固體飲料具有口味多樣、保質(zhì)期較長、攜帶和沖飲方便等特點，在滿足消費者多元化食品需求和休閑飲食等方面，發(fā)揮了重要的作用。但近年來，有的企業(yè)為了牟取不義之財，竟然將固體飲料冒充保健食品、嬰幼兒食品、特醫(yī)食品等特殊食品出售，嚴重損害了消費者的正當權(quán)益和身體健康，甚至危及部分特殊人群的生命安全。

所幸的是，國家對這些違法行為及時出手，并出臺相應(yīng)的管理措施。例如，國家市場監(jiān)管總局在今年1月發(fā)布的《關(guān)于加強固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管的公告》，已于6月1日正式實施。《公告》進一步規(guī)范了固體飲料標簽標注，嚴格固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管，禁止固體飲料冒充保健食品等特殊食品的不法行為。

碧生源健康管理專家表示，實施固體飲料管理新規(guī)，在規(guī)范固體飲料市場經(jīng)營秩序的同時，也有助于消費者買到更加安全放心的保健食品，讓國民消費保健食品更科學。

《關(guān)于加強固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管的公告》規(guī)定，固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已批準發(fā)布的保健食品等特殊食品名稱相同；應(yīng)在產(chǎn)品標簽上醒目標示反映食品真實屬性的專用名稱“固體飲料”?？芍苯記_泡食用的蛋白固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、風味固體飲料，以及添加可食用菌種的固體飲料最小銷售單元，應(yīng)在同一展示版面標示“本產(chǎn)品不能代替特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”，作為警示信息。

新規(guī)明確，固體飲料標簽、說明書及宣傳資料不得使用生產(chǎn)工藝、原料名稱等明示、暗示涉及疾病預(yù)防、治療功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。

作為保健食品行業(yè)的知名企業(yè)，一直以來，碧生源在保健食品標簽、說明書等載體上客觀標注、真實宣傳，未出現(xiàn)夸大宣傳、誤導消費者和誘導消費者過度消費的內(nèi)容，獲得了消費者的好評，碧生源也因此連續(xù)多年被評為“中國十大最具公信力保健品品牌”。

《關(guān)于加強固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管的公告》的實施，在經(jīng)營層面給固體飲料企業(yè)上了一個緊箍咒。那么，在消費層面，消費者在選購保健食品時，該怎樣避開固體飲料這個坑呢？

碧生源健康管理專家表示，為了避免買到固體飲料，消費者在選購保健食品時，可從以下幾方面入手：

一是到正規(guī)的商場超市、藥店等線下商店或正規(guī)的網(wǎng)絡(luò)商店，購買知名度高的保健食品。

二是看到外包裝上標有“固體飲料”字樣的產(chǎn)品，不要購買。

三是通過保健食品標簽，學會鑒別保健食品的簡要方法。

首先，在保健食品外包裝的“主要展示版面”的左上方，應(yīng)并排或上下排列標注保健食品的“藍帽子標志”，為天藍色圖案，下有“保健食品”字樣。

第二，在“藍帽子”標志下方，要標注批準文號且批準文號格式須統(tǒng)一，如“國食健字【年號】××××號”，或“衛(wèi)食健字【年號】××××號”。國產(chǎn)保健食品的批準文號是“衛(wèi)(國)食健字”，進口保健食品是“衛(wèi)(進)食健字”。

再次，保健食品的批準名稱不得提功效，標簽必須注明以下內(nèi)容：名稱、凈含量及固形物含量、配料、功效成分、保健作用、適宜人群、食用方法、日期標示(生產(chǎn)日期及保質(zhì)期)、儲藏方法、執(zhí)行標準、保健食品生產(chǎn)企業(yè)名稱及地址、生產(chǎn)許可證號等。

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