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森林康養(yǎng):未來農(nóng)村最有“錢”途的健康療養(yǎng)產(chǎn)業(yè)!

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年08月21日 06:19

隨著人們生活水平的不斷提高,越來越多的人想逃離城市的鋼筋水泥森林,向往農(nóng)村的田園生活,向往走進(jìn)大森林去尋找自我,隨著森林旅游業(yè)的火爆,在國(guó)內(nèi)很多地方悄然出現(xiàn)了一種新的健康休閑模式,叫“森林康養(yǎng)”。

森林康養(yǎng)是以森林資源景觀的開發(fā)和利用為主要內(nèi)容,融入旅游、休閑、醫(yī)療、度假、娛樂、運(yùn)動(dòng)、養(yǎng)生和養(yǎng)老等健康服務(wù)新理念,形成的一個(gè)多元組合、產(chǎn)業(yè)共融的綜合體,這是我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)的一種新模式、新創(chuàng)意,今后隨著我國(guó)老年社會(huì)的到來,森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的蛋糕將會(huì)越做越大。

在森林康養(yǎng)概念出現(xiàn)之前,我們都聽說過森林浴,其實(shí),森林康養(yǎng)就是森林浴的“升級(jí)版”。 在國(guó)外,森林康養(yǎng)已經(jīng)做得風(fēng)生水起,日本和德國(guó)稱森林康養(yǎng)為森林療法,韓國(guó)稱為森林休養(yǎng),我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)稱之為森林調(diào)養(yǎng)。
 

盡管叫法不同,但本質(zhì)是相同的,其實(shí)就是以豐富多彩的森林景觀、沁人心脾的森林空氣環(huán)境、健康安全的森林食品、內(nèi)涵濃郁的生態(tài)文化為依托,配備相應(yīng)的養(yǎng)生休閑及醫(yī)療、康體服務(wù)設(shè)施,開展以修身養(yǎng)心、調(diào)適機(jī)能、延緩衰老為目的的森林游憩、度假、療養(yǎng)、保健、養(yǎng)老等活動(dòng)的統(tǒng)稱。

那么,森林康養(yǎng)的形式主要有哪些呢?

1、以森林浴為代表的運(yùn)動(dòng)療法;

2、以體驗(yàn)森林經(jīng)營(yíng)、木工制作和園藝制作為代表的作業(yè)療法

3、利用森林中特有地形和自然條件的氣候療法

4、利用從森林中提取精油的芳香療法

5、以科學(xué)搭配森林食材為代表的食物療法

6、利用森林進(jìn)行拓展訓(xùn)練和心里疏導(dǎo)

7、通過在森林中實(shí)施教育活動(dòng)改善孩子心智的兒童療育。

當(dāng)然,森林康養(yǎng)的形式遠(yuǎn)不止這些,比如,水療法、日光療法、體驗(yàn)傳統(tǒng)文化和生態(tài)文化等活動(dòng),也經(jīng)常應(yīng)用于森林康養(yǎng)之中。

森林康養(yǎng)起源于德國(guó),發(fā)展于日本,2000年后在全世界蓬勃開展。在韓國(guó)、美國(guó)、北歐一些國(guó)家以及我國(guó)的臺(tái)灣地區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)孛袂楹土智?,形成了各具特色的森林康養(yǎng)模式。在這些模式中,以德國(guó)、日本和韓國(guó)的發(fā)展模式最具有代表性。

森林康養(yǎng)在德國(guó)。森林康養(yǎng)深受德國(guó)民眾喜歡,半數(shù)以上德國(guó)人的康養(yǎng)目的地選在森林。德國(guó)的森林康養(yǎng)發(fā)展模式有兩個(gè)特點(diǎn):一是森林康養(yǎng)偏重于治療功效,包含森林康養(yǎng)課程的克奈圃療法已被納入了醫(yī)療保障體系,經(jīng)醫(yī)生處方后,患者進(jìn)行森林康養(yǎng)是不需要額外支付費(fèi)用的;二是森林經(jīng)營(yíng)過程中,以康養(yǎng)為主導(dǎo)功能的定位清晰,在最近100年中,利用森林開展康養(yǎng)始終優(yōu)先于木材生產(chǎn)。德國(guó)在推行森林康養(yǎng)項(xiàng)目后,其國(guó)家醫(yī)療費(fèi)用總支付減少了30%,也就是說,國(guó)民健康指數(shù)總體上升了30%。

森林康養(yǎng)在日本。在亞洲國(guó)家中率先引進(jìn)森林康養(yǎng)理念的就是日本,經(jīng)過30年的發(fā)展,其模式特征已非常清晰:一是森林康養(yǎng)偏重于預(yù)防功效,社會(huì)對(duì)通過森林康養(yǎng)預(yù)防生活習(xí)慣病認(rèn)可度高;二是通過森林康養(yǎng)緩解壓力的研究水平世界領(lǐng)先,森林康養(yǎng)課程已相對(duì)固定化;三是日本建立完備的森林康養(yǎng)基地認(rèn)證制度和森林理療師考核制度,森林康養(yǎng)管理工作非常規(guī)范。

森林康養(yǎng)在韓國(guó)。森林康養(yǎng)在韓國(guó)起步較晚,但是發(fā)展迅速,其森林康養(yǎng)發(fā)展模式有三個(gè)特點(diǎn):一是專門為森林康養(yǎng)立法,成立了專門管理機(jī)構(gòu),森林康養(yǎng)基地建設(shè)和運(yùn)營(yíng)管理均由國(guó)家出資,政策和機(jī)構(gòu)保障做得好;二是森林康養(yǎng)偏重于保健功效,建立了服務(wù)胎兒、幼兒、中小學(xué)生、成年人和老年人等各年齡段的森林講解體系;三是預(yù)約制入園,公眾參與熱情高,通常一票難求。

森林康養(yǎng)是大健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)物,能夠同時(shí)滿足人們對(duì)于旅游休閑和健康療養(yǎng)的雙向需求,其作為人們當(dāng)前旅游的新訴求,正日益受到社會(huì)各界的追捧和重視。
 

森林康養(yǎng)特性分析

01 植物精氣——天然健康源

在自然界中許多植物的芽、葉、花在新陳代謝過程中會(huì)不斷分泌出具有芳香氣味的有機(jī)物,這些物質(zhì)揮發(fā)具有美容護(hù)膚、消除疲勞、增強(qiáng)體力、凈化空氣等功效,是健康旅游的重要物質(zhì),對(duì)人體有一定的療養(yǎng)作用。

02 負(fù)離子療——天然維生素

醫(yī)學(xué)試驗(yàn)表明,空氣負(fù)離子具有廣泛的生理生化效應(yīng)和功能,被譽(yù)為空氣中的維生素。其能夠調(diào)節(jié)人體和動(dòng)物的神經(jīng)活動(dòng),提高人體免疫能力,增加心肌營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)心臟收縮力,減慢心率,降低血脂,使外周血管舒張,調(diào)節(jié)人的情緒和行為,使人精力旺盛。據(jù)初步測(cè)量,森林氧吧內(nèi)每立方厘米含8萬-10萬個(gè)負(fù)離子,是進(jìn)行負(fù)離子療養(yǎng)的絕佳之地。

03 舒適環(huán)境——天然療養(yǎng)院

森林內(nèi)氣候溫和,晝夜溫差小,林內(nèi)光照弱,紫外線輻射小,空氣濕度小,區(qū)域降雨多、云霧多,這種舒適的小氣候環(huán)境非常適宜人類的生存。

據(jù)人口普查資料顯示,我國(guó)大多數(shù)長(zhǎng)壽區(qū)都分布在環(huán)境優(yōu)美、污染小的森林地區(qū)。森林植物通過光合作用,釋放出大量氧氣,形成一個(gè)規(guī)模宏大的“天然氧吧”,對(duì)哮喘、結(jié)核病人有一定的療養(yǎng)功能。在森林中呆上幾天,很多時(shí)候我們的“頑疾”都能夠不治而愈。

04 消除疲勞——天然鎮(zhèn)靜劑

森林的綠色基調(diào)對(duì)人的心理有一定的調(diào)適作用,人們?cè)谏种杏雾?,普遍感到舒適、安逸、情緒穩(wěn)定。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)測(cè)算,在森林中皮膚溫度可降低1-2攝氏度,呼吸變得緩慢而均勻。森林還能較強(qiáng)吸收太陽中的強(qiáng)紫外線,減弱對(duì)人眼的刺激,可以有效地消除人眼和心理的疲勞,使人精神愉悅,心理舒適。

基于森林康療特性的康養(yǎng)療法分析

01 環(huán)境療法

環(huán)境療法又稱為森林浴,是依托森林氣候來增進(jìn)人身心健康的一類療法。在森林環(huán)境中利用五官來感受自然的聲、色、觸及生命力。這種療法四季皆宜,可分為“坐浴”“睡浴”的靜療法,以及“步行浴”“運(yùn)動(dòng)浴”的動(dòng)療法,如森林浴場(chǎng)、戶外瑜伽、森林單車騎行、森林健康步道等。

此類療法能促進(jìn)人體的新陳代謝,增強(qiáng)抵抗力,消除神經(jīng)緊張和視力疲勞,對(duì)患有高血壓、神經(jīng)衰弱、呼吸道疾病等人群,有確切的輔助治療作用。

02 森林溫泉

森林療法是結(jié)合森林環(huán)境,依托溫泉資源展開的一類療法。在茂密的森林中,沐浴著天然溫泉,閉目休憩片刻,消除疲勞,神清氣爽;堅(jiān)持長(zhǎng)期泡浴,水中的礦物質(zhì),則會(huì)沉淀在皮膚上,改變皮膚酸堿度,刺激自律神經(jīng)、內(nèi)分泌及免疫系統(tǒng)。

此類療法有助于緩解疲勞,加速人體新陳代謝,對(duì)各種皮膚病、關(guān)節(jié)炎及神經(jīng)、消化等方面疾病有明顯療效。 

03 飲食療法

飲食療法是“森林產(chǎn)品+健康食譜”為治療原理的一類療法。指合理利用森林中的植物資源,根據(jù)不同植物特有的藥用價(jià)值,按照健康飲食規(guī)律,配制養(yǎng)生食譜。這種方式適合城市亞健康人群,以改善不良飲食習(xí)慣。

04 文化療法

文化療法則以“森林文化+心理療養(yǎng)”為基礎(chǔ)。借助中華養(yǎng)生文化、民族養(yǎng)生傳統(tǒng)的深度養(yǎng)生層次,是養(yǎng)氣層次向養(yǎng)心層次的過度與升華。這種療法是人們通過對(duì)文化的認(rèn)知、體驗(yàn)等使文化元素在人的機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生反響,產(chǎn)生不同程度的心理和情感反應(yīng)。這種方式適宜工作、生活等壓力較大、精神緊張的都市人群。

森林康養(yǎng)旅游發(fā)展路徑探索

01 打造兩大平臺(tái)

品質(zhì)化康養(yǎng)景區(qū)

選擇森林覆蓋率高、景觀優(yōu)美、負(fù)氧離子和植物精氣含量高的最優(yōu)區(qū)域,以“康體療養(yǎng)”為主題,打造森林康養(yǎng)景區(qū),輸出森林康養(yǎng)精品名片。

全域化康養(yǎng)基地

選擇森林康養(yǎng)資源突出、基礎(chǔ)配套設(shè)施較為完善、特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)較好的區(qū)域,把握點(diǎn)連線擴(kuò)面的發(fā)展趨勢(shì),提升森林景觀,大力發(fā)展農(nóng)林特色產(chǎn)業(yè),因地制宜打造康養(yǎng)體驗(yàn)亮點(diǎn),配套完善森林康養(yǎng)服務(wù)功能,建設(shè)森林康養(yǎng)基地集群。

02 建設(shè)六大工程

森林生態(tài)提升工程

創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境是森林康養(yǎng)旅游的基底。充分遵循森林資源的生態(tài)敏感性,切實(shí)維護(hù)森林康養(yǎng)旅游賴以生存和持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ);以森林康養(yǎng)服務(wù)功能的提升為契機(jī),開展林相改造與維護(hù),實(shí)施森林撫育,加大芳香植物等有保健功能的樹種營(yíng)造,以及彩葉景觀森林的培育,營(yíng)造良好的森林環(huán)境本底。

基礎(chǔ)設(shè)施完善工程

生態(tài)的森林環(huán)境更需要健全基礎(chǔ)設(shè)施工程。包括加強(qiáng)森林康養(yǎng)基地飲水、廁所、停車場(chǎng)、垃圾污水處理等設(shè)施配套,此外,還需要建設(shè)生態(tài)化旅游通道,增強(qiáng)森林康養(yǎng)基地的可進(jìn)入性和吸引力。

醫(yī)療服務(wù)配套工程

強(qiáng)化康養(yǎng)品牌,配套系統(tǒng)化、精細(xì)化的醫(yī)療服務(wù)設(shè)施。深入挖掘地域的中草藥資源,開展中醫(yī)藥保健養(yǎng)生,打造區(qū)域特色中醫(yī)養(yǎng)生保健品牌;鞏固提升本地現(xiàn)有醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)能力和水平,引入國(guó)際知名理療養(yǎng)生機(jī)構(gòu),優(yōu)化配置組合醫(yī)療衛(wèi)生資源,開展健康管理、高端體檢、美容養(yǎng)顏、康復(fù)療養(yǎng)等醫(yī)療健康服務(wù),逐步形成與森林康養(yǎng)服務(wù)功能配套的養(yǎng)生、養(yǎng)老醫(yī)療健康服務(wù)體系。

康養(yǎng)文化體驗(yàn)工程

結(jié)合生態(tài)環(huán)境附加康養(yǎng)文化品牌。充分挖掘獨(dú)特的人文資源和文化元素,以文化休閑養(yǎng)生為切入點(diǎn),發(fā)展具有本土特色的文化養(yǎng)生園,包括演繹紅樓夢(mèng)養(yǎng)生文化、李時(shí)珍食療養(yǎng)生秘方,在休閑的過程中實(shí)現(xiàn)普及康養(yǎng)文化知識(shí),達(dá)到養(yǎng)生養(yǎng)心的目的。

體驗(yàn)項(xiàng)目打造工程

依托優(yōu)質(zhì)森林環(huán)境,精心設(shè)計(jì)打造一系列極具吸引力的森林康養(yǎng)體驗(yàn)活動(dòng)項(xiàng)目。開展森林浴、溫泉養(yǎng)生、飲食療法、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生等體驗(yàn)項(xiàng)目的建設(shè),增加游客森林康養(yǎng)活動(dòng)的體驗(yàn)性,建設(shè)完善森林康養(yǎng)標(biāo)識(shí)標(biāo)牌和解說體系,增加游客體驗(yàn)愉悅感和滿意度。

森林產(chǎn)業(yè)培育工程

森林生態(tài)環(huán)境為相關(guān)種植產(chǎn)業(yè)的培育創(chuàng)造了良好的土壤。充分利用和挖掘特色產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)和理念,創(chuàng)新發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)以及保健食品、綠色農(nóng)產(chǎn)品加工等康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)培育壯大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。另外,大力發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,將農(nóng)業(yè)發(fā)展與自然風(fēng)光、休閑度假、養(yǎng)生養(yǎng)老相結(jié)合,有機(jī)整合內(nèi)容及項(xiàng)目,體現(xiàn)森林康養(yǎng)基地特色和吸引力,大力推進(jìn)廣大林區(qū)鄉(xiāng)村森林康養(yǎng)基地集群建設(shè)。

“景好也怕林子深”,因此,森林旅游目的地的打造必須有強(qiáng)大的“噱頭”吸引人,有完善的配套留住人,延展綠色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)的良性循壞。

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