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自制嘉寶果果酒:夏日約酒新選擇

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年09月13日 00:03

自制嘉寶果果酒:夏日約酒新選擇
最近院子里嘉寶果長得特別茂盛,吃都吃不完,想著干脆泡點果酒,夏天約上朋友坐在院子里喝著果酒吃燒烤,簡直美滋滋。說干就干,趕緊買了幾瓶泡果酒用的糧食酒,結果等了好幾天,一直下雨,沒法摘果子。今天下班回來一看,樹上好多大果子要么掉了要么被蟲子吃了,沒辦法,只能冒雨全摘下來。摘下來一看,就這么一點果子,買了好幾瓶酒呢,趕緊先泡了這批,剩下的酒下次再泡其他水果吧。

自制嘉寶果果酒所需食材:
泡果酒用酒500毫升
嘉寶果500克
冰糖150克

制作步驟:
1?? 摘下的嘉寶果用清水洗干凈,晾干水分(天氣不好可以用風扇吹干或者用紙巾擦干)。
2?? 密封玻璃瓶提前洗凈控干,把控干水分的嘉寶果倒入罐子中,再倒入冰糖,最后倒入泡果酒用酒,扣上蓋子密封三個月左右即可。

今天就開始期待三個月后的美味了。泡水果酒還是建議用純糧釀造的泡果酒泡制,口感純正好喝,也不用擔心自己不是專業(yè)的不知道應該選什么度數(shù)的白酒合適。

小仙女們覺得哪些水果泡酒好喝?我后續(xù)安排多泡上幾種!

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