博客“原創(chuàng)營(yíng)養(yǎng)信息”點(diǎn)擊超過(guò)1500萬(wàn)。先后在各電視臺(tái)錄制食品營(yíng)養(yǎng)方面的電視節(jié)目400多集。

　　已出版作品：《點(diǎn)食成金》《給孩子最好的食物》《怎樣吃最安全》《享瘦其實(shí)很容易》

　　出版社：出版公司中南博集天卷文化傳媒有限公司

　　購(gòu)買鏈接：http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=22553276&ref=search-1-pub

（責(zé)編：吳燕 ）

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