香菇雞肉燴飯

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作者： 梓語伊夢

用料

香菇雞肉燴飯的做法步驟

步驟 1

香菇：適量 雞肉：適量 胡蘿卜?。哼m量 土豆?。哼m量 油菜碎：適量 米飯：適量 ①雞肉用肉錘錘散后剁碎，依次加入檸檬汁、玉米淀粉、小磨香油，蛋清（可以不放）攪拌均勻腌制10-15分鐘 ②胡蘿卜，土豆，香菇，蒸熟切丁 小油菜碎焯水 ③冷鍋冷油下入雞肉攪拌1分鐘，開中小火，點(diǎn)炒，炒熟，盛出備用 ④冷鍋冷鍋放入胡蘿卜丁，土豆丁，香菇丁攪拌均勻小火翻炒，+少量水翻炒，雞肉，小油菜，繼續(xù)翻炒，加入調(diào)料(一歲以內(nèi)菌菇粉調(diào)味一歲以上寶寶醬油,松鮮鮮，調(diào)味) ⑤淋在蒸好的米飯上！

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2025-09-14 17:55:23

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