肥胖對(duì)于眾多美眉來(lái)說(shuō)是一種“硬傷”因此，怎樣減肥也成了他們的煩惱，因此有些人會(huì)選擇使用豆?jié){的方式來(lái)減肥，那么喝豆?jié){真的能減肥嗎？

喝豆?jié){能減肥嗎？

在100g豆槳中，脂肪含量?jī)H為1.7g，這些脂肪含有85%的不飽和脂肪，可以調(diào)節(jié)人體血糖含量；蛋白質(zhì)含量為3.1g，與牛奶的94%相當(dāng)，鐵和維生素的含量是牛奶的10倍，所以經(jīng)常喝豆槳有利于減肥。

豆槳不煮熟能喝嗎？

生豆?jié){中含有一定量的胰蛋白酶抑制素，以及脲酶、血球凝聚素等因素，可以抗癌消化胃腸道。豆?jié){中的皂苷是一種能破壞血細(xì)胞的深血素，對(duì)胃腸粘膜有很強(qiáng)的刺激作用。因此，生豆?jié){必須煮熟食用，否則會(huì)導(dǎo)致喉嚨瘙癢、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、頭暈等中毒癥狀。

什么時(shí)候喝豆槳有利于減肥？

最好在飯前喝豆?jié){，這樣有利于減肥。飯前喝一杯豆?jié){可以讓你有輕微的飽腹感，這樣會(huì)適度減少正常的消費(fèi)，有利于減少高脂肪食物的攝入，幫助你減肥。

燕麥豆?jié){可以減肥

做法：

1.用清水浸泡大豆10分鐘。

2.燕麥洗凈，可以放幾個(gè)枸杞，用泡好的大豆放入豆?jié){機(jī)一起榨汁。

3.倒渣，燒開(kāi)。

功效：燕麥含有高粘度的可溶性纖維，可減緩胃排空，增加飽腹感，控制食欲。燕麥的膳食結(jié)構(gòu)有利于長(zhǎng)期控制能量攝入，緩慢消化碳水化合物對(duì)血糖的影響。因此，燕麥豆槳也是一種很好的早餐飲食。

南瓜豆?jié){可以減肥

做法：

1.用清水浸泡大豆10分鐘。

2.將南瓜去皮切成小塊，倒入豆?jié){機(jī)中加入所需的清水。

3.然后倒入泡好的大豆。

4.攪拌并燒開(kāi)。

5.過(guò)慮。

南瓜本身很甜，不需要糖。南瓜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以降低血脂，幫助消化，提高身體的免疫力。南瓜和豆?jié){植物纖維的結(jié)合可以促進(jìn)消化，降低膽固醇，是減肥的最佳產(chǎn)品。

如何科學(xué)飲用豆槳

1.豆?jié){和牛奶一樣是高蛋白食物，不應(yīng)該空腹喝，最好吃一些淀粉食物，不要和雞蛋混合。因?yàn)殡u蛋中的粘液蛋白很容易與豆槳中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生身體無(wú)法消化的物質(zhì)。

2.另外，豆?jié){可以加白糖，但不能加紅糖。由于紅糖中的有機(jī)物與豆槳中的蛋白質(zhì)融合，會(huì)產(chǎn)生變性沉淀。

3.煮熟的豆槳不應(yīng)儲(chǔ)存在保溫瓶中，因?yàn)槎箻梢匀コ仄恐械乃?，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)導(dǎo)致豆槳因細(xì)菌繁殖而惡化，危害健康。

4.豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富。如果一次喝太多，很容易引起“過(guò)食性蛋白質(zhì)消化不良”、腹脹、腹瀉等不良疾病。

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