黑米升糖還是降糖

2024-05-31 18:16:38閱讀：4934

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黑米升糖還是降糖

黑米具有升糖的作用，并非降糖。黑米是一種主食，吃了之后可以升高血糖，所以高血糖的患者建議適量食用。如果高血糖患者不知道吃多少黑米合適，可以咨詢醫(yī)生。

黑米作為主食，含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、花色苷、鎂、鈣、鉀、磷等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、抗氧化的作用。

黑米跟其他的大米、面條、饅頭類似，其中的碳水化合物在口腔經(jīng)過唾液淀粉酶可被分解為麥芽糖，最后經(jīng)過胃腸道消化液分解，可以轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?，最后被腸壁吸收入血，引起血糖升高。所以黑米的作用是升糖，而不是降糖。

但是并不代表高血糖患者不能吃黑米，只是要適量吃，盡量減少黑米對(duì)血糖的升高作用。如果適當(dāng)進(jìn)食黑米，通常并不會(huì)對(duì)血糖造成特別大的影響，反而還能補(bǔ)充營養(yǎng)。

不管是正常人，還是高血糖患者，在吃黑米的時(shí)候，都建議跟平常的煮飯一樣蒸著吃，不要熬成粥喝。因?yàn)楸旧砗诿拙腿菀咨哐?，如果熬成粥之后，其升糖指?shù)有所提高，更容易升血糖，不利于血糖平穩(wěn)，對(duì)正常人和高血糖患者都不好。

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胡蘿卜是降糖還是升糖2023-05-22胡蘿卜本身沒有明顯的降血糖作用，但其對(duì)升血糖的作用也比較弱。胡蘿卜的升糖指數(shù)在40-50，算是升糖指數(shù)相對(duì)比較低的蔬菜，所以可以吃胡蘿卜，但血糖高的時(shí)候，若大量、過量地吃，可能會(huì)升高血糖。胡蘿卜的主要作用，里邊含有很多的β-胡蘿卜素，有抗自由基作用，包括對(duì)動(dòng)脈硬化，可能有抑制作用，其主要富含維生素A，可能對(duì)于視力改善，或者是糖尿病患者的視網(wǎng)膜改變，可能有所幫助。胡蘿卜沒有直接降血糖的作用，其升糖作用也較弱，但吃胡蘿卜時(shí)需要加工，包括使用油脂加工一下，就可以更好地?cái)z入維生素A。雖然胡蘿卜升糖指數(shù)并不高，但若過量、大量地?cái)z入，可能也會(huì)升高血糖，所以建議對(duì)于胡蘿卜正常食用即可，不要過量、過多地食用，也不用擔(dān)心會(huì)升高血糖而不吃，從而影響維生素A的攝入。曹雪霞副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科3355144燕麥片升糖還是降糖2024-08-23燕麥片是升糖食物，但由于其升糖指數(shù)較低，對(duì)血糖的影響相對(duì)較小。適量食用燕麥片可以為人體提供必要的營養(yǎng)，但并不能降低血糖。對(duì)于糖尿病患者而言，燕麥片可以作為一種主食選擇，但需要注意食用量和烹飪方式。1、升糖指數(shù)低：燕麥片的升糖指數(shù)通常為55，相對(duì)較低。升糖指數(shù)是用來衡量食物中碳水化合物對(duì)血糖水平影響的指標(biāo)，低GI食物意味著其釋放葡萄糖到血液中的速度較慢，有助于維持血糖的穩(wěn)定。而且燕麥片富含β葡聚糖、維生素B1、B2、維生素E、葉酸等營養(yǎng)成分，可補(bǔ)充能量，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，適量食用對(duì)維持人體健康有益，但并不具備降低血糖的作用。2、適合糖尿病患者：由于燕麥片的升糖指數(shù)較低，因此糖尿病患者可以適量食用，通常不會(huì)導(dǎo)致血糖急劇升高。但如果食用量過大，尤其對(duì)于已經(jīng)存在胰島素抵抗或胰島素分泌不足的人群，如糖尿病患者等，燕麥片中的碳水化合物仍然會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，導(dǎo)致血糖水平上升。溫馨提示適量食用：雖然燕麥片升糖指數(shù)低，但如果食用過量，糖負(fù)荷累積后也可能導(dǎo)致血糖明顯升高，因此建議每日食用100-150克，即一小包。正確烹飪：在燕麥烹調(diào)、沖泡過程中，應(yīng)避免加入白糖、紅糖等調(diào)味品，因?yàn)檫@些調(diào)味品會(huì)提高食物的整體升糖指數(shù)。同時(shí)將燕麥粉碎制成糊狀時(shí)，纖維素可能會(huì)被破壞，導(dǎo)致升糖指數(shù)上升。因此，盡量保持燕麥的完整性以維持其低升糖指數(shù)的優(yōu)點(diǎn)。吳晞副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科9940吃南瓜是升糖還是降糖2023-05-29"吃南瓜是升糖還是降糖，毋庸置疑，南瓜是升血糖的食物。因?yàn)槟瞎鲜歉缓妓衔锏氖澄?，事?shí)上應(yīng)該算作主食的范疇，所以在吃南瓜的時(shí)候，必須把它當(dāng)成主食來吃，跟米飯、面條、饅頭、山藥、地瓜等等一樣的主食。n建議糖尿病的患者每一頓的主食量不超過二兩，就是100g，所以就要知道，這頓如果吃了南瓜，相應(yīng)的就要減少其他主食的攝入，避免因?yàn)橹魇沉窟^大而導(dǎo)致血糖的升高。為什么有人會(huì)誤以為南瓜降血糖，事實(shí)上是因?yàn)槟瞎显谥魇持袑儆诖旨Z的一種，所以誤認(rèn)為可以降血糖，這個(gè)不對(duì)。南瓜畢竟是一種主食，所以作用肯定是升血糖，而且不能吃太多，否則可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高的過多。"播放語音邵瀅副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科6860853吃南瓜是升糖還是降糖2023-01-27吃南瓜肯定會(huì)升血糖，南瓜是一種食物，食物都具有升血糖的作用，只是升血糖速度的快慢不同而已。南瓜中含有果糖，果糖的代謝不需要胰島素參與，而且南瓜中富含果膠等膳食纖維，能增強(qiáng)飽腹感，也能延緩餐后血糖的上升幅度，所以糖尿病患者可以吃南瓜。糖尿病患者在吃南瓜時(shí)應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)： 一、不可以吃太多，南瓜終究是一種食物，屬于升糖指數(shù)中等的食物。食物都具有升血糖作用，吃的過多，南瓜同樣會(huì)升高血糖，造成總熱量超標(biāo)。 二、對(duì)糖尿病患者來說，南瓜應(yīng)當(dāng)作為主食的替代品來食用，不應(yīng)作為蔬菜來食用。 三、應(yīng)當(dāng)注意監(jiān)測食用南瓜后的血糖情況，有利于掌握合理的進(jìn)食量。播放語音王開芹副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科7269298紅薯到底是升糖還是降糖的食物？2023-08-02紅薯香甜可口，大家都很愛吃。它不僅可以作為主食，也可以做為零食；不僅可以生食，還可以熟食。紅薯中含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，可以滿足人體的需要。紅薯這么好，那么我們不僅要問，每個(gè)人都可以吃紅薯嗎？糖尿病人可不可以？　　紅薯是一種營養(yǎng)均衡的食物，它富含維生素、膳食纖維，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素，是比較適合糖尿病患者的。但這也不能說　　薯是降糖食物，因?yàn)榧t薯中含有大量的淀粉最終會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，最終導(dǎo)致血糖的波動(dòng)，所以紅薯當(dāng)然吃了是要升高血糖。但為什么糖尿病人可以食用，這是相對(duì)于其他主食來說的，例如米飯、面食等等。以紅薯為主食，肯定要比以米飯為主食升糖慢。所以這里說的吃紅薯有助于降低血糖，其實(shí)是一個(gè)相對(duì)概念?！　≌Ｈ顺约t薯可以通過胰島素讓血糖在正常范圍內(nèi)波動(dòng)，血糖高的人要注意吃的量，大量吃會(huì)讓血糖升高，少量吃是對(duì)血糖的影響不大。由于紅薯中富含淀粉，最好是選擇在兩餐之間少量食用，兩餐之間血糖處于較低的狀態(tài)，吃些紅薯可以預(yù)防低血糖發(fā)生，也能增加飽腹感，滿足自己的食欲。實(shí)在想吃紅薯的話，一定要把握好量，適當(dāng)減少主食，一個(gè)紅薯最好不要一次吃完，少吃多餐，這樣血糖才能更穩(wěn)定。　　紅薯雖好，但是不要經(jīng)常吃，一次也不要大量吃，以免產(chǎn)生腹脹等不適癥狀，通常每周1頓即可。付貴明副主任醫(yī)師泌尿外科1448164西瓜與血糖：升糖還是降糖？血糖高能否食用？2024-10-18在日常的飲食健康話題中，有一個(gè)問題常常被人們所關(guān)注，那就是吃西瓜是升血糖還是降血糖，血糖高能不能吃西瓜，下面就為大家詳細(xì)介紹一下。?其實(shí)西瓜所含的糖分并不算高，但是升糖指數(shù)卻相對(duì)較高。一般來說，血糖高的患者可以少量食用西瓜，但不能大量食用。西瓜富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，像蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖以及多種維生素等，這些營養(yǎng)成分能夠?yàn)樯眢w提供能量和營養(yǎng)。?血糖高患者如果自身血糖控制在安全范圍之內(nèi)，可以少量食用一些西瓜。由于血糖高患者體內(nèi)胰島素分泌量減少，無法有效地控制血糖水平，要是大量進(jìn)食西瓜的話，很可能會(huì)使血糖突然升高，進(jìn)而對(duì)生命健康產(chǎn)生危害。對(duì)于正常人而言，適量食用西瓜并不會(huì)致使體內(nèi)血糖上升，這是因?yàn)檎Ｈ说纳眢w能夠正常分泌胰島素，而胰島素可以抑制血糖升高，從而將血糖維持在正常水平范圍內(nèi)。如果本身血糖控制情況不佳，有一些飲食方面的注意事項(xiàng)需要重視，詳細(xì)見圖片。大家要密切關(guān)注自身的身體狀況，以健康為首要考量。如果還有關(guān)于西瓜與血糖的疑問或者經(jīng)驗(yàn)，歡迎在評(píng)論區(qū)分享。樊琳琳副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科9370紫米升糖高嗎2024-06-04紫米的升糖指數(shù)偏高，一般超過55，但是比精加工的白色大米的升糖指數(shù)略低。另外，紫米含的膳食纖維可能比精加工的白米要高，所以更適合糖尿病患者吃。雖然紫米也是升糖指數(shù)超過55的稍高的食物，但也是做成主食的一種選擇，可以和其他的雜豆類，如藜麥、燕麥這些雜糧混合做成干飯來吃。不建議把紫米做成粥類，在煮粥的過程中，通過長時(shí)間的熬煮，可以使淀粉更加糊精化，在體內(nèi)更加容易吸收，會(huì)比較快的轉(zhuǎn)化成糖類堆積在血液中。如果是一個(gè)糖尿病患者，胰島功能本已經(jīng)受損，這時(shí)胰島素就會(huì)力不從心，分泌出來的胰島素遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生理需要把血糖控制，血糖就會(huì)快速短時(shí)間的升高，因此紫米也是比較快的升高血糖的食物。所以雖然紫米是大米中的一種，比白色的精加工的大米更適于糖尿病患者吃，但是由于升糖指數(shù)不低，應(yīng)該建議和其他的各種雜糧、雜豆類混合吃，吃的時(shí)候還要限制量。另外，吃紫米這種主食的時(shí)候也建議是煮成干飯吃，而且最好放涼點(diǎn)去吃。這樣表面的碳水化合物就會(huì)形成抗性淀粉，在體內(nèi)就不太容易馬上變成葡萄糖迅速的吸收，可以延緩吃紫米在體內(nèi)產(chǎn)生的葡萄糖，對(duì)胰島素的沖擊和工作負(fù)擔(dān)加重的情況。所以紫米可以作為糖尿病患者選擇的主食，但是要限量吃，因?yàn)樗纳侵笖?shù)＞55的，但是比精加工的白米要好些，也建議和其他的雜糧混合吃。孫蘇欣主任醫(yī)師內(nèi)分泌科148576拜糖平如何降糖2023-05-10"拜糖平含有阿卡波糖，可以抑制小腸黏膜中的α-糖苷酶，這樣食物當(dāng)中的碳水化合物的分解就被抑制，從而延緩葡萄糖和果糖的吸收，幫助降低餐后血糖，同時(shí)不影響乳糖的吸收，特別適合2型糖尿病?？梢詥为?dú)使用，幫助降低餐后血糖和胰島素的水平，另外也可以和其它的口服降糖藥聯(lián)合應(yīng)用提高療效。n對(duì)于像1型糖尿病或者是使用胰島素治療的2型糖尿病，這個(gè)藥也可以幫助改善血糖的控制，減少胰島素使用的劑量。由于拜糖平是抑制主食的吸收，因此如果進(jìn)餐的時(shí)候如果僅吃蛋白質(zhì)的成分，比如早餐就吃牛奶、雞蛋，服用拜糖平?jīng)]有效果。因此，如果希望拜糖平能夠更好的幫助降低血糖，飲食就應(yīng)該種類均衡，包括主食也應(yīng)該包括碳水化物和新鮮蔬菜、肉、蛋、奶。拜糖平用的時(shí)候要注意隨餐服用，而且最好是嚼服，另外有些情況不允許使用，相對(duì)藥物過敏或者是有腸道的炎癥，潰瘍、疝氣不能使用。另外，妊娠哺乳期的女性嚴(yán)禁使用，同時(shí)如果嚴(yán)重的肝腎疾病也同時(shí)不讓用。它主要的不良反應(yīng)是腹脹、排氣增加，但這隨著時(shí)間推移，有可能逐漸就會(huì)耐受。"播放語音胡偉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科8201272蔬菜升糖指數(shù)2023-11-15"綠葉蔬菜的升糖指數(shù)通常是在25左右，通常升糖指數(shù)在30以下的食物都稱之為低升糖指數(shù)值的食物，所以人體在攝入綠葉蔬菜時(shí)都比較安全。四季豆、青椒、茼蒿、青菜、空心菜等，升糖指數(shù)都在25左右，所以對(duì)于血糖并不會(huì)造成太大影響。n要注意很多患者會(huì)將玉米、南瓜，以及其他的粗糧歸為蔬菜，這些食物它的升糖指數(shù)較綠葉蔬菜而言大大升高。南瓜的升糖指數(shù)會(huì)達(dá)到65，玉米的升糖指數(shù)會(huì)達(dá)到70，所以在進(jìn)食這些食物的時(shí)候，一定要注意不可攝入過多，以免導(dǎo)致對(duì)餐后血糖水平造成影響。"播放語音羅莉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科1552894西瓜的升糖指數(shù)2023-07-13"西瓜的升糖指數(shù)為73，西瓜屬于升糖指數(shù)偏高的水果，吃了以后血糖能夠快速升高。但是西瓜的優(yōu)點(diǎn)是含糖量低，一會(huì)兒血糖就下去了，西瓜主要是含有的水分。水果或其他的食物對(duì)血糖的影響主要有兩個(gè)指標(biāo)：一個(gè)是升糖指數(shù)，反應(yīng)升糖的快慢；另一個(gè)是糖負(fù)荷，就是含糖量。對(duì)于糖尿病患者，水果或其他的食物選擇上，，首先要看含糖量，因?yàn)楹橇扛?，雖然升糖指數(shù)并不高，但血糖逐步升高，持續(xù)的時(shí)間更久。對(duì)于水果或其他食物在選擇上既要看升糖指數(shù)，同時(shí)要綜合含糖量。西瓜雖然升糖指數(shù)比較高，但是通過控制西瓜的攝入量，就能夠保證避免吃了西瓜以后對(duì)血糖過大的影響。"播放語音胡偉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科5276880蔬菜升糖指數(shù)2023-11-15"綠葉蔬菜的升糖指數(shù)通常是在25左右，通常升糖指數(shù)在30以下的食物都稱之為低升糖指數(shù)值的食物，所以人體在攝入綠葉蔬菜時(shí)都比較安全。四季豆、青椒、茼蒿、青菜、空心菜等，升糖指數(shù)都在25左右，所以對(duì)于血糖并不會(huì)造成太大影響。n要注意很多患者會(huì)將玉米、南瓜，以及其他的粗糧歸為蔬菜，這些食物它的升糖指數(shù)較綠葉蔬菜而言大大升高。南瓜的升糖指數(shù)會(huì)達(dá)到65，玉米的升糖指數(shù)會(huì)達(dá)到70，所以在進(jìn)食這些食物的時(shí)候，一定要注意不可攝入過多，以免導(dǎo)致對(duì)餐后血糖水平造成影響。"播放語音羅莉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科1552894什么水果升糖慢2023-01-12"升糖慢的水果主要有櫻桃、柚子、草莓、生的香蕉、木瓜、蘋果、梨、哈密瓜、桃子、橙子，還有葡萄。雖然葡萄非常甜，大家認(rèn)為含糖量高，而且升糖快，實(shí)際上這是誤區(qū)。如果說升糖快，主要指的是食物進(jìn)入腸道以后消化快、吸收快，糖非常容易進(jìn)入血液，容易造成血糖升高。如果升糖指數(shù)相對(duì)低的食物進(jìn)入腸道以后，停留的時(shí)間比較長，釋放緩慢，糖進(jìn)入血液當(dāng)中峰值比較低，引起我們吃了以后血糖反應(yīng)相對(duì)比較小。n實(shí)際上對(duì)水果我們既關(guān)注升糖的快慢，即升糖指數(shù)，還關(guān)注一個(gè)所謂含糖量。如果以兩個(gè)指標(biāo)升糖指數(shù)和含糖量，我們首先關(guān)注的不是升糖指數(shù)，而是含糖量。含糖量比較低的水果，可能是糖尿病患者和血糖高的患者更希望吃，比如西瓜、甜瓜、草莓、楊桃，還有櫻桃。水果有甜，有相對(duì)甜度低一點(diǎn)，有含糖量高，含糖量適中，最考慮的是含糖量偏低和適中的水果。n對(duì)于糖尿病患者，各種水果其實(shí)都可以適量食用，而且種類可以多樣化，交替食用，這樣一方面可以提高我們的生活質(zhì)量，營養(yǎng)均衡。另一方面我們?cè)诔院橇勘容^高的水果，像芒果、榴蓮、荔枝、棗，食用量應(yīng)該適當(dāng)減少，比如應(yīng)該減少相當(dāng)于食用半個(gè)拳頭大小。對(duì)于一般的水果，一天的總量，我們掌握量可以控制在一個(gè)拳頭大小，盡量分開吃，兩餐之間吃。另外，如果糖尿病血糖高，吃水果應(yīng)該適當(dāng)?shù)臏p少一些主食的量，同時(shí)應(yīng)該把血糖控制在相對(duì)穩(wěn)定，避免由于持續(xù)吃了水果以后帶來血糖的影響，加重病情。 "播放語音胡偉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科6366082升糖指數(shù)是指什么2023-08-07升糖指數(shù)也稱之為血糖生成指數(shù)，一般是以50g碳水化合物為標(biāo)準(zhǔn)，其升高血糖的面積與其他食物進(jìn)行比較。低升糖指數(shù)一般是指升糖指數(shù)在0-50，50-70稱之為中升糖指數(shù)，超過升糖指數(shù)70的稱之為高升糖指數(shù)的食物，這些食物主要包括米飯、面條、饅頭、油餅、油條、油炸食品、膨化食品，以及肥肉，這些食物的升糖指數(shù)都是超過70。另外有些水果的升糖指數(shù)也很高，包括香蕉、菠蘿蜜、榴蓮、大棗。對(duì)于要減肥和糖尿病的患者，一般食用上述食物時(shí)要注意，通常都是選擇中升糖指數(shù)或者升糖指數(shù)低的食物來進(jìn)行食用，盡量少食用升糖指數(shù)高的食物，這樣血糖容易產(chǎn)生波動(dòng)，對(duì)于減肥和糖尿病的患者都十分不利。糖尿病患者吃水果以及吃的主食，都要選擇低升糖指數(shù)，包括雜糧、粗糧，水果也要選擇蘋果、梨、橘子、橙子，升糖指數(shù)低、含糖量少的食物來進(jìn)行食用。張人玲主任醫(yī)師內(nèi)分泌科4225177南瓜升糖指數(shù)2023-09-14"南瓜的升糖指數(shù)是75，屬于中等的升糖指數(shù)食物。升糖指數(shù)是反映食物提高人體血糖的即時(shí)效應(yīng)，反映的是食物對(duì)血糖升高的影響程度。南瓜升糖指數(shù)和葡萄糖相比，葡萄糖是100，南瓜的升糖指數(shù)是75。血糖指數(shù)僅僅是參考，更關(guān)注的是食物的含糖負(fù)荷量，而南瓜含糖負(fù)荷量是6.5，也就是100g里有6.5g糖。如果參考升糖指數(shù)和糖負(fù)荷，強(qiáng)調(diào)的是糖的量，也就是含糖負(fù)荷，再考慮所謂的升糖指數(shù)。n另外，南瓜既可以作為主食，也可以作為蔬菜，人體適量食用有幫助，糖尿病患者也可以適量食用。但不是選擇所謂升糖指數(shù)越低的食物越好，在控制總熱量的時(shí)候，選擇食物的關(guān)鍵是平衡膳食、食物多樣化。如果認(rèn)為升糖指數(shù)越低越好，并主要食用少數(shù)幾類食物，結(jié)果必然會(huì)導(dǎo)致食物單一化，對(duì)人體不利。南瓜可以做成粥，也可以蒸著吃，但是要注意量，另外可以結(jié)合其他的蔬菜，結(jié)合食用、交替食用，對(duì)人體更加健康。"播放語音胡偉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科7457669梨的升糖指數(shù)多少2023-05-18梨子的升糖指數(shù)在36左右，屬于低升糖指數(shù)的水果，對(duì)糖尿病患者而言，可以適當(dāng)食用。升糖指數(shù)指某種食物升血糖的能力和速度，升糖指數(shù)越高，對(duì)血糖的影響越大，升糖指數(shù)越低，對(duì)血糖的影響較小。糖尿病患者選用食物時(shí)，可以對(duì)照升糖指數(shù)表進(jìn)行選擇。多吃升糖指數(shù)低的食物，少吃升糖指數(shù)高的食物，甚至可以將升糖指數(shù)高和低的食物進(jìn)行搭配，綜合升糖指數(shù)。梨子的升糖指數(shù)是36，<55屬于低升糖指數(shù)。升糖指數(shù)如果在70以上，屬于高升糖指數(shù)，則盡量避開。升糖指數(shù)高的食物，升糖指數(shù)70以上，例如饅頭、稀飯等，升血糖的速度較快，容易吸收，并且含糖分較高，要盡量少吃。而升糖指數(shù)低的水果，如含酸性成分多的山楂、梨子，還有獼猴桃、檸檬、柚子等，升糖指數(shù)相對(duì)偏低，對(duì)糖尿病患者而言可以適當(dāng)食用。因此，判斷食物升血糖的能力，不光是含糖分的多少，更重要的是要觀察升糖指數(shù)。王芳主治醫(yī)師內(nèi)分泌科3374851枇杷升糖指數(shù)多少2023-06-28枇杷主要有清熱解毒、潤肺止咳的作用，糖尿病患者是否能吃應(yīng)取決于升糖指數(shù)。升糖指數(shù)，一般指100g的水果里含糖量。對(duì)于枇杷來說，應(yīng)該是在20%-40%。因?yàn)椴煌钠贩N有所差異，但基本上是在50%以內(nèi)，算較低的升糖指數(shù)。對(duì)糖尿病的患者來說，可以適當(dāng)吃枇杷，包括養(yǎng)陰生津、潤肺止咳或者止咳嗽的功能。對(duì)于很多糖尿病的患者，本來就會(huì)有肺熱或者口干舌燥，有止咳嗽的作用，可以吃枇杷。雖然枇杷的升糖指數(shù)不是很高，糖尿病或血糖高的患者可以吃，但是不建議吃得太多。一般在血糖控制較好的時(shí)候，可以適當(dāng)吃。另外盡可能躲開進(jìn)餐時(shí)間，可以在兩頓飯之間少量吃枇杷，影響應(yīng)該不太大。但是如果一次過量或大量攝入，雖然升糖指數(shù)不是很高，但是也會(huì)對(duì)血糖造成影響。而枇杷的升糖指數(shù)應(yīng)該是在20%-40%，屬于升糖指數(shù)不是很高的水果。曹雪霞副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科3591261火龍果升糖指數(shù)2023-06-08通常不建議糖尿病人多食火龍果，適量攝入即可?；瘕埞撕斜匦璧陌被?、維生素之外，還有一定的含糖量，雖然火龍果的甜度沒有那么的高，但是含糖量其實(shí)不完全反映甜度。果糖和甜度密切相關(guān)，一般果糖比較甜，比葡萄糖甜度要高，而火龍果其實(shí)葡萄糖的含量比較高，但是果糖含量相對(duì)低，所以在食用火龍果的時(shí)候，雖然葡萄糖高，但是因?yàn)樘鸲认鄬?duì)于果糖低，所以感覺不甜。很多病人覺得火龍果不會(huì)明顯升糖，所以大量攝入火龍果，其實(shí)這是不對(duì)的。因?yàn)榛瘕埞奶欠掷锲咸烟悄苷嫉?0%-80%，雖然不甜，但是攝入火龍果之后去測血糖，往往會(huì)發(fā)現(xiàn)血糖比較高。糖尿病病人可以吃火龍果，但是一定要選擇合適的時(shí)間和量去攝入，一般建議在兩餐中間攝入火龍果，而且最好也就吃火龍果的1/4的量即可，不要整個(gè)火龍果都要吃掉，那樣會(huì)導(dǎo)致血糖明顯升高。魯梅花主任醫(yī)師內(nèi)分泌科4289256櫻桃升糖指數(shù)2023-07-14"櫻桃升糖指數(shù)是22，水果里面的糖分指標(biāo)有兩個(gè)，一個(gè)是升糖指數(shù)，也就是血糖升高的快慢，主要影響吸收。升糖指數(shù)比較高，影響血糖快速升高。如果糖尿病患者食用的話，如果過量可能影響會(huì)比較大，但是如果適量影響也有限。另一個(gè)是含糖量，如果含量比較多，對(duì)血糖影響更大，這兩個(gè)指標(biāo)更看重的是含糖量。n櫻桃升糖指數(shù)適度，而且含糖量不是很高，帶來的熱量很有限。如果糖尿病患者或者肥胖超重的人，可以適量吃櫻桃。櫻桃含有豐富的維生素，還有膳食纖維。膳食纖維增加飽腹感，減輕饑餓感。另外，膳食纖維也可以減少膽固醇的吸收，同時(shí)膳食纖維對(duì)于延緩糖的吸收也有幫助。在減肥期間、減重期間或者糖尿病的患者控制血糖期間，都可以適量吃櫻桃，但是如果吃的量過大，也可能造成熱量超標(biāo)，影響體重，帶來糖的攝入增多也可能影響血糖。"播放語音胡偉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科6501663黑米的作用2023-11-03黑米具有補(bǔ)腎、黑發(fā)、防貧血、防癌抗癌的功效，較適合于貧血、腎虛的人群經(jīng)常食用。另外，黑米還具有開胃益中以及健脾活血、明目的功效。 它含有豐富的蛋白質(zhì)、錳、鋅等多種礦物質(zhì)，經(jīng)常食用有利于防治頭暈?zāi)垦?、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟以及肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥狀。對(duì)于免疫力的提高和均衡營養(yǎng)，都有良好的調(diào)理和治療作用。 另外，它含有豐富的花青素，能夠延緩身體衰老。對(duì)于慢性疾病以及滋陰養(yǎng)顏、潤膚補(bǔ)腎，都有良好的調(diào)理作用。播放語音王海豐副主任醫(yī)師中醫(yī)內(nèi)科8518073紅米黑米有什么功效2023-05-06"黑米有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、澀精補(bǔ)遺的作用，對(duì)于年少白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛、貧血、腎虛都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。最補(bǔ)腎的就是黑米，黑米營養(yǎng)豐富，能提高人體血色素和血紅蛋白含量，有利于心血管系統(tǒng)的保健，有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育，并可促進(jìn)產(chǎn)婦病后體虛的康復(fù)，所以是一種營養(yǎng)保健食品。紅米具有降血壓、降血脂的作用，所含有的紅曲霉素K可阻止生成膽固醇。紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力，以及維持身體正常的體溫。紅米富含眾多營養(yǎng)素，其中以鐵最為豐富，故有補(bǔ)血、預(yù)防貧血的功效。紅米內(nèi)含豐富的磷、維生素A、維生素B群，能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥、腳氣病等問題。"播放語音張英澤副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科1360456

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