雖說(shuō)水果食用過(guò)量并不一定導(dǎo)致“妊娠糖尿病”，但如果正餐過(guò)后，還大量食用含糖量較高的水果，加之運(yùn)動(dòng)減少、體重增加，很可能導(dǎo)致孕婦血糖升高、代謝紊亂，進(jìn)而有可能引發(fā)“妊娠糖尿病”，這對(duì)母體和胎兒都會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重危害。如孕婦容易出現(xiàn)呼吸道感染、皮膚感染、泌尿系統(tǒng)感染等；胎兒則可能出現(xiàn)畸形，嚴(yán)重時(shí)也可能導(dǎo)致胎死宮內(nèi)。

　　而用水果來(lái)代替正餐的方法也是非常不科學(xué)的。郭主任解釋說(shuō)，盡管水果營(yíng)養(yǎng)豐富，但營(yíng)養(yǎng)并不全面，尤其是對(duì)于供給子宮、胎盤及乳房發(fā)育來(lái)說(shuō)，其蛋白質(zhì)和脂肪含量更是不足；同時(shí)，用水果來(lái)代替蔬菜，會(huì)減少不溶性膳食纖維的攝入，容易誘發(fā)便秘。

　　那么，孕期究竟該如何科學(xué)食用水果呢？郭主任認(rèn)為，孕期食用水果，應(yīng)該注意“度”和“道”。“度”是指食用水果應(yīng)該適量，而“道”是指食用水果應(yīng)該注意方法。

　　1．水果的補(bǔ)充，每天最多不要超過(guò)200克，盡量選擇含糖量低的水果，不要無(wú)節(jié)制食用西瓜等高糖分水果。

　　2．水果中含有發(fā)酵糖類物質(zhì)，因此吃后最好漱口。

　　3．吃水果最好在兩餐之間。

　　4．進(jìn)食瓜果一定要注意飲食衛(wèi)生，生吃水果前必須洗凈外皮，不要用菜刀削水果，避免將寄生蟲(chóng)卵帶到水果上。

　　另外，對(duì)于那些非常喜歡吃水果的孕婦，郭主任建議，孕婦最好在懷孕第24周到第28周時(shí)，去醫(yī)院進(jìn)行定期血糖測(cè)定，隨時(shí)監(jiān)控，避免“妊娠糖尿病”的發(fā)生。

（責(zé)任編輯：醉筆）

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