12月13日，由中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心、中國青少年兒童健康安全食品管理委員會主辦的中國青少年兒童健康安全食品管理委員會一周年成果展示會在北京拉開舉辦。來自國家疾控局營養(yǎng)所、國家衛(wèi)健委相關(guān)部門以及國家食品風(fēng)險控制中心等單位和協(xié)和醫(yī)院、北醫(yī)三院等青少年兒童營養(yǎng)健康安全領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、企業(yè)人士參加了此次展示會。

中國青少年兒童健康安全食品管理委員會一周年成果展示會北京會議中心主會場

在成果展示會上，中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心、中國青少年兒童健康安全食品管理委員會正式啟動了首個青少年兒童食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的制定。新推出的標(biāo)準(zhǔn)將根據(jù)青少年兒童的年齡，劃分為0到6歲，6歲到13歲，13歲到18歲幾個階段，增加并側(cè)重于食品的蛋白質(zhì)含量、攝糖、攝鹽的克重等等，為青少年兒童的健康安全保駕護(hù)航。標(biāo)準(zhǔn)將從安全營養(yǎng)成分、感官、理化、微生物、污染物以及真菌毒素等7個方面來規(guī)范青少年兒童健康安全食品的具體要求，讓青少年兒童食品安全有規(guī)可依。中國青少年兒童健康安全食品管理委員會還將與協(xié)和醫(yī)院以及相關(guān)部門科研院所的專家推出《青少年兒童健康安全食品》營養(yǎng)健康系列教科書，從學(xué)校、社區(qū)、基層著手用心筑牢食品安全健康屏障。

中國青少年兒童健康安全食品管理委員會執(zhí)行主任許鈞表示，一年來，中國青少年兒童健康安全食品管理委員會聯(lián)合多部門聯(lián)建了青少年安全食品大數(shù)據(jù)應(yīng)用和溯源體系。中國青少年兒童健康安全食品管理委員會聯(lián)合公安部所屬的中國安全防范產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會、中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)、中健平安認(rèn)證中心等單位協(xié)作建設(shè)大數(shù)據(jù)追溯采集中心、食品安全檢測中心、食品安全認(rèn)證中心、溯源防偽標(biāo)識制作中心以及新聞媒體宣傳中心，構(gòu)建了青少年兒童安全食品大數(shù)據(jù)平臺應(yīng)用體系及安全標(biāo)準(zhǔn)的溯源體系。

中國青少年兒童健康安全食品管理委員會主任郝銳在致辭中對委員會的未來發(fā)展方向及計劃作了相關(guān)展望，2022年委員會將在廣西設(shè)立“一帶一路”食品安全保障車，屆時國內(nèi)的產(chǎn)品將借助“一帶一路”沖出國門、走向亞洲。

據(jù)原國家衛(wèi)生部副部長張鳳樓介紹，青少年兒童的食品安全問題歸根到底是安全和營養(yǎng)問題。除了食品安全之外，更要把學(xué)生的健康營養(yǎng)放在第一位。堅持少糖、少油、少鹽，不含不飽和脂肪酸，積極適應(yīng)青少年兒童生長發(fā)育需要，規(guī)范學(xué)校營養(yǎng)與健康相關(guān)管理行為，把貫徹健康中國合理膳食行動和國民營養(yǎng)計劃真正落實(shí)在具體行動上，將食品安全、合理膳食、衛(wèi)生防疫、科學(xué)運(yùn)動、口腔健康、視力保護(hù)、心理健康等納入健康教育教學(xué)內(nèi)容，完善并實(shí)施教學(xué)評價與質(zhì)量監(jiān)控，同時營造珍惜食物、節(jié)約為榮的氛圍，培養(yǎng)學(xué)生讀懂營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。

教育部原副部長張?zhí)毂１硎?，食品安全健康教育是全社會都需要去推行的國家工程，工作開展應(yīng)著眼于從青少年兒童培養(yǎng)抓起，從幼兒園到義務(wù)教育階段、中等教育和高等教育時期都應(yīng)該設(shè)立不同程度、深度、廣度的食育課程。同時，全面建立信息化健康飲食教育基地，集中資源、滿足全社會尤其是中小學(xué)生的教學(xué)需求。

簽約儀式

展示會中，委員會與中國世界貿(mào)易組織研究會數(shù)字經(jīng)濟(jì)和數(shù)字貿(mào)易專業(yè)委員會等10家單位開展了相關(guān)項(xiàng)目的簽約儀式，向溫忠民等26名同志頒發(fā)了顧問聘書，向北京鑫鴻順泰食品有限責(zé)任公司等16家企業(yè)頒發(fā)了獎項(xiàng)和榮譽(yù)證書，同時也歡迎更多人加入到守護(hù)青少年兒童食品健康安全的隊(duì)伍中來。

相關(guān)知識

中國青少年兒童健康安全食品管理委員會一周年成果展示會舉辦
中國青少年兒童健康安全食品管理委員會
中國青少年兒童健康安全食品管理委員會成立三周年 筑起全方位關(guān)愛青少年兒童成長“防火墻”
中國青少年兒童健康成長關(guān)愛卡工作委員會成立
“綠色紐帶 健康未來”——中國青少年兒童健康安全食品管理委員會帶來綠色健康食品首次亮相2025法國農(nóng)博會
國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于成立國家兒童青少年視力健康管理專家咨詢委員會的通知
2024中國康復(fù)醫(yī)學(xué)會健康管理專業(yè)委員會學(xué)術(shù)年會在武漢成功舉辦
“中國青少年?duì)I養(yǎng)健康素養(yǎng)提升”研討會舉辦
中國兒童中心 少年兒童健康管理分會 國家衛(wèi)生健康委：兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024版）
中國青少年兒童健康成長關(guān)愛卡上線

網(wǎng)址: 中國青少年兒童健康安全食品管理委員會一周年成果展示會舉辦 http://m.u1s5d6.cn/newsview1813576.html