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會(huì)員福利

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月03日 11:21

現(xiàn)代人吃的東西都比較精細(xì)，需要常常補(bǔ)充一些粗糧。粗糧里富含維生素和礦物質(zhì)、膳食纖維。可是很多人覺(jué)得煮五谷雜糧比較麻煩，于是方便食用的五谷雜糧粉由此流行起來(lái)。

情景一

超市五谷雜糧區(qū)

一位工作人員正在研磨各種雜糧的粉末

研磨機(jī)轟隆隆的響著

濃郁的雜糧香味飄散在空中

很快就有人被香味吸引而來(lái)

簡(jiǎn)單的交談后

工作人員利落的為客人安排好了

適合他體質(zhì)的套餐式雜糧粉

情景二

小陳正在手機(jī)上瀏覽某寶

最近感覺(jué)自己濕氣有點(diǎn)重

打算買(mǎi)點(diǎn)紅豆薏米粉祛濕

順便再買(mǎi)點(diǎn)黑枸杞谷物養(yǎng)生粉

給父母吃

選定商品后下單付款

一氣呵成

前后花費(fèi)20分鐘

相信很多人在逛超市、市場(chǎng)的時(shí)候，會(huì)看到包裝好的五谷雜糧粉，或是現(xiàn)場(chǎng)研磨，將糙米、薏米、黑米等各式各樣的粗糧被一同研磨成了粉末，混合到一起出售。

這種方便食用又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的雜糧粉吸引了很多人購(gòu)買(mǎi)。

在以上的兩個(gè)情景我們也可以看到，買(mǎi)雜糧粉似乎非常簡(jiǎn)單？

可是

這樣搭配吃完有效果嗎？

【五谷雜糧粉中大多數(shù)食材為藥食同源品種，相對(duì)安全，而且沖泡方便。但是在食用時(shí)要根據(jù)個(gè)人具體情況來(lái)定，若是選擇出錯(cuò)，反而適得其反，引起身體不適。】

健康管理中心總監(jiān) 劉金蓉老師表示：“市場(chǎng)、超市的打粉人員不會(huì)關(guān)注你的肝臟排毒好不好，脾胃功能好不好？有沒(méi)有便秘現(xiàn)象？比如說(shuō)便秘，是需要先解決問(wèn)題再調(diào)理，否則就是浪費(fèi)錢(qián)，吃了身體也吸收不了，解決不了問(wèn)題。”

千人千方選擇搭配因人而異

·中醫(yī)講究個(gè)體化調(diào)養(yǎng)，在五谷雜糧的選擇上，針對(duì)不同疾病、不同體質(zhì)、氣候等均有一定的不同。比如，尿酸高的朋友不適合吃太多的豆類(lèi)。

·大部分的大豆類(lèi)，如黑豆、黃豆等含蛋白質(zhì)較高，淀粉較少，喝多容易脹氣，對(duì)于本身容易脹氣的人來(lái)說(shuō)并不適合，只能偶爾服用或減少摻入比例。尿酸高的人群也不適合食用過(guò)多。

·如果要控制血糖，喝雜糧糊糊時(shí)不要放糖和蜂蜜！

·如果沒(méi)有咨詢醫(yī)生，不要隨便往雜糧糊糊里加中藥材。

所以，五谷雜糧粉雖然可以作為“食療”為我們的健康服務(wù)，但在食用之前需要咨詢專(zhuān)業(yè)的醫(yī)師根據(jù)自身的身體狀況，給出專(zhuān)門(mén)的有針對(duì)性的“食療方”。

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