首頁(yè) 資訊怎么吃素才是健康的？

怎么吃素才是健康的？

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月03日 05:05

搜索

怎么吃素才是健康的？

有人說(shuō)吃素對(duì)身體好，皮膚好，也有說(shuō)吃素會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，那對(duì)于一些喜歡吃素的朋友應(yīng)該怎么吃素呢？怎么才能吃得開(kāi)心，吃得健康呢？今天就由健康常識(shí)專家來(lái)告訴你。《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。意思就是谷物（主食）是人們賴以生存的根本，而水果、蔬菜和肉類都是作為主食的輔助、補(bǔ)益和補(bǔ)充。養(yǎng)生專家表示，盲目吃素并非養(yǎng)生之道，“不但不能預(yù)防疾病甚至可能引發(fā)疾病”。吃素能防病治?。?網(wǎng)絡(luò)上羅列了不少吃素的好處：素食是最自然的長(zhǎng)壽之道；素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌、結(jié)腸癌的發(fā)生；素食可以減少心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性疾病的發(fā)生…… 吃素真的這樣“神乎其神”，能防病治病甚至養(yǎng)生長(zhǎng)壽嗎？隨著生活水平的提高，人們的飲食變得不節(jié)制，餐餐大魚(yú)大肉，身體自然吃不消。多吃素對(duì)一些慢性疾病如肥胖癥、糖尿病、脂肪肝、心腦血管疾病及結(jié)腸癌、直腸癌等能夠起到預(yù)防和減輕癥狀的作用，但是，若將肉類蛋白和奶制品“一棒子”打作現(xiàn)代病的根源，則未免“太冤枉”。營(yíng)養(yǎng)專家口中的“建議多吃素”并沒(méi)有錯(cuò)，而是人們理解錯(cuò)了，于是從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端，漸漸就發(fā)展成只吃素不吃肉了。養(yǎng)生常識(shí)專家認(rèn)為，純吃素食無(wú)法完全滿足人類生存所需的氨基酸，而且由于植物性食物含有大量的草酸、纖維素會(huì)影響鈣、鐵、鋅、鎂及其他礦物質(zhì)的吸收。因此并不主張完全吃素，建議可以多吃素，適量吃肉，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，這才是健康的養(yǎng)生之道。吃素能吃出美麗？有人做過(guò)統(tǒng)計(jì)：時(shí)下的素食主義者多為女性，她們吃素主要是為了美容、減肥、健康，以期在工作中或社交場(chǎng)合保持有姣好的形體與完美的形象。 “的確，素食可以凈化血液，預(yù)防便秘及痔瘡的產(chǎn)生。但是，不科學(xué)地吃素可能造成身體營(yíng)養(yǎng)缺失，最終效果將適得其反?！?女士愛(ài)美之心皆可理解，但若完全不吃肉，對(duì)皮膚并沒(méi)有好處?！昂芏嚅L(zhǎng)期堅(jiān)持素食的女性，皮膚其實(shí)并不見(jiàn)得很好?！迸越】党ＷR(shí)達(dá)人解析，脂肪是加強(qiáng)細(xì)胞組織的必要成分，適量的脂肪攝入，還會(huì)起到抗氧化的作用。很多吃素的女性會(huì)特別避免攝取脂肪，但事實(shí)上，缺少脂肪供應(yīng)的肌膚會(huì)失去彈性變得蒼老。年輕人戴彩色隱形眼鏡到底好不好20條健康飲食的黃金標(biāo)準(zhǔn)冬天吃羊肉有哪些禁忌？我們家五花肉燉豆角的做法聰明的人和笨的人的48個(gè)區(qū)別

35 次瀏覽2014.09.11 提問(wèn)

最佳答案

2014.09.11 回答

許多的患者都被示知是不克不及喝粥的，尤其年夜米粥，以是良多愛(ài)喝攝生粥的人這個(gè)時(shí)刻就會(huì)覺(jué)得很郁悶的，重要是由于粥里的含糖量比力高的，會(huì)讓血糖快速升高的，然則其實(shí)我們只需選對(duì)喝粥的方法，實(shí)在也是能夠喝粥的。 1 在熬制大米粥時(shí)添加粗糧大米粥的升血糖作用是一切粥中最強(qiáng)的。研討發(fā)現(xiàn)，在熬制大米粥時(shí)若能加一些粗糧，可以顯著降低大米粥升血糖的作用。一般來(lái)講，熬制此類大米粥時(shí)所用大米與粗糧的比例應(yīng)為2比1。合適加在大米中的粗糧首要有糙米、全麥、、小米、黑米、大麥、燕麥、蕎麥等。 2 拉長(zhǎng)喝粥的時(shí)間提高安康常識(shí) 這樣做可使血糖升高的速度變緩。 3 不要將粥熬得太爛谷類食品熬得越爛，精糊化的水平就越高，升血糖的作用也就越強(qiáng)。 4 不要在時(shí)喝粥研究證實(shí)，清晨2點(diǎn)至正午12點(diǎn)是人體血糖水平動(dòng)搖較大的時(shí)間段，而到了午時(shí)和下晝，人體的血糖水平就會(huì)趨于安穩(wěn)。是以，糖尿病患者不宜在早飯時(shí)喝粥，而應(yīng)在午飯或晚飯時(shí)喝粥。 ( 5 喝粥前先吃點(diǎn)蔬菜空肚喝粥容易惹起血糖程度的快速升高。因而，專家倡議糖尿病患者在喝粥前應(yīng)先吃一些蔬菜，如許能起到飽腹的作用，從而可減慢喝粥后血糖升高的速率。假如得了糖尿病的白叟想喝粥的話，那末我們下面給人人先容的方法都是比擬適宜的，只要我們把握這些要領(lǐng)，我們才干更好的包管我們的康健的，不曉得你學(xué)會(huì)這些方法沒(méi)有呢? 想理解更多與"糖尿病"相干的內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入《》頻道萬(wàn)圣節(jié)是幾月幾日以及萬(wàn)圣節(jié)的習(xí)俗什么是干眼癥不要忽視干眼癥保證網(wǎng)站頁(yè)面的拜訪速度工間、課間打噸不好嗎幾英里的距離