齊魯晚報·齊魯壹點 燕方峣 實習生 孫鳴婕

近日，河北一牧場因奶牛體型太過消瘦而深陷輿論漩渦，引發(fā)廣泛爭議，網(wǎng)友紛紛質(zhì)疑：如此瘦弱的奶牛是否具備產(chǎn)奶能力以及牧場是否存在飼養(yǎng)不善行為或其他違規(guī)操作。

君樂寶牧場視頻截圖

據(jù)了解，這家牧場歸屬于君樂寶乳業(yè)集團有限公司，自1995年創(chuàng)立以來，其在河北乳制品行業(yè)占據(jù)著舉足輕重的位置，為市場推出眾多品類的乳制商品，以多樣化的商品和相對親民的價格，贏得了廣大消費者的青睞和認可，在國內(nèi)乳業(yè)市場占據(jù)了一定的份額。

在該事件發(fā)生之后，企業(yè)相關負責人發(fā)表聲明，表示該牧場飼養(yǎng)的是荷斯坦牛，天生就是這種體格。荷斯坦牛又稱荷蘭牛，產(chǎn)奶性能十分出色，是全球奶產(chǎn)量擔當，其身體機能高效的將攝入的糧草轉(zhuǎn)化為牛奶，不易囤積大量的脂肪。且優(yōu)良的產(chǎn)奶牛的體格特點通常就是皮薄脂肪少、結(jié)構(gòu)勻稱，與肉牛敦實、脂肪厚實的身板截然相反。

荷斯坦牛百度資料

聲明發(fā)出之后，網(wǎng)友態(tài)度呈現(xiàn)出多種情況。部分網(wǎng)友表示理解和接受，認為君樂寶的解釋合理，對奶牛品種特性有了新的認知，不再質(zhì)疑牧場管理存在問題，并且肯定了君樂寶積極回應的態(tài)度。

然而也有不少網(wǎng)友持懷疑和觀望態(tài)度，仍對牧場的其他潛在問題表示擔心，比如奶牛的飼養(yǎng)密度、飼料質(zhì)量、疫病防治等是否達標。希望企業(yè)能夠進一步公開更多的牧場養(yǎng)殖細節(jié)和數(shù)據(jù)，以徹底打消網(wǎng)友的疑慮。

此次君樂寶牧場奶牛爭議事件猶如一面鏡子，折射出奶業(yè)發(fā)展管理中存在的多方面問題。于企業(yè)而言，需要強化與公眾的溝通交流機制，將養(yǎng)殖流程透明化、公開化，以消除公眾的誤解。而相關監(jiān)管部門，更要全方位強化監(jiān)管力度，制定嚴苛完備的行業(yè)標準與規(guī)范，對違規(guī)行為加以重罰，以保障消費者的權(quán)益，推動國內(nèi)乳業(yè)健康持續(xù)性發(fā)展，重塑消費者對國產(chǎn)乳制品的信任。

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網(wǎng)址: “瘦牛”是產(chǎn)奶能手？河北君樂寶牧場奶牛惹爭議 http://m.u1s5d6.cn/newsview234901.html