全安素營(yíng)養(yǎng)粉功效和作用究竟有哪些？為何它備受推崇？

隨著生活水平的不斷提高，我們?cè)絹碓阶⒅貭I(yíng)養(yǎng)相關(guān)的健康，而作為一種備受推崇的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，全安素營(yíng)養(yǎng)粉功效和作用備受關(guān)注。然而，除了全安素營(yíng)養(yǎng)粉，市場(chǎng)上還有許多同類產(chǎn)品，它們也具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和各種功效。本文將為您詳細(xì)講述一下全安素營(yíng)養(yǎng)粉功效和作用，并介紹一些同類的新產(chǎn)品。

一、全安素營(yíng)養(yǎng)粉功效和作用——屬于什么種類

全安素，全稱為全安素全營(yíng)養(yǎng)配方食品，嚴(yán)格意義上屬于特殊醫(yī)學(xué)用途食品（簡(jiǎn)稱為特醫(yī)食品）類別中的全營(yíng)養(yǎng)食品。這類食品是專為有特殊飲食需求的人設(shè)計(jì)的，有助于改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況[1]。

其中，全營(yíng)養(yǎng)配方食品包含了人體所需的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（如碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)、維生素和水）及其他礦物質(zhì)元素[2,3]，能作為單一的營(yíng)養(yǎng)來源使用，可以滿足因各種原因?qū)е碌臓I(yíng)養(yǎng)不良患者的需求[2]。特醫(yī)食品的主要目標(biāo)是提供均衡的營(yíng)養(yǎng)，確保身體的各項(xiàng)生理功能得以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、全安素營(yíng)養(yǎng)粉功效和作用——適用人群有哪些

特醫(yī)食品是專為那些有特殊飲食需求的人群定制的，例如那些因進(jìn)食受到限制、消化吸收出現(xiàn)問題、代謝發(fā)生紊亂或者患有一些特定疾病而需要進(jìn)行特殊營(yíng)養(yǎng)支持的人群，旨在滿足這些人群的特殊營(yíng)養(yǎng)需求，提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)支持[1]。并且，特醫(yī)食品不僅在改善患者的營(yíng)養(yǎng)不良狀況方面表現(xiàn)出顯著效果，還具備多種有益的附加功能。

比如：特醫(yī)食品可以通過免疫調(diào)控機(jī)制增強(qiáng)患者的免疫系統(tǒng)，從而降低感染風(fēng)險(xiǎn)。此外，它還能有效減輕氧化應(yīng)激反應(yīng)，減少自由基對(duì)身體的損害，有助于維護(hù)胃腸道的正常功能和結(jié)構(gòu)。同時(shí)，特醫(yī)食品還能降低炎癥反應(yīng)，促進(jìn)傷口愈合，為患者的康復(fù)提供全方位的支持[4,5]。

三、全安素營(yíng)養(yǎng)粉功效和作用——同類產(chǎn)品有哪些

費(fèi)卡華瑞全新上市的德瑞怡?就屬于全營(yíng)養(yǎng)配方食品，不僅含有優(yōu)質(zhì)牛奶蛋白，幫助維持肌肉質(zhì)量和力量，及時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持，幫助改善營(yíng)養(yǎng)狀況，每毫升提供1kcal能量及維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等共32種營(yíng)養(yǎng)素[6]。

此外，德瑞怡?還優(yōu)化了脂肪酸組合，其中多不飽和脂肪酸 n-6: n-3 的比值約為 2.4 :1時(shí)可以起到保護(hù)心血管的作用[6,7]。有研究證明，當(dāng)多不飽和脂肪酸 n-6與 n-3 ＜ 4 :1時(shí)會(huì)降低心血管疾病的死亡率[7]。

將全安素和德瑞怡?對(duì)比來看，兩款產(chǎn)品中都含有多不飽和脂肪酸亞油酸和α亞麻酸。不過，全安素中采用的蛋白質(zhì)來源為植物蛋白，而德瑞怡?采用的是牛奶蛋白（即動(dòng)物蛋白）[6]。

有研究指出，動(dòng)物蛋白的質(zhì)量?jī)?yōu)于未加工植物蛋白的質(zhì)量。并且動(dòng)物蛋白的消化效率高于植物蛋白。因?yàn)橹参锏鞍缀锌範(fàn)I養(yǎng)因子，會(huì)使蛋白質(zhì)消化效率降低。因此，綜合來看，動(dòng)物蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于植物蛋白[８]。

綜上所述，整蛋白全營(yíng)養(yǎng)配方特醫(yī)食品德瑞怡?和全安素營(yíng)養(yǎng)粉功效和作用都是為了給有營(yíng)養(yǎng)需求的人群提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。當(dāng)然，市面上和德瑞怡?、全安素營(yíng)養(yǎng)粉功效和作用相同的產(chǎn)品市面上也有不少，大家可以根據(jù)個(gè)人需求進(jìn)行選擇。在新年、元宵節(jié)等傳統(tǒng)佳節(jié)之際，不妨選擇一款特醫(yī)食品作為節(jié)慶禮贈(zèng)，為親朋好友帶去一份健康與關(guān)愛。

參考文獻(xiàn)：

[1] GB 29922-2013, 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)　特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則[S].

[2] 吳希平.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品與保健食品的比較分析[J].中國(guó)藥物經(jīng)濟(jì)學(xué),2018,13(06):112-116.

[3] 高新榮.軍事訓(xùn)練中六大營(yíng)養(yǎng)素的作用與意義探討[J].現(xiàn)代食品,2022,28(01):112-114.

[4] 仇芳芳,馬彤鑫,馬慶偉等.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的研究策略[J].現(xiàn)代食品,2020(24):21-24.

[5] 揭良,蘇米亞.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的研究進(jìn)展[J].食品工業(yè),2022,43(01):259-262.

[6] 來源于德瑞怡?特殊醫(yī)學(xué)用途全營(yíng)養(yǎng)配方粉標(biāo)簽、說明書

[7] 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì).中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2023.8:155.

[8] 楊慧麗.不同來源膳食蛋白質(zhì)與慢性腎臟病發(fā)生及進(jìn)展關(guān)系的研究進(jìn)展[J].全科護(hù)理,2022,20(31):4359-4363.

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