首頁資訊如何科學(xué)減重塑形？《2023 中國(guó)年輕人塑形與運(yùn)動(dòng)白皮書》發(fā)布

如何科學(xué)減重塑形？《2023 中國(guó)年輕人塑形與運(yùn)動(dòng)白皮書》發(fā)布

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年08月16日 10:33

閱讀提要：7月28日，《2023 中國(guó)年輕人塑形與運(yùn)動(dòng)白皮書》在北京發(fā)布。該白皮書由中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升計(jì)劃”基于問卷調(diào)查，權(quán)威專家指導(dǎo)編寫，旨在為年輕人提供科學(xué)的塑形與運(yùn)動(dòng)方面指導(dǎo)。

7月28日，《2023 中國(guó)年輕人塑形與運(yùn)動(dòng)白皮書》在北京發(fā)布。該白皮書由中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升計(jì)劃”基于問卷調(diào)查，權(quán)威專家指導(dǎo)編寫，旨在為年輕人提供科學(xué)的塑形與運(yùn)動(dòng)方面指導(dǎo)。

中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)孔靈芝指出：當(dāng)今年輕人不僅想擁有健康的體重，也希望體型挺拔優(yōu)美。合理膳食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)已經(jīng)成為年輕人減重塑形的主要途徑。如何科學(xué)的通過調(diào)整飲食、科學(xué)運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來達(dá)到減重塑形的目標(biāo)，成為他們的重要訴求。但孔靈芝對(duì)現(xiàn)在塑形與運(yùn)動(dòng)大環(huán)境表示擔(dān)憂：現(xiàn)在偽科學(xué)信息滿天飛，對(duì)大眾造成塑形與運(yùn)動(dòng)誤導(dǎo)的現(xiàn)象仍十分普遍。許多人為了追求理想的身材，盲目地聽信一些沒有科學(xué)依據(jù)的飲食和運(yùn)動(dòng)方法，不僅無法達(dá)到預(yù)期的效果，反而給健康帶來了危害。希望能通過《2023 中國(guó)年輕人塑形與運(yùn)動(dòng)白皮書》，為年輕人提供科學(xué)的塑形與運(yùn)動(dòng)方面的指導(dǎo)。

中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)分會(huì)主任委員、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生教授對(duì)《白皮書》進(jìn)行了詳細(xì)解讀。

馬冠生教授解讀《2023 中國(guó)年輕人塑形與運(yùn)動(dòng)白皮書》

《白皮書》介紹了中國(guó)年輕人塑形與運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)狀，公布了中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升計(jì)劃”發(fā)起的“運(yùn)動(dòng)塑形行為”線上調(diào)查結(jié)果?！栋灼穼?duì)塑形與運(yùn)動(dòng)的十大誤區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)澄清，同時(shí)從飲食，運(yùn)動(dòng)等方面給出了科學(xué)專業(yè)又具實(shí)操性的建議。

馬冠生表示：在塑形方面，建議首先要保證膳食營(yíng)養(yǎng)均衡，合理安排餐次，控制總能量攝入，在此基礎(chǔ)上保障優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。其次，可以利用一些經(jīng)過臨床驗(yàn)證的益生菌和天然植物成分來輔助塑形健身在運(yùn)動(dòng)方面，建議注意四個(gè)方面：1.優(yōu)化肌肉修復(fù)和增長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)策略；2.維護(hù)骨骼健康、預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷；3.改善運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)，提升身體耐力；4.適當(dāng)補(bǔ)充水與電解質(zhì)，保證身體靈敏度。

對(duì)于防止運(yùn)動(dòng)損傷的方法，中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)分會(huì)副秘書長(zhǎng)吳佳提醒，關(guān)鍵是確保適當(dāng)?shù)男菹r(shí)間及避免過度使用相同的肌肉群。同時(shí)建議運(yùn)動(dòng)后適當(dāng)補(bǔ)充鈣和維生素D，可以滿足骨骼所需的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)鈣的吸收和利用。

本次《白皮書》發(fā)布會(huì)由中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)分會(huì)承辦，Swisse斯維詩支持。

（運(yùn)營(yíng)：孫歡）

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