每次提到云南，身邊的朋友總是十分的向往！因?yàn)檫@里的景確實(shí)有讓人流連忘返的魅力，而這里的除了美景之外，美食也能夠?yàn)槟愕奈独賻?lái)不一樣的體驗(yàn)感！老話說(shuō)：征服一個(gè)人，首先得征服他的味蕾，而云南確實(shí)也做到了這一點(diǎn)。

到了云南你可以敞開(kāi)了品嘗各式各樣的美食，但如果離開(kāi)了云南，想吃到這些美食就不是這么容易了！想必外來(lái)的朋友們都有這樣的困擾！

所以今天我就來(lái)給大家盤(pán)點(diǎn)一下云南那些可以帶走的小零食，尤其這6款遇見(jiàn)別錯(cuò)過(guò)，每一款都極具特色。

1.云南土豆片

云南人對(duì)土豆的熱愛(ài)已經(jīng)深入了骨髓，將平平無(wú)奇的土豆做成了各式各樣的小吃零食，其中土豆片香脆可口，不僅好吃還便攜，受到了很多外地朋友的喜愛(ài)。

制作是以當(dāng)?shù)匦迈r土豆為原料，結(jié)合各種的香料，經(jīng)過(guò)高溫油炸，再與香料混合在一起，最終成就了其金黃酥脆、香辣可口的特色。

2.滇優(yōu)旺青稞餅

云南除了揚(yáng)名全國(guó)的鮮花餅之外，青稞餅也是一絕，例如滇優(yōu)旺旗下的這款便十分具有代表性！這款糕點(diǎn)是產(chǎn)自云南明希食品旗下，企業(yè)十余年來(lái)一直專注于研制具有云南傳統(tǒng)民族特色的糕點(diǎn)，堅(jiān)持無(wú)添加、無(wú)防腐、綠色健康。

這款青稞餅使用額高粱來(lái)自于香格里拉，受當(dāng)?shù)鬲?dú)特環(huán)境的影響，青稞含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，制作工藝融合了云南傳統(tǒng)手法與西點(diǎn)元素，做出的糕點(diǎn)軟糯香甜，而且含有豐富的膳食纖維，能夠迎合大多數(shù)消費(fèi)者的口味。

3.火燒干巴

火燒干巴外觀看著跟超市常見(jiàn)的牛肉干十分的相似，但實(shí)際并非如此。它被譽(yù)為傣族三大名菜之首，制作選用肥瘦勻稱的黃牛肉，加入多種天然香料精心調(diào)味。經(jīng)過(guò)木炭火燒烤和用木槌舂制，最終呈現(xiàn)出美味的火燒干巴。

4.酸角糕

采用當(dāng)?shù)胤N植的純天然酸角制作，為了中和酸角的酸味，熬煮的過(guò)程中會(huì)加入適當(dāng)?shù)奶?，因此吃起?lái)口感酸甜清爽，在食欲不佳的時(shí)候吃一些酸角糕還有開(kāi)胃的功效。

5.云腿小餅

近年來(lái)咸香誘人的云腿小餅也贏得了大家的喜愛(ài)，它選用宣威火腿為主要原料，餡料中除了火腿之外，還加入了蜂蜜、豬油、白糖等調(diào)料增加風(fēng)味，做出的糕點(diǎn)薄皮厚餡，散發(fā)著濃郁的香氣，外表色澤鮮明，吃起來(lái)外皮酥而不松散，火腿的咸香與蜂蜜的甜香相得益彰，交織出獨(dú)特的口感。

6.洱寶話梅

大理洱源盛產(chǎn)梅子，因此有著“中國(guó)梅子之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，而當(dāng)?shù)厝艘彩侄靡虻刂埔?，它們將一顆顆酸澀的梅子經(jīng)過(guò)加工之后，制成了各種小零食，其中洱寶話梅便是最受歡迎的一款。

話梅本身果肉不多，但一顆話梅入口，會(huì)讓人忍不住口舌生津，那種酸酸甜甜的滋味，讓人實(shí)在是對(duì)它無(wú)法抗拒， 喜歡酸甜口味的朋友一定別錯(cuò)過(guò)洱寶話梅！

關(guān)于云南的小零食分享到這里就結(jié)束了！感謝大家一直以來(lái)的支持，接下來(lái)也會(huì)為大家?guī)?lái)更加精彩的內(nèi)容。返回搜狐，查看更多