自制全麥面包,飽腹感更強,熱量更低
來源:泰然健康網 時間:2025年09月25日 08:48
自制全麥面包,飽腹感更強,熱量更低!
最近發(fā)現外面買的全麥切片面包,吃兩片就容易餓,仔細一想,原來是熱量問題!自己做的全麥面包,一頓吃上2到3片,大概60到80克,飽腹感特別強,真的超贊!
在這里提醒大家,買全麥面包的時候一定要看配料表。如果小麥粉排在第一位,那可不是全麥面包哦!要看全麥粉排在第幾,才能知道它的占比。大多數面包都含有糖,減脂期間控糖很重要!所以,要買就買無糖的、全麥粉在配料表第一的面包。
我自己做全麥面包的時候,用的是以下配方:
全麥粉200克 = 700大卡
牛奶130克 = 84.5大卡
雞蛋50克 = 78大卡
橄欖油10克 = 88大卡
黑芝麻和燕麥加起來不到1克,沒計算
面包重量大約350克,每克碳水化合物熱量為2大卡,蛋白質熱量為0.4大卡,油脂熱量為0.25大卡。這樣做出來的面包,既健康又美味,減脂效果還更好!
所以,如果你也在減脂,不妨試試自己動手做全麥面包吧!
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