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頂級生酵素膏

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年09月12日 21:29

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頂級生酵素膏是什麼? 為何窖藏6年比較好? 最近營養(yǎng)師與小編接獲粉絲詢問:在樂活有一套電視節(jié)目上看到一款神奇的頂級生酵素膏,可以將老廢物質(zhì)徹底排除,連陳年老毛病都可以連根拔起,到底這「頂級生酵素膏」有這麼神奇嗎?我們彙整了頂級生酵素膏的相關(guān)資料提供給大家參考!

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何謂生酵素膏

所謂的生酵素膏,就是將傳統(tǒng)醱酵方法與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,選用數(shù)十種或近百種的蔬菜、水果食材,經(jīng)過大約100~540天發(fā)酵期(萃取發(fā)酵期、深層發(fā)酵期、發(fā)酵熟成期),繼續(xù)定期加入不同種類的益菌(酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等),進行持續(xù)的發(fā)酵化,一直發(fā)酵至3~5等數(shù)年而得到的分子極細小,吸收極佳的濃縮醱酵膏,比傳統(tǒng)一般的酵素液、酵素粉更具營養(yǎng)價值。

(頂級)生酵素膏成分與功效

生酵素膏的營養(yǎng)成分,來自於蔬果加入益菌發(fā)酵而成的醱酵精華,富含多醣體、維生素群、礦物質(zhì)、胺基酸、膳食纖維、有機酸、抗氧化酵素、植化素與蔬果多酚,以及微量元素等,是一種機能性營養(yǎng)補給飲品。
生酵素膏功效主要是能幫助體內(nèi)環(huán)保,促進新陳代謝,由於生酵素液(膏)能保留最最完整蔬果發(fā)酵小分子營養(yǎng)物質(zhì)與活性,能幫助身體系統(tǒng)發(fā)會修復、調(diào)節(jié)的作用,而生酵素膏功效又因發(fā)酵期與發(fā)酵技術(shù)差異,使生酵素膏功效與作用程度不同,以市面上窖藏六年的頂級生酵素膏為例,擁有完整營養(yǎng)素、SOD(superoxide dismutase,超氧化岐化酶)活性、與小分子化等特色,能提供人體所需各種營養(yǎng);而6年時光所形成的濃縮菁露,在使用與吸收效果上皆比原本濃縮醱酵液更好。
因此,窖藏六年的頂級生酵素膏的功效又比一般3-5年的功效來的更好,尤其頂級生酵素膏功效上能將老廢物質(zhì)徹底排除,就連陳年老毛病也能連根拔起,食用後的效果更是能讓許多有陳年老毛病的族群感到煥然一新,身體變輕盈,自然健康有活力。

生酵素vs一般酵素(熟酵素)差異

所謂【生酵素】簡單說就是不經(jīng)過高溫殺菌而發(fā)酵產(chǎn)出的酵素產(chǎn)品,而【熟酵素】則是經(jīng)過加溫殺菌後發(fā)酵產(chǎn)出的酵素產(chǎn)品,【生酵素vs熟酵素】的簡單圖解說明如下:

生酵素:蔬果+益菌(益生菌、乳酸菌、醋酸菌等)進行發(fā)酵,期間不用加溫殺菌,經(jīng)過一定的發(fā)酵期使酵素養(yǎng)份自然養(yǎng)成,特色是發(fā)酵時間長,但營養(yǎng)成分更完整。 熟酵素:蔬果+益菌(益生菌、乳酸菌、醋酸菌等)進行發(fā)酵,期間必須加溫殺菌,可能導致部分益菌或營養(yǎng)物質(zhì)死亡、或流失,好處是發(fā)酵時間短,具備基本酵素營養(yǎng)成份。 生酵素與熟酵素差異:大多數(shù)的熟酵素多透過生酵素的原液加水稀釋5-10倍,植入菌株發(fā)酵2周後,再殺菌所製成的。

可參考下圖:

生酵素vs一般酵素(熟酵素)差異生酵素vs一般酵素(熟酵素)差異

酵素膏vs酵素液vs酵素粉

市面上酵素產(chǎn)品琳瑯滿目,除了酵素液、酵素粉、酵素膏,又可分為(生)酵素膏、(生)酵素液,或是(熟)酵素粉等,讓人模不著頭緒,到底酵素液、酵素粉、酵素膏是什麼?小編彙整如下:

(熟)酵素粉:就是把液態(tài)酵素(生酵素液)經(jīng)過-20度c的低溫冷凍乾燥處理,得到的粉末狀酵素,由於製程酵素粉時必須加溫殺菌,將導致部分益菌或營養(yǎng)物質(zhì)死亡、或流失,因此,成本較低,但酵素粉的特色是發(fā)酵時間短,具備基本酵素營養(yǎng)成份。 (生)酵素液:是以蔬果食材進行發(fā)酵製程,發(fā)酵期間加入益菌(益生菌、乳酸菌、醋酸菌等),經(jīng)過一定的發(fā)酵期使蔬果酵素養(yǎng)份自然養(yǎng)成,呈現(xiàn)出液狀,生酵素液的特色是發(fā)酵時間較長,但營養(yǎng)成分更完整。 (生)酵素膏:與生酵素液的製程相近,但生酵素膏更具高價值的營養(yǎng)成份,生酵素膏主要是將傳統(tǒng)醱酵液的方法,加入新現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合,除了選用的蔬果種類多元外,發(fā)酵期也需要更長,尤其發(fā)酵期間(萃取發(fā)酵期、深層發(fā)酵期、發(fā)酵熟成期),需要持續(xù)定期加入不同種類的益菌(酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等)持續(xù)的發(fā)酵化,一直發(fā)酵至3~5等數(shù)年,使酵素養(yǎng)分的分子更細小,吸收更好的濃縮醱酵膏,比傳統(tǒng)一般的酵素液、酵素粉更具營養(yǎng)價值。

頂級酵素膏怎麼選

生酵素膏的好壞與選擇,關(guān)係到蔬果酵素的營養(yǎng)成分,頂級生酵素膏更應該具備較佳的條件才是好的生酵素膏,因此,頂級生酵素膏可以從以下幾點進行挑選:

黃金發(fā)酵期間:目前市面上大多以3~5年的蔬果發(fā)酵液、酵素粉或生酵素液為主,極少會有超過5年以上的,而發(fā)酵時間越長,蔬果發(fā)酵的養(yǎng)份越能酵化,能使多種營養(yǎng)素活性增加,但根據(jù)國內(nèi)酵素發(fā)酵專家研究發(fā)現(xiàn):目前市售上最佳的黃金發(fā)酵時間是6年2160天的發(fā)酵期,而市售頂級生酵素膏就是窖藏6年的黃金發(fā)酵期,因此,各位可以思考一下,發(fā)酵時間越長,代表能上市銷售回收的時間拉長,相對成本越高! 發(fā)酵食材:一般市面上大多選用20-60種蔬菜、水果等食材種類,而目前市售有一款<頂級生酵素膏>則選用超過百種蔬果材料(註:類別越多,植萃營養(yǎng)素越多元、完整),並且加入非常珍貴稀少、對人體有極大益處的南法黑松露、靈芝、樟芝、冬蟲菌絲體等食材,能讓營養(yǎng)素的吸收更完整更有效。 發(fā)酵提煉技術(shù):傳統(tǒng)一般的生酵素膏或酵素液大多以20~30種蔬果植入益菌株,經(jīng)過3年發(fā)酵期間即完成,而拜食品科技的進化,頂級的生酵素膏,採用更先進的發(fā)酵技術(shù),如:MFS II指向型酵解技術(shù)、FTG功能引導型醣肽萃取技術(shù)、MFS 全型態(tài)醱酵技術(shù)等,可將生酵素膏提升至對人體吸收更有助益的頂級生酵素膏層級。 獨立發(fā)酵桶:傳統(tǒng)的酵素粉是將所有的蔬果酵素液低溫冷凍乾燥處理,而一般的酵素液大多將多種蔬果一併置放於酵素桶中進行發(fā)酵,但由於各種蔬果的發(fā)酵養(yǎng)份,皆有其最佳發(fā)酵的方式,頂級生酵素膏則將相同發(fā)酵期的蔬果分類,置放於獨立發(fā)酵桶中發(fā)酵,以確保其最佳發(fā)酵養(yǎng)份。 生酵素膏窖藏6年是關(guān)鍵生酵素膏窖藏6年是關(guān)鍵

由上述可知頂級的生酵素膏在製程上,不單只是蔬果食材的選用,運用最新型的MFS II指向型酵解技術(shù)、FTG功能引導型醣肽萃取技術(shù)、MFS 全型態(tài)醱酵技術(shù)等發(fā)酵提煉技術(shù),加上窖藏6年黃金發(fā)酵期,與獨立發(fā)酵桶,並加入對人體有益的「南法黑松露、靈芝、樟芝、冬蟲菌絲體」等頂級珍貴食材,能讓窖藏6年的頂級生酵素膏的營養(yǎng)素更完整,達到吸收更有效。

頂級生酵素膏成分

頂級生酵素膏,除了具備上述的窖藏6年黃金發(fā)酵期、獨立發(fā)酵桶、專利醱酵技術(shù)外,蔬果的種類多元化也是頂級生酵素膏的生成關(guān)鍵重點,小編特別尋找出國內(nèi)發(fā)酵專家出品的窖藏6年【頂級生酵素膏】的成分列表給大家參考,如下: 蔬果醱酵液(牛蒡、山藥、昆布、諾麗果、南瓜、甜菜根、桑椹、藍莓、櫻桃、印度棗、酪梨、美國芹菜、佛手瓜、茼蒿、番茄、檸檬、木瓜、瓠瓜、西瓜、甜瓜、楊桃、萵苣、蘿蔔、小白菜、甘藍、絲瓜、菠菜、葡萄柚、蕪菁、哈密瓜、芹菜、冬瓜、胡瓜、番薯葉、番薯、番石榴、花椰菜、芥菜、青花菜、馬鈴薯、甜椒、黃豆、葡萄、蘋果、空心菜、芥藍、金桔、胡蘿蔔、梅子、黃瓜、生薑、小黃瓜、木薯、青江菜、小松葉、水梨、青椒、蓮霧、黑木耳、百香果、紅鳳菜、豆瓣菜、枇杷、釋迦、酸橘、椰子、豆薯、綠豆、豌豆苗、龍鬚菜、香蕉、桃子、莧菜、紫菜、菱角、香菇、金針菇、玉米、柳橙、芒果、龍眼、芋頭、甘蔗、紅豆、草莓、豌豆、紅棗、李子、奇異果、白菜、柿子、茄子、柑橘、火龍果、菜豆、蓮子,含超氧歧化酵素1.4×105酵素單位/ 3公克,含勝肽、三萜類、多醣體)、黑糖、麥芽糊精、荔枝發(fā)酵物(含多酚)、蘆筍發(fā)酵物(含多酚)、蓮藕發(fā)酵物(含多酚)、紫蘇發(fā)酵物(含多酚)、小麥苗發(fā)酵物(含gaba)、黑豆發(fā)酵物(含勝肽)、苦瓜發(fā)酵物(含勝肽)、黑麥發(fā)酵物、松露發(fā)酵物(含多醣、勝肽)、維生素B群(乳糖、維生素B1、維生素B6、維生素B2、葉酸、維生素B12、麥芽糊精)、?;撬?、紅景天萃取物(紅景天萃取粉末、麥芽糊精)、刺五加萃取物(刺五加萃取物、麥芽糊精)、綠茶萃取物、柑橘生物類黃酮(柑橘萃取物、麥芽糊精)、冬蟲夏草菌絲體(中華被毛孢Hirsutella sinensis,液態(tài)發(fā)酵菌絲體)、靈芝菌絲體(Ganoderma lucidum (Leyss. :Fr.) Karst.,液態(tài)發(fā)酵菌絲體)、牛樟芝菌絲體(Antrodia cinnamomea,液態(tài)發(fā)酵菌絲體)、乳燕窩酸。

(頂級)生酵素膏推薦

現(xiàn)代人因外食加上蔬果攝取不足,不只排便不順、經(jīng)常大腹便便,甚至精神不繼、感到無力,造成免疫力低下、經(jīng)常生病感冒,甚至有些長輩因吸收不佳、吞嚥困難,這時營養(yǎng)專家推薦可食用生酵素膏,來幫助補充身體所需的營養(yǎng)素,將生酵素膏推薦給上班族、外食族、三高問題者、免疫力差、心肺功能不佳、或營養(yǎng)不均衡者,尤其以窖藏6年獨立發(fā)酵桶的頂級生酵素膏,運用了最新型的MFS II指向型酵解技術(shù)、FTG功能引導型醣肽萃取技術(shù)、MFS 全型態(tài)醱酵技術(shù),並加入對人體有益的「南法黑松露、靈芝、樟芝、冬蟲菌絲體」等頂級珍貴食材,獲得專業(yè)們一致的生酵素膏推薦最佳口碑評鑑。

(頂級)生酵素膏怎麼吃(生酵素膏副作用)

市售的生酵素膏種類多元,生酵素膏怎麼吃也有些微的差異,但由於生酵素膏是生酵素液的濃縮版,專家建議:日常一般保養(yǎng)時,每日食用約3-5g,若想要徹底改善身體問題的,也可以每日食用到25-30g,若您購買的生酵素膏為天然發(fā)酵的,不必擔心有副作用的問題,以市面上稀有的窖藏6年的頂級生酵素膏為例,官方建議食用方式為:

一般保養(yǎng)—每天一匙(約3g),7天使用一瓶 強化修復—每天一瓶(25g) ,7天使用一組

頂級生酵素膏評價與開箱

根據(jù)網(wǎng)路搜尋資料發(fā)現(xiàn),國內(nèi)生酵素膏的發(fā)展技術(shù)已達國際化水準,不須倚賴日本發(fā)酵產(chǎn)品,就能產(chǎn)出頂級生酵素膏,甚至還能外銷至日本,或為日本品牌代工,因此國內(nèi)頂級生酵素膏評價已揚名國際,也有許多消費者反饋頂級生酵素膏評價良好,對於營養(yǎng)補充與問題的改善有極好的功效,我們也找到了消費專家的開箱。

頂級生酵素膏哪裡買

頂級生酵素膏哪裡買?各位可以上網(wǎng)搜尋【窖藏六年頂級生酵素膏】就能找到!
記得要找的是【窖藏六年】#御藏千養(yǎng)黑松露精粹 的頂級生酵素膏喔!
不是日本的喔~

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