提到火雞肉，可能我們會感到很陌生，因為它在中國并不是很常見，但它是西方人非常喜歡吃的一種食物，許多西方國家在感恩節(jié)的時候就會吃火雞肉，吃過烤火雞肉的人會覺得火雞肉非常難吃，但其實火雞肉的吃法有很多種，下面我們就來了解一下!

一、火雞肉的吃法

1.烤火雞

烤火雞是常見的一種做法，注意的是烤之前給火雞抹一點香油，還要烤之前可以先煎煎，如果你的火雞個頭比較大的話，需要切成小塊的!

2.鹵火雞

鹵火雞也是不錯的吃法，但是不建議整只鹵，最好切成小塊。事先腌一腌最好。

3.熏火雞

熏制火雞腿是最好吃的一種做法，熏之前，需要把火雞腿先處理一下，在腿上劃幾刀，放調(diào)料入味，真的非常美味!

4.蘸料吃法

煮熟的火雞腿，可以蘸料吃，料可以是醋，油辣子，香油，醬油等，因為火雞肉有些柴，撕成條塊，蘸料吃是非常的香了。

5.火雞肉雞腿堡

這種吃法可以自己在家做方當作早餐來吃，簡單又方便，對于上班族來說真的非常適合不過了。

二、火雞肉與普通雞肉的區(qū)別

1.種類不同

火雞肉是火雞的肉，火雞體形比較大，一般有16公斤左右。普通雞肉是家里身上的肉，個頭比火雞小很多。

2.味道不同

火雞肉的口感粗，不細膩，但是沒有任何的異味，而且野味比較濃，比較辣，比較柴。普通雞肉口感比較細膩，沒有什么特殊口感，肉質(zhì)鮮美，可以有多種方式制做，而且營養(yǎng)豐富。

3.價格不同

火雞肉的價格比較貴，國內(nèi)不常見，普通雞肉的價格比較平民，生活中很常見。

對我們來說，火雞可能會不適合我們的口味，所以，火雞在中國并不是特別流行，但是在西方國家它是非常受歡迎的，尤其是在西方一些重大節(jié)日的時候，火雞肉是他們餐桌上必不可少的食物，所以關于火雞肉的吃法也是在國外比較常見，如果大家出國旅游，不妨可以嘗試一下火雞肉，看看味道如何！

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