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4種粗糧主食,代替米飯面條,提高飽腹感,有助于刮脂

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年09月09日 01:34

原創(chuàng)內(nèi)容,擅自搬運者必究!

很多人認為長胖是因為日常的飲食有問題,比如平時以主食米飯、面條或者是饅頭為主,這些食物的碳水含量都比較高。碳水在體內(nèi)是非常容易轉(zhuǎn)化為熱量,從而導(dǎo)致脂肪的囤積。

平時的長輩家長,吃飯的時候都是建議多吃米飯,少吃一些雜七雜八的食物。而隨著個人的碳水?dāng)z入增多血糖升高,熱量堆積在體內(nèi)也就越來越多!

很多人認為肥胖是因為日常的米飯攝入過量,導(dǎo)致長胖。為了減肥,他們就干脆就不吃了,杜絕了碳水來源。但是,這樣的方法也是不科學(xué)的,畢竟碳水和蛋白質(zhì)一樣,是我們生命不可或缺的一部分。我們可以嘗試去減掉碳水的攝入,并不是一刀切斷, 人體自身內(nèi)部的消耗同樣需要到碳水來供給能量。

很多人嘗試過不吃主食減肥,體重確實很快下降。但是,長期缺乏大量的碳水供能,身體機能就容易紊亂,身體的代謝能力下降,身體會出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。

簡單來說,你的身體內(nèi)分泌以及激素,都是需要到碳水來調(diào)節(jié)。所以,缺乏碳水的攝入,你會覺得渾身乏力,情緒易怒易躁以及容易暴飲暴食。

所以,減肥期間,不能一味拒絕碳水,而應(yīng)該聰明地選擇碳水主食。

碳水也分為簡單碳水跟復(fù)合碳水。如果你覺得米飯、面條或者是饅頭這些簡單的碳水,容易讓自己發(fā)胖。我們可以換一些復(fù)合的碳水來代替到簡單主食,從而減緩了血糖的上升,還能減少熱量堆積在體內(nèi)。

這4種粗糧主食替換掉米飯/面條,讓你飽腹的而同時還能幫助減脂!

1、紅薯

實際上,紅薯還是頗受人喜歡的,其口味甜而細膩,入口即化。而紅薯的熱量要比米飯低一點,畢竟每100克的紅薯才106大卡。紅薯本身含有膳食纖維,可以有助于腸胃的蠕動和吸收,而且飽腹感還很強。通常一個番薯,就能讓你覺得飽腹感十足了!

建議:你可以直接把紅薯水煮或者清蒸后來吃,不僅熱量低還能補充膳食纖維。腸胃不好的人,可以做成紅薯粥來進食,口味也是相當(dāng)不錯的。

2、玉米

玉米本身含有的膳食纖維、礦物質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)非常高,玉米的熱量也是相對比較少。你可以把玉米當(dāng)作主食,可以促進腸胃的消化和吸收,還能有助于排便。

筆者的朋友經(jīng)歷過2-3天都沒有排便的現(xiàn)象,而自從把主食替換成玉米之后,每天基本保持一次的通便,還實現(xiàn)了瘦身減脂!

建議:早餐一根水煮玉米,一杯牛奶+一顆雞蛋,飽腹感非常強,還能有助于腸胃的吸收和消化,平時我們還可以用玉米熬湯,玉米蘿卜湯清甜干爽。

3、豆類或者糙米

豆類、糙米都是屬于粗糧,這些食物都是沒有經(jīng)過加工的,營養(yǎng)價值不低。這些粗糧含有的膳食纖維、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),能夠有效地幫助腸胃的消化和吸收,飽腹感也很強。比如黃豆,多吃黃豆還能有助于促進胃氣的排出。

用豆類、糙米來替代掉大米,不僅減少了熱量的攝入,降低了血糖的上升,還能有飽腹感,非常有利于減肥瘦身。

4、蒸土豆

我們總是認為土豆的熱量高,很多減肥的人對它感到恐懼。其實,這是做法不對才會導(dǎo)致土豆的熱量高。土豆雖然含有的淀粉多,但是不易消化,飽腹感還很強,你如果烹飪方式就是以水煮或者清蒸為主,熱量的很低的。

如果你總是喜歡吃干燒土豆或者紅燒土豆,或者是辣椒土豆絲,那熱量簡直就是爆棚啊。所以選擇吃土豆的話,清蒸土豆代替主食,不僅有很強的飽腹感,還可以幫助腸胃的消化,減少熱量的攝入,從而抑制了脂肪的堆積。

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