糾正誤區(qū)警惕十大減肥假象
想知道為什么拼命節(jié)食+運動都不能瘦下來嗎?以下這十個減肥誤區(qū)你一定要知道,不然你永遠別想瘦!
1、晚上八點后也能吃東西
一天中什么時候吃并不重要,重要的是你吃了什么、吃了多少、一整天的運動量如何。這些才能導(dǎo)致你的體重或增、或減,或保持不變。不管你什么時候吃,你的身體都會儲存多余的脂肪做能量儲備。如果你想在睡前吃些點心,先想想你一天總共吃了多少吧。
2、沒有所謂的負熱量食品
你或許聽說過一些食物可以幫助減肥,但那是因為它們不易消化。柑橘類水果和芹菜被冠以“負熱量食物”的綽號,近年來在減肥時尚中享有美譽。問題是負熱量食物根本不錯在。
你消化食物消耗的熱量與食物本身提供的熱量相比太小了。盡管咀嚼芹菜貌似一項激烈的活動,它消耗的熱量只如同你看著草生長消耗的熱量。
3、飲品也有熱量
如果你有吃飯一餐或一天結(jié)束時計算熱量的習(xí)慣,你會不會把飲品的熱量算進去?蘇打水、思慕雪、拿鐵咖啡、雞尾酒,這些你有沒有算進去?人們常常會吃進去超乎他們想象的熱量。比如說,你早上喝掉的一聽蘇打水的熱量相當(dāng)于一片水果或一片土司,大約為150卡。
一杯思慕雪的熱量比它所有的原料要高出500-1000卡路里,而一杯16盎司的全脂牛奶拿鐵咖啡含有260卡路里。我最喜歡的一般瑪格麗塔雞尾酒一杯含有500多卡路里。比起固體食物來,大腦好像不怎么在意飲料提供的熱量,不會在你喝東西的時候給你發(fā)送不要再喝了的信號。
如果你一天只打算吸收1200-1500卡路里的熱量,還是省些留給食物吧。飲品的熱量很容易就被吸收了,所以你要堅持只喝水或無熱量飲料。這樣,你一周可以減一磅以上體重。上個月我減重5磅,就是得益于我不再時不時和朋友們喝上一杯了。
4、甜點也能做正餐
不要向食品警察投訴我,你可以偶爾吃上一頓冰淇淋晚餐。也就是說,這只是偶然行為,不能當(dāng)成日常選擇。不要否定你的口味愛好。用最愛的材料做一餐食物,你就不會沉溺于你的食物狂歡了。就著圣代吃牛排,要知道這只是偶然行為哦。這樣能幫你有效長期控制體重。
5、中度超重兒童不能進行節(jié)食
如果你家有超重10-15磅的孩子,你該考慮的不是讓他們節(jié)食,而是對他們的日常飲食進行基礎(chǔ)改進,敦促他們多活動,少看電視、玩電腦。讓孩子多吃水果、蔬菜、全麥食品,減少垃圾食品攝入。這樣,你就會自動減低他們體重的增長速率,同時又能讓他們繼續(xù)長高。孩子們成長很快,不能進行低熱量節(jié)食。他們需要的是營養(yǎng)和運動。
6、無熱量飲料也可能讓你發(fā)胖
我對節(jié)食飲料從來不熱衷,只喜歡純水,如今我深感慶幸。位于圣安東尼奧的德克薩斯州立大學(xué)健康科學(xué)中心對年齡層在25-64歲的600人進行了八年的研究,發(fā)現(xiàn)那些喝減肥汽水的人,及時他們只喝一點點、一天只喝一瓶,并沒有比喝普通飲料或完全不喝飲料的人有顯著的減肥效果。這是為什么?
沒人知道答案,但科學(xué)家們認為人工甜味劑甚至焦糖色素可能對大腦化學(xué)造成紊亂。大腦得到一個鼓勵信號,吃更多甜食的想法被強化。你吃喝的假甜食越多,你就會越想吃甜味的東西。
7、冷天讓你減更多
一些人聲稱他們在冬天容易長肉。老實說,我想那是因為在冬天我們動的少。事實是,冬天里你的新陳代謝會加快,以維持正常體溫。這能讓人體每天消耗更多熱量。
8、急速減肥不會破壞新陳代謝
這些年減肥事起起伏伏,讓我很擔(dān)心自己的新陳代謝系統(tǒng)會紊亂?,F(xiàn)在我知道并不需要擔(dān)心太多。極度的低熱量節(jié)食會一時減緩新陳代謝,但近期研究也表明這一現(xiàn)象并不會持續(xù)下去。
加拿大科學(xué)家對52名在平均18年里反復(fù)減肥的超重女性進行了研究,發(fā)現(xiàn)和根據(jù)她們年齡、身高、體重計算出來的新陳代謝速率相比,除了四名正在節(jié)食的女性之外,其他人靜止時的新陳代謝率并無二致。所以,即使你的體重?zé)o數(shù)次下降又回升,不要放棄。急速減肥不會傷害到你,只是并非什么時候都管用罷了。
9、不用為了節(jié)食戒紅肉
雖然確實特選或精選肉類脂肪含量很高,但脂肪含量30%以下的瘦肉塊是可以吃的。賣肉的時候,最好注意下瘦肉的類別,內(nèi)大腿肉、里脊肉、精瘦牛肉餡是最好的選擇。它們脂肪含量最低。
10、節(jié)食是有用的
好多書名、廣告標語和類似地方都鼓吹節(jié)食不能減肥。但事實上,書店里任何一本節(jié)食書都能讓你減掉體重。問題在于除非節(jié)食方法適合你的生活方式,否則必然會失敗。
比如說,如果你喜歡中文吃三明治,堅持低碳節(jié)食法就會有難度。如果你討厭計算卡路里,喜歡遵守條目,比如避免碳水化合物,阿特金斯節(jié)食法就很適合你。
如果你熱愛橄欖油,地中海式減肥法比低脂節(jié)食更有效。想減肥,你就得弄清自己的選擇。
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