?自制輔食PK成品輔食——哪個(gè)更適合我們的寶寶
6月22日
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當(dāng)我們的寶寶4~6個(gè)月時(shí),爸爸媽媽們就開始討論輔食添加的問題了——是去商場里買簡單方便、品種多樣的成品輔食,還是給寶寶喂新鮮衛(wèi)生又能融入濃濃愛心的自制輔食?這已成為嬰兒家長們最關(guān)注的話題之一。PK關(guān)鍵詞一 營養(yǎng)輔食添加,不僅幫助寶寶做咀嚼訓(xùn)練并建立味覺,其更重要的意義在于為寶寶補(bǔ)充母乳或配方奶中缺乏的營養(yǎng)成分,幫助寶寶健康成長。在這方面,成品輔食由于品種豐富,并且針對寶寶不同月齡階段合理搭配了各種營養(yǎng)元素(如鈣、鐵、鋅、DHA等),而優(yōu)于自制輔食。有的品牌還在一些輔食中加入了消化酶,更利于寶寶對營養(yǎng)的消化和吸收。而自制輔食往往種類較少,顆粒偏大,加工過程又造成了營養(yǎng)成分的丟失,所以在營養(yǎng)吸收方面往往稍遜一籌。PK關(guān)鍵詞二 新鮮無論是新鮮的蔬果榨成汁,還是新鮮的肉類做成泥,自制輔食在食材原料的新鮮程度上都顯現(xiàn)出無可比擬的優(yōu)勢。而超市那些聽聽罐罐的成品,多少增加了人們對新鮮程度的懷疑。個(gè)別不合格產(chǎn)品和一些不適宜寶寶飲用的果汁又增添了大家對色素和防腐劑的隱憂。所以,在食物新鮮和安全方面,成品輔食只能甘拜下風(fēng)。PK關(guān)鍵詞三 方便大多數(shù)單位的產(chǎn)假不過4-6個(gè)月,因此,對于很多職場媽媽來說,輔食DIY可不是一件容易完成的任務(wù)。而成品輔食顯然成了大家的救星,下班回家給寶寶打開一罐蔬菜泥、果泥或者肉泥、肝泥,既讓寶寶習(xí)慣各種食物的口感,又能保證營養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收,還免去了采買、淘洗和加工過程的繁瑣和疲憊,顯然,在簡單方便方面,成品輔食占盡優(yōu)勢。PK關(guān)鍵詞四 價(jià)格相對于幾十元錢一桶的米粉,十幾元錢一罐的果泥,家庭自制的輔食由于原材料便宜,價(jià)格優(yōu)勢顯而易見。對于普通的工薪家庭,經(jīng)常給寶寶喂食成品輔食肯定是一筆不小的支出,與自制輔食比較,勢必增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。PK結(jié)果小結(jié)經(jīng)過幾番PK,自制輔食和成品輔食似乎還是勢均力敵,各有優(yōu)勢。對于這個(gè)問題,兒科專家的觀點(diǎn)是:要因人而異,可以根據(jù)自己的實(shí)際情況將自制輔食和成品輔食結(jié)合起來。選擇和制作輔食的時(shí)候,家長們要注意挑選營養(yǎng)豐富又容易吸收的食物,種類不要單一,注意花樣翻新,但是又不能貪多求快。添加輔食要遵循從少到多、從細(xì)到粗、從稀到稠、從一種到多種的原則。如果是自制輔食,要注意精心的研磨和熬制,盡量做到顆粒均勻細(xì)膩。當(dāng)然,即便是選擇成品輔食,也需要對市場上的各種輔食配方有更多的了解,選擇符合寶寶營養(yǎng)需求標(biāo)準(zhǔn)的輔食。還有,在購買成品輔食時(shí),一定要看清保質(zhì)期,并且注意輔食包裝上的說明,開封后最好一天內(nèi)吃完。自制輔食時(shí),要保證原材料的新鮮,魚、肉、豆、蛋、肝類食物要煮到全熟,以避免發(fā)生感染及引起過敏現(xiàn)象。制作過程中注意清潔衛(wèi)生,盡可能少放糖,不放鹽、不加調(diào)味品,絕不可依大人的口味來調(diào)味,此外,注意不要讓寶寶喝成人飲料。輔食添加是寶寶成長的重要階段,只要爸爸媽媽們有足夠的細(xì)心和耐心,幫助寶寶合理添加輔食,更好地滿足寶寶的營養(yǎng)需求,寶寶們一定可以聰明健康,茁壯成長。
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