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健康谷物為孩子保駕護航

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年08月13日 00:03

健康谷物為孩子保駕護航

2010-12-15 09:22閱讀：1472 來源：愛愛醫(yī)編輯部作者：水**南責(zé)任編輯：水北天南

[導(dǎo)讀] 谷類仍然是孩子早餐的健康部分，所有的谷物食用者要比那些不食用谷類的人更加健康

　?。吠干纾?-一項新的研究發(fā)現(xiàn)，早晨吃糖類谷物的孩子比選擇更健康飲食的孩子攝入近兩倍的糖，而他們的幸福感卻幾乎相同。
　　具體來說，孩子吃糖類谷物食品能供給自己超過24克的精制糖。?而那些給予低糖谷類食物的孩子更可能獲得蔗糖和更多的水果，但仍需消耗約一半的糖量。此外，無論是吃糖類或是低糖谷物的孩子同樣都很享受自己的早餐。
　　美國心臟協(xié)會稱，過多的糖，不僅會引發(fā)肥胖，而且還是糖尿病，高血壓，心臟病和中風(fēng)的主要元兇。該協(xié)會建議，女性每天吃的添加糖不應(yīng)超過25克（約6茶匙），男性不應(yīng)超過37.5克。?添加糖是指不在天然食物中存在的糖。
　　糖類即無需烹飪的快餐，一直被認(rèn)為是糧食戰(zhàn)爭中的罪魁禍?zhǔn)住?008年的一項分析發(fā)現(xiàn)，兒童的早餐沒有成人的健康，這些被市場爭奪的最激烈的孩子們卻擁有最差的營養(yǎng)品質(zhì)。
　　上周，通用磨坊宣布將降低其11種針對兒童的谷類食品的糖含量。Lucky Charms（一種麥片品牌），可可泡芙和特麗克絲谷物的生產(chǎn)者針對含糖量采取的循序漸進措施，以期接近該公司對12歲以下的兒童每日攝取糖量減少到一位數(shù)水平的年度目標(biāo)。
　　但是，許多谷物的含糖量已經(jīng)相對較低。為了測試孩子們對兩種谷類食物的反應(yīng)，Harris和她的同事觀察在暑期夏令營吃谷類食物時的91個孩子，其年齡在的5至12歲。其中一組孩子被提供的糖類谷物有果脆圈，可可麥片或是凍麥片。另一組則只能在低糖食物中選擇麥片，脆米餅和玉米片。?兩組的孩子們均可以選擇牛奶，水果，果汁和糖果包。

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