??核心觀點(diǎn)

??市場(chǎng)規(guī)模：中國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)顯著，預(yù)計(jì)2028年市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)815.6億元

??無(wú)糖化、低糖化漸成全球健康飲食新標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)糖飲料行業(yè)得到快速發(fā)展。iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2015-2023年中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模逐年增長(zhǎng)，由22.6億元增至401.6億元，2028年市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)815.6億元。未來(lái)，中國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模將保持持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

??用戶調(diào)研：健康屬性是無(wú)糖飲料受消費(fèi)者青睞的主要原因

??iiMedia Research（艾媒咨詢）調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者飲用無(wú)糖飲料的原因主要是注重低糖生活、成分安全和預(yù)防身體疾病，分別占比49.4%、36.6%、34.2%。45.5%的消費(fèi)者在購(gòu)買無(wú)糖飲料時(shí)注重其健康、減脂效果。

??趨勢(shì)分析：“健康概念”消費(fèi)潮流興起，無(wú)糖飲料將往健康化、品質(zhì)化、多元化趨勢(shì)發(fā)展

??國(guó)民的消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式不斷升級(jí)，追求健康生活方式已是大勢(shì)所趨，無(wú)糖、低糖食品飲料更受消費(fèi)者青睞。隨著消費(fèi)者范圍逐漸擴(kuò)大，其需求和口味的多樣化也推動(dòng)著無(wú)糖飲料市場(chǎng)的迭代創(chuàng)新。未來(lái)，無(wú)糖飲料市場(chǎng)將朝著“大健康化”的消費(fèi)方向發(fā)展。

??以下為報(bào)告內(nèi)容節(jié)選：

??（節(jié)選）第一章 中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)背景概況

??無(wú)糖飲料的定義和分類

??無(wú)糖飲料是指飲料中不含蔗糖即淀粉水解的糖類，如葡萄糖、麥芽糖等，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品。其類別主要分為無(wú)糖碳酸飲料、無(wú)糖茶飲料、無(wú)糖運(yùn)動(dòng)飲料、無(wú)糖含乳飲料、其他無(wú)糖飲料，產(chǎn)品種類多樣，能滿足不同消費(fèi)者需求。

??中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素：社會(huì)環(huán)境

??據(jù)2024年3月世界肥胖聯(lián)盟公布的《世界肥胖地圖》顯示，預(yù)計(jì)2035年，全球?qū)⒂谐^(guò)33億成年人成為高BMI（超重+肥胖）。肥胖可導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)分泌和代謝異常，常常伴隨著多種疾病。糖尿病作為一個(gè)全球公共衛(wèi)生問題，在中國(guó)尤為棘手。隨著物質(zhì)生活水平的提高，糖尿病漸成一種常發(fā)性的疾病，中國(guó)20-79歲人群糖尿病患病人數(shù)從2000年的2000多萬(wàn)人增至2021年的1.4億多人。多品類無(wú)糖飲料的上市為相關(guān)群體帶來(lái)福音，滿足其對(duì)健康、口味的不同需求。

??（節(jié)選）第二章 中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究

??中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

??中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游原材料包括水果、咖啡豆、代糖、茶葉、包裝材料等；產(chǎn)業(yè)鏈中游為無(wú)糖飲料制造商；下游為銷售、流通環(huán)節(jié)，分為線上電商平臺(tái)銷售和線下超市、便利店、餐飲店銷售等。

??中國(guó)無(wú)糖飲料產(chǎn)業(yè)鏈上游發(fā)展情況：茶葉

??茶葉作為天然的健康飲品，具有廣大的消費(fèi)群體，近年成為中國(guó)無(wú)糖飲料重要生產(chǎn)原料。數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)茶葉產(chǎn)量已達(dá)到354.1萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.7％。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，“茶文化”在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，無(wú)糖茶飲成為無(wú)糖飲料搶占市場(chǎng)的一個(gè)重要切入點(diǎn)?？傮w而言，需求拉動(dòng)供應(yīng)端增長(zhǎng)，茶葉生產(chǎn)情況相對(duì)穩(wěn)定，無(wú)糖飲料原材料供給得到保障。

??產(chǎn)業(yè)鏈中游：“跨界爭(zhēng)奪戰(zhàn)”打響，頭部企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)突出

??在健康、綠色消費(fèi)趨勢(shì)下，各大飲料企業(yè)紛紛推出“無(wú)糖概念”產(chǎn)品。新興品牌如元?dú)馍旨铀偃刖?，成果顯著；傳統(tǒng)龍頭企業(yè)如農(nóng)夫山泉、康師傅、健力寶等深耕無(wú)糖飲料賽道數(shù)十載，深入培養(yǎng)居民消費(fèi)習(xí)慣，在激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)上無(wú)糖飲料類型往氣泡水、茶飲料、黑咖、功能飲料等多元化方向延伸。

??產(chǎn)業(yè)鏈下游：即時(shí)零售業(yè)態(tài)風(fēng)起，成無(wú)糖飲料品牌商的新增長(zhǎng)渠道

??在銷售渠道中，無(wú)糖飲料不僅售于實(shí)體門店，電商平臺(tái)和本地生活服務(wù)平臺(tái)也得到了新增量。即時(shí)零售的發(fā)展給消費(fèi)者帶來(lái)更加便利的本地生活服務(wù)，不斷推動(dòng)實(shí)體門店和中小企業(yè)增收，區(qū)域消費(fèi)活力被激發(fā)。即時(shí)零售通過(guò)數(shù)字化手段，增強(qiáng)流量轉(zhuǎn)化，優(yōu)化全渠道供給，助力品牌實(shí)現(xiàn)與上下游合作伙伴的共贏。隨著生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)者對(duì)便捷、效率的要求不斷提高，即時(shí)零售的市場(chǎng)前景非常廣闊。

??中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

??無(wú)糖化、低糖化漸成全球健康飲食新標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)糖飲料行業(yè)得到快速發(fā)展。iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到401.6億元，同比增長(zhǎng)101.2%。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年將持續(xù)放量增長(zhǎng)，到2028年市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)815.6億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，隨著健康意識(shí)的不斷普及，控糖趨勢(shì)愈發(fā)明顯，品種豐富的無(wú)糖飲料逐步成為飲料市場(chǎng)重要的新生主力品類。

??（節(jié)選）第三章 中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)消費(fèi)者行為洞察

??中國(guó)無(wú)糖飲料消費(fèi)者畫像（一）

??iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)無(wú)糖飲料女性消費(fèi)者占比較高，達(dá)58%；年齡段集中為14-44歲，占90.8%，覆蓋了青少年至中年的廣泛人群；中高收入群體范圍逐步擴(kuò)大，月收入多集中在5001-10000元，占比35.8%，其次是10001-20000元、5000元以下，分別占33.4%、13.0%。

??行業(yè)產(chǎn)品類型豐富，無(wú)糖茶飲品成消費(fèi)主流

??iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者喝過(guò)的無(wú)糖飲料類型主要是無(wú)糖茶飲料、無(wú)糖氣泡水，占比分別為54.1%、45.2%；無(wú)糖碳酸飲料、無(wú)糖運(yùn)動(dòng)飲料和無(wú)糖果蔬汁也較受歡迎，有超四成消費(fèi)者喝過(guò)。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，無(wú)糖飲料行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品類型豐富，無(wú)糖茶成為消費(fèi)主流。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高和口味需求漸趨多樣化，無(wú)糖飲料以清爽、天然、健康的特點(diǎn)受到了廣泛歡迎。

??口味、效果是消費(fèi)者較重要的關(guān)注因素

??iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者在購(gòu)買無(wú)糖飲料時(shí)較多關(guān)注口味及健康、減脂效果，分別占48.1%、45.5%；其次，消費(fèi)者也關(guān)注無(wú)糖飲料的產(chǎn)品成分及價(jià)格。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，隨著消費(fèi)者對(duì)健康無(wú)糖飲料的偏好度越來(lái)越高，未來(lái)其原料品質(zhì)、健康或減脂效果、價(jià)格、配料表干凈程度都將成為影響消費(fèi)者選擇的因素。

??“0糖”風(fēng)潮正盛，國(guó)產(chǎn)品牌受到消費(fèi)者喜愛

??零卡、無(wú)糖已然成為風(fēng)靡消費(fèi)行業(yè)的一股熱潮，無(wú)糖飲料相關(guān)品牌受到追捧，“低糖主義”已經(jīng)成為眾多中國(guó)消費(fèi)者的選擇。iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，在眾多無(wú)糖飲料品牌中，元?dú)馍?、可口可樂、東方樹葉較受消費(fèi)者青睞，分別占比32.1%、30.2%、29.1%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，無(wú)糖飲料浪潮來(lái)襲，跨界企業(yè)增多，以元?dú)馍譃榇淼膰?guó)產(chǎn)新消費(fèi)品牌卷起“0糖”風(fēng)潮，農(nóng)夫山泉、可口可樂等傳統(tǒng)巨頭也紛紛布局無(wú)糖飲料市場(chǎng)。

??電商平臺(tái)為無(wú)糖飲料主要銷售渠道

??iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者主要是通過(guò)電商平臺(tái)、社交平臺(tái)及短視頻平臺(tái)了解到無(wú)糖飲料相關(guān)資訊。線上購(gòu)買渠道方面，消費(fèi)者在綜合電商平臺(tái)購(gòu)買無(wú)糖飲料的占比最多，為61.9%，其次是線上商超平臺(tái)和新型電商平臺(tái)，分別占比57.1%、43.9%，即時(shí)性需求較強(qiáng)。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，隨著線上經(jīng)濟(jì)滲透率上升，電商行業(yè)和即時(shí)零售模式展現(xiàn)出強(qiáng)大的活力，推進(jìn)無(wú)糖飲料實(shí)體商業(yè)向數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

??（節(jié)選）第四章 中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)SWOT及發(fā)展趨勢(shì)分析

??中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)SWOT分析

??中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

??線上商超、電商平臺(tái)為無(wú)糖飲料主要購(gòu)買渠道，即時(shí)零售成全渠道發(fā)展新增量

??iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，超九成消費(fèi)者在社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)與線上商超平臺(tái)購(gòu)買過(guò)無(wú)糖飲料相關(guān)產(chǎn)品，本地生活服務(wù)“便民圈”消費(fèi)潮流漸起。即時(shí)零售依托于智能硬件、人工智能、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)，突破時(shí)空限制，將消費(fèi)者從傳統(tǒng)的商店中解放出來(lái)，即時(shí)零售的快速發(fā)展將帶動(dòng)無(wú)糖飲料行業(yè)銷量得到進(jìn)一步增長(zhǎng)。

??“0糖”成為飲料賽道黑馬，健康化、品質(zhì)化、多元化成產(chǎn)品新趨勢(shì)

??過(guò)多攝入蔗糖會(huì)誘發(fā)肥胖癥、糖尿病、心臟病等相關(guān)疾病，消費(fèi)者愈發(fā)注重飲食中的含糖量，年輕群體尤甚。隨著消費(fèi)者范圍逐漸擴(kuò)大，其需求和口味的多樣化也推動(dòng)著無(wú)糖飲料市場(chǎng)的迭代創(chuàng)新，開發(fā)適合不同地區(qū)、不同年齡段消費(fèi)者的產(chǎn)品。未來(lái)，無(wú)糖飲料市場(chǎng)將朝著“大健康化”的消費(fèi)方向發(fā)展。

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