番茄燒雞腿

番茄燒雞腿的做法說明

做了兩次 第一次糊了 心情差 所以沒圖

番茄燒雞腿的食材和調(diào)料

雞腿4只料酒2勺 沫過雞腿生抽2勺蠔油一勺番茄若干小的蕃茄醬兩勺蔥一顆小辣椒兩個洋蔥半個蜂蜜好多

番茄燒雞腿的做法與步驟

1.

雞腿解凍，料酒蜂蜜腌制兩小時。

2.

切洋蔥，西紅柿，蔥，小辣椒。鍋里熱油，七成熱放入蔥，小辣椒，炒香后放入洋蔥，炒軟，變色。加入切成小碎塊的番茄。

3.

等番茄變軟，出湯汁之后，下入腌好的雞腿。翻炒到雞腿變色。

4.

如果番茄湯不夠淹沒雞腿的就再加一點水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉。

5.

燉一會兒，等到湯汁較為濃稠時加入番茄醬，生抽和蠔油。燉二十分鐘左右。開大火，稍收汁，關(guān)火。完成

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