老年人身體虛弱，飲食方面應(yīng)注意以下幾點：

1.增加蛋白質(zhì)攝入。老年人肌肉及內(nèi)臟器官逐漸退化，需要增加蛋白質(zhì)攝入來維持身體機能。而且老人機體吸收蛋白質(zhì)的能力較差，為此應(yīng)采用易消化的蛋白質(zhì)。魚類、瘦肉、豆制品、乳制品等是蛋白質(zhì)的良好來源。

2.飲食不過于單一。老年人由于口味方面的偏好，飲食中常會忽視蔬菜、水果等的攝入，這是不利于身體健康的。因此，飲食中應(yīng)適量攝入蔬菜、水果，來補充維生素和礦物質(zhì)。

3.適當(dāng)控制油脂的攝入。老年人的心血管系統(tǒng)易受損害，為此應(yīng)適當(dāng)控制攝入脂肪，以減少心血管疾病的發(fā)生率。應(yīng)該盡量減少動物油的攝入，適當(dāng)攝入植物油。

4.增加水分的攝入。老年人容易失水，應(yīng)增加水分的攝入，以幫助身體代謝廢物、保持身體的正常功能。

5.注意飲食習(xí)慣。為了保障身體健康，老年人應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生和飲食規(guī)律，避免暴飲暴食或熬夜等不良飲食習(xí)慣。

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