每100克生菜熱量約為13大卡，是一種低脂肪、低熱量的健康蔬菜，非常適合減肥期間的人食用。

　　生菜熱量

　　生菜是我們生活中非常常見(jiàn)的一種蔬菜，屬于綠色蔬菜。生菜的味道也非常的可口鮮嫩，十分解油膩。減肥的時(shí)候，有人將生菜作為首選的蔬菜，因?yàn)樯藷崃糠浅５停鄬?duì)于其他蔬菜來(lái)說(shuō)更低，其中每100克生菜熱量約為13大卡。

　　生菜有什么營(yíng)養(yǎng)

　　生菜中的含水量非常的高，另外，生菜中還含有大量β胡蘿卜素、維生素B1、B6 、維生素E、維生素C、抗氧化物，以及微量元素和膳食纖維。其中微量元素中包含鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。

　　生菜可以加強(qiáng)蛋白質(zhì)和脂肪的消化與吸收，促進(jìn)腸胃的血液循環(huán)，提高機(jī)體代謝;生菜中的維生素E、胡蘿卜素等，對(duì)我們的眼睛視力健康有很好的保護(hù)作用，能緩解眼睛干澀與疲勞的情況;生菜中膳食纖維含量較高，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，防治便秘難題。

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