飲食健康小常識(shí) 關(guān)于健康飲食的科普知識(shí)
一、13個(gè)小常識(shí)有益身體健康
1、常吃宵夜對(duì)胃產(chǎn)生不好的影響,因?yàn)槲敢徽於嫉貌坏叫菹ⅰ?/p>
常吃宵夜對(duì)胃產(chǎn)生不好的影響
2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋。吃太多,對(duì)身體不好。
3、雞屁股含有致癌物,不吃較好。
4、人們常認(rèn)為飯后吃水果好,其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)誤的觀念,在飯前吃水果是好的。
5、早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅。
6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹時(shí)不要吃蕃茄,最好飯后吃。8、每天早晨醒后,可以先喝一杯白開(kāi)水,這樣可以預(yù)防膽結(jié)石。
9、睡前三小時(shí)不要吃東西。會(huì)胖。
10、少喝奶茶。因?yàn)楦邿崃?、高油、沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言。長(zhǎng)期飲用,易罹患高血壓、糖尿病等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用!
剛出爐的面包不宜馬上食用
12、遠(yuǎn)離充電座。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上。切忌放在床邊。
13、天天喝水八大杯。
二、補(bǔ)鈣食品推薦
1. 芝麻醬
萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,看似不起眼的芝麻醬,含鈣量比牛奶還要豐富,每100克芝麻醬中就含有1057毫克鈣。此外,芝麻醬還富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價(jià)值。
在食用上,家長(zhǎng)們可以將芝麻醬作為配料,同面條、餅類(lèi)、肉類(lèi)等搭配,有助于孩子骨骼、牙齒的發(fā)育。
2. 蝦皮
蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,因此也有“鈣庫(kù)”之稱(chēng),是缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑。
在飯菜中放適量蝦皮,或用蝦皮給孩子做些輔食,不僅能補(bǔ)鈣,還能提高孩子的食欲,減少偏食哦。
3. 牛奶
作為大眾眼中的補(bǔ)鈣能手,牛奶僅排在了第三位。不過(guò),這并不能掩蓋牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富的事實(shí)。牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),能利于鈣的吸收。此外,牛奶中鐵、鋅、銅、錳等礦物質(zhì)的含量也很多。
對(duì)于沒(méi)有太多時(shí)間和不想下廚家長(zhǎng)們來(lái)說(shuō),給孩子喝牛奶是幫他們補(bǔ)鈣的不二選擇。
4. 乳酪
乳酪是奶制品中的含鈣冠軍,每100克乳酪中的鈣含量為659毫克,并且這些鈣很容易被孩子吸收。乳酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,也有利于維持腸道菌群的穩(wěn)定。需要注意的是,乳酪含有的熱量和脂肪都較多,一定要節(jié)制食用。
5. 芥菜
某些深綠色的葉菜也含有豐富的鈣,每100克芥菜含鈣294毫克。除了含鈣量比較高之外,芥菜還含有多種維生素和大量膳食纖維,有助于孩子的消化,防止便秘。
三、解酒后難受如何解酒
喝溫開(kāi)水緩解喝酒后胃難受
如果喝酒后出現(xiàn)胃難受的情況,最簡(jiǎn)單的解決辦法就是趕緊喝下一杯開(kāi)水,這樣對(duì)緩解胃不舒服有很好的效果。多喝水既有利于沖淡胃部的酒,也有利于體內(nèi)的酒精排出。
糖水解酒效果好
我們知道白糖可以起到潤(rùn)肺生津的效果,喝酒后喝下一杯白糖水既可稀釋酒精,也能夠減少人體對(duì)酒精的吸收。這樣也可減少血液當(dāng)中酒精的濃度,可以大大減小醉酒的可能性。
牛奶解酒護(hù)胃
當(dāng)人們酒后覺(jué)得胃痛難受的時(shí)候,喝一杯酸奶吧。它有利于緩解酒精對(duì)人們的沖擊,并且對(duì)于過(guò)量飲酒而引起的胃痛也有明顯的效果。
酒后吃葡萄可以解酒
喝酒后胃難受怎么辦?不妨試試吃一些葡萄,葡萄當(dāng)中的酒石酸可以與乙醇發(fā)生反應(yīng)而降低酒精的濃度。并且,酸性葡萄對(duì)于緩解酒后惡心反胃有很好的效果。
解酒藥
當(dāng)出現(xiàn)酗酒的情況時(shí),服用解酒藥也是一個(gè)很好的做法。當(dāng)然,藥物的用法以及用量一定要按照醫(yī)師的指導(dǎo)進(jìn)行。
四、五種有美容功能的鮮花
桃花
我國(guó)古人很早就認(rèn)識(shí)到桃花的美容價(jià)值?,F(xiàn)存最早的藥學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,桃花具有“令人好顏色”之功?!侗静菥V目》記載:“三月三日收桃花,七月七日收雞血,和涂面上,二三日后脫下,則光華顏色也?!痹谇迕鞴?jié)前后,桃花含苞未放之時(shí),采桃花250克、白芷30克,用白酒1000毫升密封浸泡30天,每日早晚各飲15-30毫升,同時(shí)將酒倒少許在手掌中,兩掌搓至手心發(fā)熱,來(lái)回揉擦面部,對(duì)黃褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有較好效果。
桃花的功能,主要與桃花中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),桃花中含有山奈、香豆精、三葉豆苷等有機(jī)化合物,這些物質(zhì)能疏通經(jīng)絡(luò),擴(kuò)張末稍毛細(xì)血管,改善血液循環(huán),促進(jìn)皮膚營(yíng)養(yǎng)和氧供給,滋潤(rùn)皮膚。桃花中還含有多種維生素和微量元素,這些元素能防止黑色素在皮膚內(nèi)慢性沉積,有效地清除體表中有礙美容的黃褐斑、雀斑、黑斑。對(duì)防治皮膚干燥、粗糙及皺紋的產(chǎn)生等有益。
茉莉花
“玉闌干外凈無(wú)塵,茉莉香來(lái)?yè)浔切?,月色似花花似雪,不知誰(shuí)是似花人”(清楊恩壽)。茉莉花也是古代常用的美容花,人們常用其花浸液做香水,芬芳可愛(ài)。茉莉花含苯甲醇、芳樟醇酯、茉莉花素等有機(jī)物,有一定美容作用。李時(shí)珍的《本草綱目》載,以其“蒸油取液,作面脂頭則澤”,可“長(zhǎng)發(fā)潤(rùn)燥香肌”。
另有一種素馨花,稱(chēng)大號(hào)茉莉,也是美容花,宋、元、明、清時(shí),南國(guó)的婦女摘其花做花環(huán),“以繞云鬢”,或“蒸油取液,作面脂發(fā)油”,芳?xì)庖u人,具“長(zhǎng)發(fā)潤(rùn)肌”功效,用素馨花美容之風(fēng)一度盛行江南。
李花
潔白秀美,質(zhì)樸清純,味苦氣香,外用可以除粉刺,面有光澤。李子汁和酒,古稱(chēng)“駐色酒”,可以美顏面,防疰夏(中醫(yī)病名,癥見(jiàn)微熱少食,身倦肢軟,漸漸消瘦等)。李核仁研末調(diào)雞蛋清涂面,可治臉上黑子。
玫瑰花
典雅艷麗,香馥迷人。其香精是名貴的香料,其花入藥可有疏肝及美容作用。據(jù)說(shuō)慈禧太后的常用化妝品就是玫瑰花汁制成的胭脂,或加入油類(lèi)做面脂。有簡(jiǎn)易的方法可用:采玫瑰花瓣浸入醋中,靜置1周,取其濾液,兌入適量清水就可成美容液。用此液早晚洗面擦頸,可以美容潔膚,治療粉刺、面瘡,久用之可使皮膚細(xì)嫩、潔凈。玫瑰花護(hù)膚,一般適用于油性皮膚。
杏花
“裁剪冰玉,輕疊數(shù)重,淡著燕脂勻注。新樣靚裝,艷溢香濃,羞煞蕊珠宮女?!边@是宋徽宗描述杏花的傳神佳作?!靶幽槨背J侨藗儗?duì)美貌的比喻。杏花具有補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)通絡(luò)的作用,可以營(yíng)養(yǎng)肌膚,祛除面上的粉滓。宋代的《太平圣惠方》中,就有以杏花、桃花洗面治斑點(diǎn)的記載。杏花的美容作用與其含有抑制皮膚細(xì)胞酷酸酶活性的有效成分有關(guān)。
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