閔真真 主治醫(yī)師 三甲

擅長(zhǎng)：全科

提問(wèn)

維生素不是礦物質(zhì)。
維生素是一類有機(jī)化合物，主要存在于食物中，具有調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康的作用；而礦物質(zhì)則屬于無(wú)機(jī)物，包括鈣、磷、鐵等元素。這兩者在來(lái)源、結(jié)構(gòu)以及生物作用等方面存在顯著差異。
盡管維生素和礦物質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，但它們?cè)诨瘜W(xué)性質(zhì)、吸收方式和生理功能方面有著明顯的區(qū)別。例如，維生素D是一種脂溶性維生素，它有助于促進(jìn)鈣的吸收，而鈣則是礦物質(zhì)的一種，參與骨骼健康和神經(jīng)傳遞。
確保均衡飲食以滿足身體對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需求是非常重要的。同時(shí)還要注意可能存在的攝入過(guò)量或缺乏某些特定營(yíng)養(yǎng)素的風(fēng)險(xiǎn)，并采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣?lái)優(yōu)化其攝取。

2024-01-15 07:26

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