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減肥早餐吃什么早餐減肥要避開6個誤區(qū)

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年08月31日 02:48

一、早餐吃什么最減肥

　　一、玉米減肥早餐

　　這款早餐以玉米為主的健康營養(yǎng)餐，玉米羹做法方便簡單。

　　做法：將材料用開水沖飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

　　Tips：玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進(jìn)人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食，營養(yǎng)豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利于減肥。

　　二、豆?jié){餐

　　豆?jié){配油條等其他主食，都是不錯的選擇。

　　做法：其實(shí)自己做豆?jié){很簡單的，買個豆?jié){機(jī)，前一天晚上把豆?jié){浸泡好，早上起來把大豆放到豆?jié){機(jī)中，只需要15分鐘，一碗熱騰騰的豆?jié){就好了，除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆，這樣營養(yǎng)又美顏。

　　Tips：這款早餐最具中國特色了，女人喝豆?jié){好處多，可以預(yù)防婦科疾病，豆?jié){是植物蛋白，碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物都有了，營養(yǎng)豐富。

　　三、果蔬餐

　　簡單的一頓蔬果早餐，就能滿足一天維生素需求。

　　做法：用不粘鍋煎蛋(無須放食用油)，再取兩片全麥切片面包，還可按個人口味加火腿，生菜和脫脂沙拉醬，用時令水果調(diào)配果汁。

　　Tips：鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇，有助于排出體內(nèi)毒素，增強(qiáng)新陳代謝。

二、早餐減肥要注意哪些事項

　　1、一定要吃早餐早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單：每天夜晚，身體都要消耗能量。這時人體不得不動用它的儲備能。

　　因此，早上起床之后，自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充儲備能。不吃早餐，你就不可能獲得新的活力從事工作。

　　此外，你就不可能獲得新的活力從事工作。此外，如要減肥，就更不應(yīng)不吃早餐。因?yàn)榈轿绮蜁r，力補(bǔ)償未吃的那頓早飯，你勢必吃得過飽，而影響減肥效果。

　　2、女性通常應(yīng)吃怎樣的早餐女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā)，對這一趨勢應(yīng)予以提倡。

　　舉例來說，涂有黃油、果醬和奶酪的小面包，另加一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷尖食物的早餐脂肪量高約7倍。

　　3、谷類早餐為何如此受女性青睞一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西：谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。

　　最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐，誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物，少脂肪，豐富的維生素和礦物質(zhì)。

　　4、注意攝取維生素、葉酸和鐵25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸，特別是維生素C和鐵的需要量。當(dāng)今，大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。

　　如有可能，可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。

三、減肥瘦身早餐的食物

　　黑咖啡。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，在早餐前30分鐘喝一杯黑咖啡不僅能幫你有效地控制食欲，讓你只吃到以往食物的75%就感覺到已經(jīng)飽了，還能將脂肪燃燒速度加快5%。這應(yīng)歸功于咖啡所含的產(chǎn)熱物質(zhì)黃嘌呤。

　　全谷物食物。告別白米粥、牛奶吐司、饅頭等這類主食，用燕麥粥、雜糧粥、全麥面包、山藥、紅薯等代替，這類復(fù)合碳水化合物既能快速轉(zhuǎn)化為能量為身體和大腦供能，又能提供持續(xù)的飽腹感，讓你不會產(chǎn)生中途覓食的沖動。

　　優(yōu)質(zhì)蛋白。雞蛋、牛奶、豆?jié){都可以，優(yōu)質(zhì)蛋白有助于延緩胃的排空速度，并能保持血糖的穩(wěn)定，避免因血糖波動導(dǎo)致暴飲暴食，也能降低午餐時對高脂肪高糖食物的興趣。

　　酸奶。果蔬沙拉自然是補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的首選，但一定要少用沙拉醬，改用酸奶來代替，既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣，還能防止被熱量炮彈擊中，要知道沙拉醬的脂肪含量大多在70%~80%之間，拌入一勺沙拉醬你就吃進(jìn)去了75千卡的熱量!

四、早餐減肥要避開哪些誤區(qū)

　　早餐誤區(qū)一：喝果汁。你可能覺得早餐中喝著一杯果汁開始你的一天是很健康和益與減肥的事。但果汁也是有要求的，首先，商店里賣的果汁千萬不能喝，它們是富含大量的糖分在里邊，喝了你的減肥計劃就徹底失效了。應(yīng)該要喝新鮮現(xiàn)榨的果汁，富含天然營養(yǎng)成分，如各種維生素、礦物質(zhì)等，同時水果所含的纖維可以幫助你增添飽腹感，克服饑餓的痛苦直到午飯。

　　早餐誤區(qū)二：糕點(diǎn)做主食。走在街道，看著面包店里的糕點(diǎn)是不是很受吸引?很多減肥者以為一天的減肥需要有一定的能量，所以早餐要吃的好一點(diǎn)，就會忍不住買了個甜甜圈、小件蛋糕等作早餐。這就錯了!這些含有大量糖分和奶油的食物，相當(dāng)于1000大卡，并且吃完過后會引誘你的食欲大發(fā)，繼續(xù)忍不住吃零食，把你的減肥計劃一一攻破。

　　早餐誤區(qū)三：不喝咖啡。大多減肥者都會認(rèn)為咖啡是肥胖的好朋友，其實(shí)早餐時喝一小杯咖啡是可以幫助我們身體燃燒脂肪的，當(dāng)然要盡量少糖少奶。喝完減肥咖啡30-40分鐘后，血液中的脂肪酸濃度會升高，開始將脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能，能有效燃燒脂肪。另外喝完咖啡會容易感到一些口干，因?yàn)榉纸庵菊谙乃?，促使我們多喝水?/p>

　　早餐誤區(qū)四：不吃早餐。當(dāng)你匆匆忙忙趕去上班時，早餐就成了可有可無的事情了。這就大錯特錯了!對每一個人來說，一個營養(yǎng)均衡的早餐的作用是非常大的，減肥者想要有體力有毅力地進(jìn)行他們的減肥計劃，早餐是一天中的減肥飲食必不可少的環(huán)節(jié)。每天堅持早一點(diǎn)起床，自己做早餐，多種搭配，面包、蔬菜、果汁，既享受又瘦身。

　　早餐誤區(qū)五：各種醬。想要減肥的人早餐都會選用全麥面包做早餐，但是全麥面包又干又沒有味道，很多人會選擇涂抹一些沙拉醬，果醬或花生醬增加味道好進(jìn)食。這是錯的，這樣你的減肥餐就沒有效果了，因?yàn)檫@些醬所含的糖分高，油脂重，吃了只會增加身體的脂肪含量，起不到瘦身的效果。

　　早餐誤區(qū)六：早午餐一起吃。很晚起了沒吃早餐，身體得不到補(bǔ)充元素，等到十點(diǎn)多的時候就把午餐提前，當(dāng)做早餐和午餐一起吃，體內(nèi)會大量吸收食物中的營養(yǎng)成分來滿足機(jī)體的需要，會容易長胖。過后因?yàn)槟闾崆俺粤宋绮停较挛缢狞c(diǎn)多體內(nèi)的熱量消耗得差不多了，又餓了，這時就會誘發(fā)你的食欲。

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