營養(yǎng)午餐學生定 膳食均衡促健康

2024-12-13 08:43:29  來源：  婺城新聞網(wǎng)  作者： 吳錚譽

　　本報訊(記者 吳錚譽)近日，金師附小四(2)班的課堂上，科學老師滕俊玲為學生們剖析膳食寶塔圖，講解合理膳食、均衡營養(yǎng)的重要性，帶領(lǐng)大家走進平衡膳食的奇妙天地。

　　聽了老師的講解后，同學們迅速分組行動，其中林莘栩小組研究肉類食物，陳思涵小組研究蔬菜食物，傅賓熙小組負責研究菌菇類和豆制品。最后，結(jié)合同學們平時的喜好，大家在課后進行分享并討論，共同制定菜單。

　　“周一的菜譜是紅燒大排、清炒油麥菜、蘿卜貢丸湯……”班級內(nèi)，“菜譜分享員”傅賓熙向同學們展示了這份由全班同學精心設(shè)計的一周午餐菜單。一周后，學校食堂對這份菜單進行優(yōu)化，并按此燒制了熱騰騰的定制營養(yǎng)午餐。

　　四(2)班是該校第2個開展定制營養(yǎng)午餐活動的班級。今年12月，金師附小推出定制化的營養(yǎng)午餐服務，引導學生形成科學的飲食觀念，促進學生身心健康發(fā)展。

　　“良好的飲食習慣是學生健康成長的基礎(chǔ)。金師附小通過‘定制+分享’的形式，實現(xiàn)‘營養(yǎng)午餐學生定，葷素搭配我介紹’，可以有效改善學生的飲食結(jié)構(gòu)、增強學生健康意識，促進學生們在樂中學、在學中樂?！苯饚煾叫「毙ｉL張旭霞說。

責任編輯：施川

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